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6日下午三時,農(nóng)夫山泉在京就產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)問題召開新聞發(fā)布會,。會上,,農(nóng)夫山泉董事長,、總裁鐘睒睒表示,,因產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)之爭,,為維護品牌尊嚴(yán),,將關(guān)閉其在京的工廠,。會上,,曾連發(fā)報道矛頭直指農(nóng)夫山泉的《京華時報》方面則與鐘睒睒等人發(fā)生激烈爭論,場面一度失控,。就在雙方各執(zhí)一詞,,曲直難辨之際,當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管及質(zhì)檢部門卻始終未見公開表態(tài),,亦令消費者不得要領(lǐng),。(5月6日中國網(wǎng))

何為國標(biāo),何為地標(biāo),,到底農(nóng)夫山泉執(zhí)行的浙江省地標(biāo)有哪幾項數(shù)據(jù)低于國標(biāo),?農(nóng)夫山泉是被迫停產(chǎn),,還是主動果真為尊嚴(yán)而戰(zhàn)?農(nóng)夫山泉和《京華時報》針對這兩點掐的厲害,,普通消費者卻著實迷糊,。什么“DB33/383-2005”,“GB19298-2003”通通弄不明白,,也不想明白,,消費者其實只關(guān)注一點,那就是農(nóng)夫山泉究竟能不能喝,?而這就需要監(jiān)管部門站出來說話,,而不是裝聾作啞。

筆者猜想,,有的監(jiān)管部門可能會覺得委屈——我們已經(jīng)介入農(nóng)夫山泉事件的調(diào)查,,但還無調(diào)查結(jié)論,為了慎重起見,,不輕易作出回應(yīng),,何錯之有?的確調(diào)查不能一蹴而就,,這消費者自然會體諒,但是不輕易作為不等于無作為,!比如,,鐘睒睒提到,2011—2012年浙江質(zhì)監(jiān)局對農(nóng)夫山泉共監(jiān)督抽查13批次,,全部合格,,那浙江省質(zhì)監(jiān)部門就有義務(wù)公開農(nóng)夫山泉檢測數(shù)據(jù),并為消費者作出專業(yè)解讀,,可事實上呢,?《人民日報》記者提出了這個要求卻無功而返。再比如,,發(fā)布會上,,農(nóng)夫山泉和《京華時報》圍繞“北京質(zhì)監(jiān)局是否勒令農(nóng)夫山泉停產(chǎn)”一事爭論不休?!毒┤A時報》一再追問農(nóng)夫山泉其北京工廠是否不合格“被”停產(chǎn),,農(nóng)夫山泉方面則表示沒有收到官方的停產(chǎn)通知書,停產(chǎn)是市場環(huán)境的原因,,雙方針鋒相對,,劍撥弩張。實際上,,要弄清孰是孰非,,其實很簡單,,只消北京質(zhì)監(jiān)局就此公開表態(tài),消費者就可以從“你猜你猜你猜猜”的“游戲”中掙脫出來,。

農(nóng)夫山泉“標(biāo)準(zhǔn)門”一事發(fā)酵至今,,越來越像一場鬧劇,昨天的新聞發(fā)布會很容易的讓人聯(lián)想起古代的金鑾殿上,,御史聲討某個大臣有罪,,兩個人,更準(zhǔn)確的說是兩派大臣開始互相攻訐,,監(jiān)管部門穿著黃袍坐在上面涼涼地看戲,,就是不表態(tài),于是,,大臣決定以死明志,,作勢要撞向殿上的柱子,這“戲”唱的是熱熱鬧鬧,,可只要皇上金口不開,,是非曲直就沒有定論。所以,,作為這場鬧劇,,或者說博弈的唯一“吹哨者”,監(jiān)管部門該出手時請出手,!

對于缺乏專業(yè)知識的普通百姓來說,,他們心中只有一個標(biāo)準(zhǔn),就是水質(zhì)安全可靠,,這就要求水標(biāo)準(zhǔn)不能太水,,更要求相關(guān)企業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)時別太水。

不斷發(fā)酵的農(nóng)夫山泉“標(biāo)準(zhǔn)門”事件,,牽出國內(nèi)包裝飲用水的標(biāo)準(zhǔn)亂象,。5月3日,國家衛(wèi)生計生委透露,,目前正在加緊對《瓶裝飲用純凈水》《瓶(桶)裝飲用純凈水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《瓶(桶)裝飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)進行清理,,整合公布出新的《包裝飲用水國家標(biāo)準(zhǔn)》。

我國目前有5個飲用水國標(biāo),,其中4個涉及瓶裝水,,除了國標(biāo),還有地標(biāo),、企標(biāo)等等,,可謂標(biāo)準(zhǔn)林立,該給這些紛繁復(fù)雜的標(biāo)準(zhǔn)立個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)了?!褒埗嗖幌掠?,雞多不下蛋”,標(biāo)準(zhǔn)多且雜,,就容易讓人看不明白,。如果連一些專業(yè)人士對標(biāo)準(zhǔn)都如墜云霧之中,一般的公眾呢,?標(biāo)準(zhǔn)多不是好事,,相互之間不僅容易產(chǎn)生抵牾,還會使公眾莫衷一是,,企業(yè)無所適從,。標(biāo)準(zhǔn)多了,企業(yè)該聽誰的,?公眾信哪一個,?

如今,直屬于國家衛(wèi)計委的國家食品安全風(fēng)險評估中心稱,,我國包裝飲用水按照食品管理,。國家衛(wèi)計委表示將整合統(tǒng)一包裝飲用水國標(biāo),這既是對民意的尊重,,對輿論的回應(yīng),,也是現(xiàn)實所需。

不過,,標(biāo)準(zhǔn)再繁多,、再不統(tǒng)一,也不等于企業(yè)就能鉆空子,,甚至理所當(dāng)然地使奸耍滑,。因為按照《食品安全法》的規(guī)定,,食品生產(chǎn)經(jīng)營用水必須符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。而我們看到,,號稱“飲用天然水”的農(nóng)夫山泉采用的標(biāo)準(zhǔn)卻低于國標(biāo),。面對輿論質(zhì)疑,農(nóng)夫山泉一再回避標(biāo)準(zhǔn)問題,,而一味拿質(zhì)量說事,。質(zhì)量當(dāng)然重要,但標(biāo)準(zhǔn)更不容忽視,。因為標(biāo)準(zhǔn)是合格線,,是質(zhì)量的基本保障。執(zhí)行高標(biāo)準(zhǔn),水質(zhì)的起點就高,,執(zhí)行低標(biāo)準(zhǔn),,就難以免除就低不就高的可能。

更耐人尋味的是,,記者走訪北京市場發(fā)現(xiàn),,在售的瓶裝飲用水中,所有產(chǎn)品使用的標(biāo)準(zhǔn)都是國家標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),,執(zhí)行地方標(biāo)準(zhǔn)的目前僅發(fā)現(xiàn)農(nóng)夫山泉一家,。農(nóng)夫山泉為什么要“標(biāo)”新立異?這是對國標(biāo)的蔑視,,也是對消費者的不負責(zé)任,。

相信在不遠的將來,紛繁的飲用水國標(biāo)會整合統(tǒng)一,。在新國標(biāo)出臺之前,,還應(yīng)考慮兩個問題:一是,新標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)就高不就低,,這一點不妨向發(fā)達國家看齊,;二是,如果新國標(biāo)出臺了,,依然有企業(yè)視之為耳旁風(fēng)怎么辦,?

不知道新國標(biāo)是何模樣。對于缺乏專業(yè)知識的普通百姓來說,,他們心中只有一個標(biāo)準(zhǔn),,就是水質(zhì)安全可靠。為深孚民意,,這就要求水標(biāo)準(zhǔn)不能太水,,更要求相關(guān)企業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)時別太水。

農(nóng)夫山泉“標(biāo)準(zhǔn)門”事件之所以懸擱至今,,在很大程度上關(guān)聯(lián)著當(dāng)?shù)匦姓O(jiān)管部門,,他們才是相關(guān)法律的公職守護者。

農(nóng)夫山泉“標(biāo)準(zhǔn)門”事件持續(xù)發(fā)酵,。北京市桶裝水銷售協(xié)會日前發(fā)出通知,,建議北京市桶裝飲用水銷售企業(yè)下架農(nóng)夫山泉桶裝水。

截至目前,,農(nóng)夫山泉方面的回應(yīng)仍是“自說自話”,。在刻意回避“產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)”之余,農(nóng)夫山泉公布了一份據(jù)稱來自“美國國家測試實驗室”的164項全套產(chǎn)品質(zhì)量檢測報告,。該報告顯示,,農(nóng)夫山泉的產(chǎn)品質(zhì)量全面優(yōu)于美國FDA瓶裝水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

且不說報告的來源及檢測的時間,就算這份報告的確權(quán)威而準(zhǔn)確,,也遮掩不了“標(biāo)準(zhǔn)”問題,。農(nóng)夫山泉的問題首先在于,它在執(zhí)行的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)上,,舍棄了“國標(biāo)”而選擇了較為寬松的浙江省“地標(biāo)”,。若要為農(nóng)夫山泉“解套”,還得回到“標(biāo)準(zhǔn)”本身,,并依循法律來為這場“標(biāo)準(zhǔn)”之爭善后,。

農(nóng)夫山泉“標(biāo)準(zhǔn)門”事件之所以懸擱至今,在很大程度上關(guān)聯(lián)著當(dāng)?shù)匦姓O(jiān)管部門,,他們才是相關(guān)法律的公職守護者,。當(dāng)問題企業(yè)不愿甚至不屑接受輿論監(jiān)督,并校正自己的違法違規(guī)之處,,國家強制力就該介入,。法治的本質(zhì)是一種“他律”,與自律并不矛盾,,并有著自律無法替代的功能,。北京市桶裝水銷售協(xié)會的下架建議,雖然也是一種外部監(jiān)督,,但畢竟不具強制力,。對違法行為的校正,僅有社會監(jiān)督還遠遠不夠,。

回顧十余天前,,浙江衛(wèi)生廳曾明確答復(fù)媒體,稱“浙江地標(biāo)必須與國標(biāo)一致”,。該部門還曾進一步指出,,國家標(biāo)準(zhǔn)《瓶(桶)裝飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB19298-2003)適用于除飲用天然礦泉水和瓶(桶)裝飲用純凈水以外的瓶(桶)裝飲用水,包含瓶裝飲用天然水,,因此,,不需要再行制定瓶裝飲用天然水的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。這實則明確了農(nóng)夫山泉必須強制執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn),。

更大的問題是,,農(nóng)夫山泉在浙江,、廣東,、湖北、吉林等地都有工廠,。此前媒體披露,,農(nóng)夫山泉在浙江之外的一些水廠也在執(zhí)行寬松于國家標(biāo)準(zhǔn)的浙江地標(biāo)。而依據(jù)《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照生產(chǎn)企業(yè)所在地的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)經(jīng)營,。無論農(nóng)夫山泉怎么解釋,,也不能拿著一紙浙江地標(biāo)去包打天下。

問題找到了,,接下來就得糾正,。鑒于農(nóng)夫山泉的自我糾錯遲遲未至,浙江等地方的行政監(jiān)管機構(gòu),,就應(yīng)從自身的職權(quán)出發(fā),,對這些個案和標(biāo)準(zhǔn)之爭展開調(diào)查。已確認違法的,,應(yīng)當(dāng)在職能范圍內(nèi)依法強制其改變標(biāo)準(zhǔn),。若不然,公眾就可能推測監(jiān)管機構(gòu)是否涉嫌不作為或涉嫌地方保護,。一個值得關(guān)注的動向是,,北京有一位律師正式向浙江省杭州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)函,以農(nóng)夫山泉嚴(yán)重違反《產(chǎn)品質(zhì)量法》為由,,敦促該局立案調(diào)查農(nóng)夫山泉,。依法監(jiān)管和依法查處,是法定職權(quán),,對農(nóng)夫山泉“標(biāo)準(zhǔn)門”的法治善后,,不能再“懸”著了。

連日來,,記者采訪了國內(nèi)十多位相關(guān)領(lǐng)域?qū)<?,并收集了飲用水行業(yè)國家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn),、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)共幾十份衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),,進行了一一比對。其背后,,呈現(xiàn)出中國瓶裝水行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)亂象,。在公眾的認知中,瓶裝水應(yīng)該比自來水更安全,。然而,,瓶裝飲用水的國標(biāo)中,水質(zhì)指標(biāo)僅有20項,,相比之下,,自來水的標(biāo)準(zhǔn)中水質(zhì)指標(biāo)有106項;而一些病菌和微生物指標(biāo),,也被認為瓶裝水的標(biāo)準(zhǔn)寬松于自來水,。(5月2日《新京報》)

殊不知,,當(dāng)國內(nèi)的輿論、媒體以及社會各界,,占據(jù)有限的傳播資源,,仍在熱火朝天地討論瓶裝水行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)亂象的時候,許多國家早已主動拋棄瓶裝水,,正在如火如荼地開展“反瓶裝水運動”,。顯然,國人有些Out啦,!

從2007年8月份開始,,美國就掀起了“反瓶裝水運動”。2012年美國90多所學(xué)校,,其中包括美國布朗大學(xué)和哈佛大學(xué)等知名學(xué)府,,聯(lián)合倡議禁止銷售或限制使用塑料瓶裝水,。盡管這一做法使得價值220億美元的零售包裝水行業(yè)煩躁不安,但美國的大學(xué)仍堅持向入學(xué)新生發(fā)放不銹鋼水瓶,。據(jù)華盛頓地球政策研究所估算,,單是制造這些瓶裝水的塑料包裝每年就要耗費150萬桶石油,足以供10萬輛汽車行駛一年,;在英國家庭中,,很少看到桶裝水,,人們外出時也喜歡隨身攜帶水壺,。

可以說,正當(dāng)全球范圍內(nèi)將瓶裝水列為“人民公敵”時,,我國卻把瓶裝水視為消費新時尚,,當(dāng)作朝陽行業(yè),方興未艾,。數(shù)據(jù)顯示,,2008年中國瓶裝飲用水市場達到395億元人民幣,2010年我國礦泉水消費量1000萬噸,,2015年將達到2000萬噸,。同樣,桶裝水市場也十分驚人,,僅北京一地,,桶裝水市場應(yīng)達數(shù)億元人民幣,我國已成為世界瓶裝水消費的第三大國,。

顯然,,“反瓶裝水運動”不僅能起到節(jié)約資源、保護環(huán)境的作用,,也能為實現(xiàn)節(jié)能減排目標(biāo)添份力,。當(dāng)然,要發(fā)起“反瓶裝水運動”,,有一個前提條件必須做好,,那就是要保證飲用水源的安全。從美國發(fā)起的這項公益運動之所以得到公眾的支持,,最重要的一點,,就是國家為老百姓提供安全的自來水源,其每年在保持良好的自來水水質(zhì)上投入的經(jīng)費高達2770億美元,。

反觀國內(nèi),,按照2012年7月起全面實施的新的《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》評價,2011年全國設(shè)市城市公共供水廠出廠水水樣達標(biāo)率為83%,,設(shè)市城市和縣城公共供水末梢水水樣達標(biāo)率為79.6%,。這也就是說,時下在我國,,有相當(dāng)多的公眾喝不到安全達標(biāo)的飲用水,,并且因管網(wǎng)的老化、管道復(fù)雜,、接口繁多等多種原因,,自來水在輸送到各個社區(qū)時,常遭受二次或多次污染,。

因此,,我們在倡議“反瓶裝水運動”的同時,一方面,,讓供水企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行新國標(biāo),。與此同時,政府應(yīng)加大財政投資力度,,加大地下水治理力度,,積極維修、更新城市自來水公共管道,,以保障自來水安全到家,讓公眾喝上潔凈可靠的自來水,。

瓶裝水里含有相關(guān)物質(zhì)的限值,,關(guān)系到消費者人身安全,,并不是企業(yè)的專業(yè)生產(chǎn)技術(shù),不應(yīng)作為“秘密”加以保護,。

所謂“農(nóng)夫山泉的標(biāo)準(zhǔn)不如自來水標(biāo)準(zhǔn)”的新聞,,撥弄著公眾敏感的神經(jīng)。其背后是中國當(dāng)下瓶裝水的地方標(biāo)準(zhǔn),、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的亂象叢生,。

新京報記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),占據(jù)北京主要市場份額的十多種瓶裝水品牌,,有三分之一是執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),;記者向雀巢、統(tǒng)一,、可口可樂,、康師傅等多家知名企業(yè)提出公開企標(biāo)的要求時,多被以“商業(yè)秘密”為由拒絕,。

那么企業(yè)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),,是不是“商業(yè)秘密”呢?

我國《反不正當(dāng)競爭法》對“商業(yè)秘密”的定義是,,是指不為公眾所知悉,、能為權(quán)利人帶來經(jīng)濟利益、具有實用性并經(jīng)權(quán)利人采取保密措施的技術(shù)信息和經(jīng)營信息,。商業(yè)秘密不同于專利權(quán),、商標(biāo)權(quán)等知識產(chǎn)權(quán),,后者通過向國家有關(guān)部門申報,、登記,經(jīng)過公示程序,,由國家確認權(quán)利人權(quán)利的獨占性,;而商業(yè)秘密之所以能成為一種法律承認的權(quán)利,在于權(quán)利人必須已采取相應(yīng)的保密手段,。秘密性是商業(yè)秘密區(qū)別于專利權(quán)的本質(zhì)特征,,一旦所謂“企業(yè)秘密”被公眾廣泛知悉,或者本身就是公眾依法有權(quán)廣泛知悉的,,那就不成為“企業(yè)秘密”。

而我國《標(biāo)準(zhǔn)化法》規(guī)定:在沒有國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的情況下,,應(yīng)制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),,作為生產(chǎn)的依據(jù),,企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)須報當(dāng)?shù)卣畼?biāo)準(zhǔn)化行政主管部門備案。即瓶裝水的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該向質(zhì)監(jiān)部門的標(biāo)準(zhǔn)化處備案,。此外,,《食品安全法》也規(guī)定,企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)報省級衛(wèi)生行政部門備案,。備案就是企業(yè)主動向政府部門披露信息,既已披露就喪失了秘密性,,不成為“商業(yè)秘密”,。

而且,原衛(wèi)生部《食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案辦法(衛(wèi)政法發(fā)〔2009〕54號)》明確規(guī)定:在發(fā)給企業(yè)備案憑證之日起20個工作日內(nèi),,衛(wèi)生部門要向社會公布備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),。可見水標(biāo)準(zhǔn)本來就是應(yīng)該向公眾披露的信息,。而且,,如果企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)涉及商業(yè)秘密時,按前述《辦法》,,企業(yè)應(yīng)當(dāng)在備案時提出書面意見,,并同時提供可向社會公布的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文本,絕對不是像現(xiàn)在這樣拒絕向公眾透露,。

企業(yè)向質(zhì)監(jiān)部門公示了標(biāo)準(zhǔn),,向衛(wèi)生部門公示了標(biāo)準(zhǔn),但就是不向消費者公示,,卻說這是“商業(yè)秘密”,。瓶裝水里含有相關(guān)物質(zhì)的限值,關(guān)系到消費者人身安全,,并不是企業(yè)的專業(yè)生產(chǎn)技術(shù),,不應(yīng)作為“秘密”加以保護。

按《食品安全法》及相關(guān)法規(guī)的規(guī)定,,衛(wèi)生部門應(yīng)主動公示經(jīng)備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),;但遺憾的是,“標(biāo)準(zhǔn)門”爭論至今,,鮮有衛(wèi)生部門依法主動公示企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),。從目前能找到的可口可樂云南公司的礦物質(zhì)水企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q/KKK 0003 S-2009來看,真是讓消費者大開眼界,。該企業(yè)的礦物質(zhì)水,,是以純凈水為原料,人工加入硫酸鎂,,氯化鉀制成,;相對瓶裝水國標(biāo),,該企標(biāo)缺少總α放射性、總β放射性指標(biāo)……這或許才是真正的“商業(yè)秘密”所在,。

□沈彬(法律工作者)

不管農(nóng)夫山泉在哪個實驗室里進行檢測,,也不管最終報告顯示其質(zhì)量是如何高,也改變不了農(nóng)夫山泉飲用水執(zhí)行的是一個本該“即行廢止”的地方標(biāo)準(zhǔn),。

經(jīng)京華時報及媒體同行的努力,,瓶裝飲用水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)之爭,產(chǎn)品標(biāo)簽中的虛假宣傳嫌疑等,,借由農(nóng)夫山泉個案得以一一暴露,。應(yīng)當(dāng)說,這既是媒體的職責(zé)所系,,又是消費者的期盼所在,。對于消費者而言,他們最擔(dān)心的,,并不是媒體和企業(yè)在食品安全上的錙銖必較,,而是媒體和企業(yè)基于某種利益勾連的一團和氣。

使用低標(biāo)準(zhǔn)無異于“無照駕駛”

媒體的個案監(jiān)督最終要落到制度化監(jiān)管,。值得欣慰的是,,由中央部委部署的標(biāo)準(zhǔn)清理工作業(yè)已拉開帷幕。國家衛(wèi)生計生委于此間明確表示,,按照《食品安全法》規(guī)定,,國家制定食品安全國家標(biāo)準(zhǔn);沒有國家標(biāo)準(zhǔn)的,,可以制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn),;但地方標(biāo)準(zhǔn)在相應(yīng)國家標(biāo)準(zhǔn)公布實施之后,即行廢止,。衛(wèi)生計生委同時要求省級衛(wèi)生行政部門盡快部署開展地方標(biāo)準(zhǔn)清理工作,,凡是與食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)不一致的,應(yīng)當(dāng)盡快進行修訂,,同時組織開展地方標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價工作,,掌握地方標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況。

如標(biāo)準(zhǔn)清理工作得以切實推進,,相信用不了多久,,類似“瓶裝水標(biāo)準(zhǔn)不如自來水標(biāo)準(zhǔn)”這樣的新聞將不會再現(xiàn)。當(dāng)瓶裝水的“標(biāo)準(zhǔn)之爭”淡出公眾視野后,,人們或許不會記得此前在推動統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)問題上的媒體之功,,卻不會再為混亂的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)而憂慮糾結(jié)。這正是媒體孜孜以求的期望。

與此相映照的是,,農(nóng)夫山泉仍在用“自說自話”來為自己辯白,。在它的官方微博上,昨天又披露了一個所謂“美國國家測試實驗室”的164項全套檢測報告,,并稱“產(chǎn)品品質(zhì)全面優(yōu)于美國FDA瓶裝飲用水質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”,。我們無意去核實或否定這個標(biāo)準(zhǔn),一個基本的邏輯在于,,不管農(nóng)夫山泉在哪個實驗室里進行檢測,,也不管最終報告顯示其質(zhì)量是如何高,也改變不了農(nóng)夫山泉飲用水執(zhí)行的是一個本該“即行廢止”的地方標(biāo)準(zhǔn),。

對國標(biāo)的認同和遵守,,是《標(biāo)準(zhǔn)化法》的基本要求,是法律的底線,。這種“守法”不僅對產(chǎn)品質(zhì)量具有重要意義,,其自身亦有獨立的程序價值,。打個比方,,一個車技非常高超的司機,一直拿一本已經(jīng)作廢的駕照上路行駛,,我們不懷疑這名司機的技術(shù),,但他的行為仍然違背了法律法規(guī)。在法律意義上,,這名司機就是在“無照駕駛”,。這名司機若辯稱“我的駕駛技術(shù)沒問題,甚至我比其他司機高明多了”,,想來不會換來多少認可與同情,。


期待下架建議促農(nóng)夫正視監(jiān)督

正因為農(nóng)夫山泉一直以來對輿論監(jiān)督認識不夠,在回應(yīng)中又常?;乇茌浾撡|(zhì)疑的焦點議題,,使得農(nóng)夫山泉在消費者心中持續(xù)失分。最新的消息是,,北京市桶裝飲用水銷售行業(yè)協(xié)會昨晚發(fā)布公告,,稱近日農(nóng)夫山泉“由媒體曝光出現(xiàn)了多重質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)問題,不僅涉嫌違反《國家標(biāo)準(zhǔn)化法》的相關(guān)規(guī)定,,還涉嫌虛假宣傳,、誤導(dǎo)消費者,從而造成了極大社會反響”,。該協(xié)會同時披露,,農(nóng)夫山泉未向北京市政府主管單位和銷售企業(yè)提供任何在北京地區(qū)生產(chǎn)的“農(nóng)夫山泉”品牌桶裝飲用水的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)產(chǎn)品合格資質(zhì)證明文件,故建議北京市桶裝飲用水行業(yè)銷售企業(yè)對“農(nóng)夫山泉”品牌桶裝水進行下架處理。

雖然一家協(xié)會的“下架”建議,,針對的只是其會員單位,,也不具有強制執(zhí)行力,但這種社會組織的調(diào)查認定,,和媒體調(diào)查一樣,,都可歸屬于社會監(jiān)督權(quán)。期望農(nóng)夫山泉能真正重視起來自社會的監(jiān)督,,力爭無論從程序上還是實體上,,都站回到法治的沙盤上。相關(guān)報道見今天A04-A06版

我們先是失去了純凈的江水,、湖水,后來又失去了干凈的地下水,,緊接著,,自來水水質(zhì)無法達到國家標(biāo)準(zhǔn)了,有的人或許還曾慶幸過——— 至少我們還可以買瓶裝純凈水,,現(xiàn)在,,連這種水都危險了。

市面上的各式瓶裝水,,執(zhí)行著混亂的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn):不對外公開的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),,低于國家標(biāo)準(zhǔn)的地方標(biāo)準(zhǔn),即便是國家標(biāo)準(zhǔn),,也比自來水的國標(biāo)低很多,,其中細菌含量等指標(biāo)的檢測,還在按照二十多年前已解體的蘇聯(lián)的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,。

標(biāo)準(zhǔn)混亂迷人眼,,誰也不知道,那看似純凈透明的瓶裝水中,,到底藏著多少秘密,。當(dāng)記者向一些企業(yè)發(fā)函,希望了解其執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的詳細內(nèi)容時,,無一例外地遭到拒絕,。

這些瓶裝水的廣告,描繪了那么健康的安全飲水圖景,。但是廠商卻不愿意告訴我們,,他們口中的安全標(biāo)準(zhǔn)是什么,健康承諾又建立在怎樣的檢測之上,?

在食品安全的戰(zhàn)爭中,,一敗再敗的消費者,,想必早已經(jīng)明白了這個道理:秘密越多的食品行業(yè),其安全性越難保證,。想破除瓶裝水執(zhí)行的混亂標(biāo)準(zhǔn),,唯有透明這一條途徑。

農(nóng)夫,、山泉,,富有詩意的名字,加上那句家喻戶曉的廣告詞,,農(nóng)夫山泉一度贏得了不少消費者的好感和信賴,。然而,最近爆出的一連串消息,,卻讓喝過農(nóng)夫山泉的人像吃了一只死蒼蠅一樣難受,。

據(jù)《京華時報》昨日報道,繼今年3月被曝喝出黑色不明物,、棕色漂浮物以及“水源地垃圾圍城”等消息后,,近日又有消息稱農(nóng)夫山泉生產(chǎn)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)倒退。農(nóng)夫山泉執(zhí)行的是浙江瓶裝飲用天然水標(biāo)準(zhǔn),,該標(biāo)準(zhǔn)中有害物質(zhì)的限量遠遠寬松于國家標(biāo)準(zhǔn),!有業(yè)內(nèi)人士表示,農(nóng)夫山泉瓶裝水的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)甚至還不如自來水,!

如果說喝出黑色不明物,、棕色漂浮物可能是偶發(fā)事件,,那么,,“水源地垃圾圍城”已經(jīng)離人們心目中的“山泉”相去甚遠了。而今,,“生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不如自來水”消息的傳出,,其性質(zhì)已經(jīng)越發(fā)顯得嚴(yán)重,公眾完全有理由懷疑它的本質(zhì)有問題了——不但不嚴(yán)格要求自己,,而且處心積慮“向低標(biāo)準(zhǔn)看齊”,。這簡直是把公眾當(dāng)白癡來忽悠,公眾由此而產(chǎn)生失望甚至憤怒的情緒,,自在情理之中了,。

以“不如自來水”的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)出來的礦泉水,其質(zhì)量如何,,不言而喻,。罔顧消費者健康權(quán)益、一心鉆在錢眼里的商家,,活該被唾棄,。然而,公眾還想知道的是,當(dāng)企業(yè)肆意妄為的時候,,我們的監(jiān)管部門又在哪里呢,?

我國現(xiàn)行的《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》是強制性國家標(biāo)準(zhǔn),被稱為“國標(biāo)”,,是最低的門檻,。行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求都不能低于“國標(biāo)”,。然而,,農(nóng)夫山泉執(zhí)行的浙江瓶裝飲用水地方標(biāo)準(zhǔn)遠遠低于“國標(biāo)”,監(jiān)管部門為何視而不見,?而浙江標(biāo)準(zhǔn)的起草僅有農(nóng)夫山泉一家飲用水生產(chǎn)企業(yè)參與,,這種自己出卷、自己考試,、自己打分的“獨角戲”,,明顯違規(guī),監(jiān)管部門為何不糾正,?還不止這些,,《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》規(guī)定,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照生產(chǎn)企業(yè)所在地的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)經(jīng)營,。農(nóng)夫山泉在廣東生產(chǎn)的水,,明明來源于河源萬綠湖,卻要按照標(biāo)準(zhǔn)較低的浙江標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),。對這種違規(guī)行為,,有關(guān)部門為何不聞不問?

只負責(zé)制定標(biāo)準(zhǔn),,不負責(zé)執(zhí)行,,就像一個人只負責(zé)生孩子,不負責(zé)養(yǎng)孩子,,那是瀆職,。但還可能有另一種情況。廣州市奶業(yè)協(xié)會會長王丁棉曾透露:“中國乳品標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)全球最差標(biāo)準(zhǔn),,標(biāo)準(zhǔn)制定被大企業(yè)所左右,。”礦泉水是不是也像乳品一樣,,連標(biāo)準(zhǔn)的制定和執(zhí)行,,都被利益集團所綁架?如果這樣,,那是一件相當(dāng)可怕的事情,?!氨唤壖堋钡谋澈蟊厝皇且粋€巨大的腐敗黑洞!在這個黑洞中,,老百姓的利益被完全視為兒戲,,有的只是利益集團對金錢的貪婪攫取。

可以說,,正是監(jiān)管部門有意無意的縱容,,才有農(nóng)夫山泉等企業(yè)用“連自來水都不如”的標(biāo)準(zhǔn)來生產(chǎn)礦泉水的怪事發(fā)生,肥了商家的腰包,,卻損害了千百萬消費者的健康,。對這種不良企業(yè),公眾自然會用腳投票,;但是對那些不作為,、甚至拿公眾健康做交易的有關(guān)部門呢?我們又該怎么辦,?(長沙晚報)

農(nóng)夫山泉最近有點煩,今年3月其被曝喝出黑色不明物,、棕色漂浮物以及“水源地垃圾圍城”等消息,,近日,又有消息稱農(nóng)夫山泉生產(chǎn)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)倒退,。昨天,,有業(yè)內(nèi)人士接受記者采訪時表示,農(nóng)夫山泉瓶裝水的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)還不如自來水,。(4月10日《京華時報》)

從“農(nóng)夫山泉有點甜”,,到“我們不生產(chǎn)水,我們只是大自然的搬運工”,,農(nóng)夫山泉在廣大消費者心目中的形象,,似乎一直還不錯,。當(dāng)然,,“同行相嫉”之下的明爭暗斗,在礦泉水行業(yè)大概也不會是一塊“凈土”,。這不,,如今“業(yè)內(nèi)人士”爆出“高檔礦泉水不如自來水”的內(nèi)幕,看起來好象“出于公心”,,而若細細尋思,,則也未必不能嗅出點“農(nóng)夫山泉有點‘怨’”的味道。

筆者同樣支持有關(guān)論者的說法,,任何一家企業(yè)都是以利益最大化為前提的,,在目前國內(nèi)監(jiān)管缺失,,違法成本低廉的情況下,要讓企業(yè)都能嚴(yán)格自律,,那只是一種美好夢想,。但在這種“大勢所趨”之下,是否必然可以有意無意地引導(dǎo)公眾得出結(jié)論:“水標(biāo)”有爭議,,就一定等于“農(nóng)夫”有問題呢,?如果神龍見首不見尾的“業(yè)內(nèi)人士”真是這么期望的,那我還真想來為農(nóng)夫山泉免費說上幾句公道話了,。

任何一家企業(yè)都不能保證它的產(chǎn)品永遠不出瑕疵,,所以,關(guān)于“今年3月其被曝喝出黑色不明物,、棕色漂浮物”等的負面消息,,只要事發(fā)之后企業(yè)給予了認真對待和處理,可以暫且按下不議?,F(xiàn)在,,媒體披露和引發(fā)爭議的焦點是,農(nóng)夫山泉飲用天然水執(zhí)行的是浙江“DB33/383-2005瓶裝飲用天然水”,,對照國標(biāo)GB5749《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)》,,它所執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)中對于某些有害物質(zhì)的限量甚至寬松于自來水?!八畼?biāo)”有爭議,,涉事企業(yè)自然需要有所警醒,但這首先應(yīng)該是制訂標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)部門的疏漏與欠缺,,借此而來“打壓”一家原本聲譽不借的礦泉水企業(yè),,則顯得頗不厚道了。

另外,,農(nóng)夫山泉瓶裝水某些執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的“不如自來水”,,這本來就是一種“公開的秘密”,因為“它不生產(chǎn)水”,,一直在做“大自然的搬運工”,。而如今,指摘者卻咬定自來水的“標(biāo)準(zhǔn)”與其較勁,,難道沒有一種假裝糊涂的嫌疑了么,?當(dāng)然,“高檔礦泉水不如自來水”終究顯得荒唐,,可“標(biāo)準(zhǔn)低”一定表示“品質(zhì)差”嗎,,在沒有確鑿證據(jù)表明農(nóng)夫山泉的質(zhì)量問題前,僅僅憑著“合理想象”欲加之罪,,就真的沒有“算計思維”從中作祟,?

礦泉水行業(yè)之中,,“無間道”式的相互詆毀,要說早已不是鮮有耳聞,。但我總覺得,,比起農(nóng)夫山泉實話實說地承認自己只是一個“搬水工”,有些企業(yè)千方百計,、絞盡腦汁,,刻意想將“自來水”式的產(chǎn)品“宣傳”成“礦泉水”形象,則就更顯得低而下之了,。正是緣于這種清醒,,對于只因著“水標(biāo)”之爭,就琢磨著推波助瀾,,而在消費市場中攪起一股“農(nóng)夫”有問題的“渾水”,,至少我個人是有所警覺與警惕的。所以,,解決“標(biāo)準(zhǔn)之憂”需要企業(yè)共同協(xié)力不假,,但拿“標(biāo)準(zhǔn)”的不盡一致說事,以期給競爭對手“致命一擊”,,同樣不可毫無防備之心,。

農(nóng)夫山泉最近有點煩,,今年3月其被曝喝出黑色不明物、棕色漂浮物以及“水源地垃圾圍城”等消息,,近日,,又有消息稱農(nóng)夫山泉生產(chǎn)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)倒退。昨天,,有業(yè)內(nèi)人士接受記者采訪時表示,,農(nóng)夫山泉瓶裝水的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)還不如自來水。(4月10日 《京華時報》)

從媒體披露的標(biāo)準(zhǔn)風(fēng)波看,,農(nóng)夫山泉有兩大可詬病之處,,一是標(biāo)準(zhǔn)低。國家《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》要求,,砷,、硒含量需小于(或等于)0.01mg/L,而農(nóng)夫山泉執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)則為小于(或等于)0.05mg/L即可,。而鎘的限量,前者要求小于(或等于)0.005mg/L,,后者為小于(或等于)0.01mg/L,,要求放寬了一倍,。如果標(biāo)準(zhǔn)還不及自來水,消費者何須花大價錢買農(nóng)夫山泉,,還不如直接拿個瓶子灌自來水,;如果標(biāo)準(zhǔn)過低,如何保證安全,?

二是浙江標(biāo)準(zhǔn)廣東用,。廣東飲用天然水的地方標(biāo)準(zhǔn)為DB44/116-2000,而在原產(chǎn)地為廣東省河源萬綠湖的農(nóng)夫山泉外包裝上,,顯示的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)為DB33/383,,仍為浙江地方標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)2011年衛(wèi)生部頒布的《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》,,食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照生產(chǎn)企業(yè)所在地的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)經(jīng)營,。因此,農(nóng)夫山泉的這一做法當(dāng)屬違規(guī)行為,。農(nóng)夫山泉違規(guī)當(dāng)不是一天兩天,,為何不見管理部門查處?

“取法于上,,僅得為中,,取法于中,故為其下,?!?標(biāo)準(zhǔn)過低,就難以讓人放心,。當(dāng)然,,農(nóng)夫山泉公司面對質(zhì)疑完全可以振振有詞:我這是執(zhí)行浙江標(biāo)準(zhǔn)!要錯,,也不是我錯,,而是標(biāo)準(zhǔn)錯了。問題是,,浙江的標(biāo)準(zhǔn)為何如此之低,?答案并不難發(fā)現(xiàn),原來農(nóng)夫山泉公司參與制定了浙江瓶裝飲用天然水標(biāo)準(zhǔn),。按照正常推理,,農(nóng)夫山泉公司參與制定標(biāo)準(zhǔn),并不等于標(biāo)準(zhǔn)必然降低,,但基于前車之鑒,,但凡有企業(yè)參與制定標(biāo)準(zhǔn),就很難高標(biāo)準(zhǔn),。有網(wǎng)友稱,,企業(yè)制定所屬行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)無異于自己出題自己考試,,永遠是滿分!其實更準(zhǔn)確的表達也許是,,自己制定標(biāo)準(zhǔn),,就是自己出題自己考試,然后自己閱卷,,如此予取予求,,不僅失去公信力,而且極易坑害公共利益,。

還需一提的是,,現(xiàn)行的浙江地方標(biāo)準(zhǔn),不僅遠遠不及國家生活飲用水標(biāo)準(zhǔn),,且即使與浙江過去的標(biāo)準(zhǔn)相比,,也略顯遜色。如2002年的浙江標(biāo)準(zhǔn)中,,鎘指標(biāo)為≤0.005mg/L,,現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)比舊標(biāo)準(zhǔn)要放寬一倍。越發(fā)展越退步,,這實在是吊詭而耐人尋味的怪事,。當(dāng)人們對健康越來越關(guān)注,對飲用水要求越來越高,,飲用水標(biāo)準(zhǔn)不升反降,,如果不是利益集團綁架了標(biāo)準(zhǔn)制定,就說明監(jiān)管部門故意與公民健康作對,。

農(nóng)夫山泉有點甜,,廣為人知,現(xiàn)在看來,,農(nóng)夫山泉有點煩,,接下來的演繹也許就是農(nóng)夫山泉有點懸。面對公眾的質(zhì)疑,,不僅農(nóng)夫山泉公司應(yīng)盡快回應(yīng),,監(jiān)管部門也勿失語。無論真相如何,,企業(yè)制定標(biāo)準(zhǔn)的怪事都應(yīng)該革除,。此外,當(dāng)?shù)胤街贫ǖ臉?biāo)準(zhǔn)背離了國家標(biāo)準(zhǔn)的要求,,是不是該被矯正,?

繼黑色不明物、棕色漂浮物等問題之后,農(nóng)夫山泉再次陷入“麻煩”,。據(jù)報道,,農(nóng)夫山泉生產(chǎn)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)倒退,,瓶裝水的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)還不如自來水,。

目前,飲用水各項標(biāo)準(zhǔn),,最基礎(chǔ)的是自來水的“國標(biāo)”,。按理說,瓶裝水的標(biāo)準(zhǔn)至少要達到這一標(biāo)準(zhǔn),,尤其是在重金屬和有害物質(zhì)的指標(biāo)上,。但農(nóng)夫山泉居然很多方面不及自來水。

值得追問的是,,農(nóng)夫山泉目前執(zhí)行的浙江標(biāo)準(zhǔn),,參與制定的飲用水生產(chǎn)企業(yè),僅為農(nóng)夫山泉一家,。而廣東標(biāo)準(zhǔn),,則有3家飲用水和飲料企業(yè)參與制定,,其標(biāo)準(zhǔn)也遠高于浙江,。顯然,如此標(biāo)準(zhǔn),,令公眾對農(nóng)夫山泉的水質(zhì)產(chǎn)生了懷疑,。

至今,,對于公眾和媒體質(zhì)疑的標(biāo)準(zhǔn)問題,農(nóng)夫山泉依舊未給出正面答復(fù),。不管農(nóng)夫山泉出于怎樣的“動機”,,面對各方的質(zhì)疑,都希望能給外界予以真誠的答復(fù),。試圖和以前一樣,,再“捂著”問題,只能進一步加劇品牌危機,。

□大白(媒體人)

最近,農(nóng)夫山泉“有點煩”,,在不到20天的時間里,,農(nóng)夫山泉先后被曝出喝出黑色不明物、棕色漂浮物以及“水源地垃圾圍城”等消息,。號稱“大自然的搬運工”的農(nóng)夫山泉接二連三地陷入“質(zhì)量門”,,令消費者心頭上蒙上了一層陰影。(3月26日中國臺灣網(wǎng))

說起農(nóng)夫山泉,大家可以回味的是那句“農(nóng)夫山泉有點甜”,,以及擲地有聲的“我們是大自然的搬運工”,。就是憑借如此經(jīng)典的廣告策劃,農(nóng)夫山泉一舉夯實了國內(nèi)飲用水無人可敵的領(lǐng)先地位,。然而和很多國內(nèi)著名品牌一樣,,受人推崇的農(nóng)夫山泉最近卻有點煩,原因是接二連三的質(zhì)量門已經(jīng)讓其焦頭爛額,。

21世紀(jì)網(wǎng)的記者接到消費者的投訴后,,著手對湖北丹江口的農(nóng)夫山泉取水廠進行了實地調(diào)查,這使得農(nóng)夫山泉水源驚人的污染得以曝光,。在其取水點周邊的水域按上,,到處是生活垃圾,其中不乏大量疑似醫(yī)用廢棄藥瓶,,儼然“垃圾圍城”之勢,。農(nóng)夫山泉廠區(qū)人員卻表示,生活垃圾對水質(zhì)影響不大,,猶如“米飯中的沙?!薄?/p>

事情曝光之后,,農(nóng)夫山泉第一時間展開危機公關(guān),。和以往大家熟知的套路一樣,農(nóng)夫山泉也不例外的顧左右而言他,,聲稱不整潔區(qū)域距離其公司取水口下游約1.4公里,,對取水質(zhì)量并無影響,符合《瓶裝飲用天然水》天然水源水質(zhì)量要求,。

不由想起農(nóng)夫山泉在廣告里的循循善誘:“農(nóng)夫山泉堅持在遠離都市的深山密林中建立生產(chǎn)基地”,,深山老林倒是沒看到,遍地垃圾都是隨手可得,。對于這種產(chǎn)品廣告包裝來源于生活,,而高于生活的“藝術(shù)方式”,試問大家是否都已經(jīng)見怪不怪了呢,?

噱頭在營銷策劃的過程中可以有,,什么“天然弱堿性”“我們不生產(chǎn)水,我們只是大自然的搬運工”能讓消費者產(chǎn)生遐想,,那是你的本事,,然而市場行為在適度包裝的同時,最終還是要拿質(zhì)量安全說話,。試問接二連三的爆出質(zhì)量門,,不僅沒有著名食品公司的謙虛,,卻有樣學(xué)樣的開始撇清關(guān)系,你這“大自然的搬運工”確實名不其實呀,。

縱觀中國食品安全質(zhì)量事故,,年頭到年尾都是不會寂寞的,你方唱罷我登場,,而且都是響當(dāng)當(dāng)?shù)呐谱?,即便是“奧運軍團專用”“航天元指定”的最終都要“榜上有名”。如此反復(fù)無常的食品丑聞,,如何過渡到了常態(tài)的境地,,實在是讓人費解,。按道理走過十多年品牌經(jīng)營的大公司,,都會對聲譽愛惜的跟羽毛一樣,怎奈就是有那么多的不爭氣,。

一次次的質(zhì)量門,,告訴老百姓一個道理,以后還真不指望廣告,。那些重金投入廣告的品牌,,根據(jù)杠桿原理,恐怕在生產(chǎn)過程的投入就要減少,,而中國消費者普遍又認同“名氣大,、上了廣告”等非正常消費觀,這給那些想事半功倍的企業(yè)可乘之機,。這下可好,,國產(chǎn)奶粉還沒走出虎窩,這飲用水又進了狼穴,,國人的這張嘴啥時候能喝下放心舒心的東西喲,!

近日,農(nóng)夫山泉深陷“質(zhì)量門”,,“水中含有不明物”,、“水源地垃圾圍城”、“產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)不如自來水標(biāo)準(zhǔn)”等質(zhì)疑聲音不斷,。

3月8日,,有消費者反映購買的多瓶來自農(nóng)夫山泉湖北丹江口有限公司生產(chǎn)的未開封380ml飲用天然水中出現(xiàn)很多黑色不明物、棕色懸浮物等,。接著媒體曝出農(nóng)夫山泉取水點垃圾遍地,,附近水產(chǎn)養(yǎng)殖場、造船碼頭等排出的廢棄物,,如各種添加劑,、金屬,、油漆等嚴(yán)重威脅水的質(zhì)量。

對此,,3月13日,,農(nóng)夫山泉方面向公眾出示了一份由第三方檢測機構(gòu)譜尼測試提供的檢驗報告,表明水是合格的,。但該檢驗報告依據(jù)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是浙江省標(biāo)準(zhǔn)DB33/383-2005,,而農(nóng)夫山泉為廣東一家企業(yè)。

接著又有質(zhì)疑聲音出現(xiàn),。農(nóng)夫山泉依據(jù)的浙江省標(biāo)準(zhǔn)被認為遠低于衛(wèi)生部2004年開始實施的《瓶(桶)裝飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,,且這份標(biāo)準(zhǔn)本身還被認為相較于其自身2002版本,在微生物檢測,、鎘等指標(biāo)上出現(xiàn)了退步,。

根據(jù)《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》規(guī)定,廣東省內(nèi)的食品企業(yè)應(yīng)當(dāng)依照廣東的地方標(biāo)準(zhǔn)作為依據(jù),,農(nóng)夫山泉作為廣東的一家企業(yè),,卻按照浙江省的地方標(biāo)準(zhǔn)進行生產(chǎn),實在讓消費者疑惑,。

4月11日,,農(nóng)夫山泉官方微博公開回應(yīng)稱,農(nóng)夫山泉飲用天然水的產(chǎn)品品質(zhì)始終高于國家現(xiàn)有的任何飲用水標(biāo)準(zhǔn),,優(yōu)于現(xiàn)行的自來水標(biāo)準(zhǔn)——《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB5749,;農(nóng)夫山泉產(chǎn)品的砷、鎘含量低于檢測限值,;霉菌和酵母菌亦均無法檢出,。

浙江省衛(wèi)生廳和浙江省質(zhì)監(jiān)局聯(lián)合提供的《關(guān)于浙江省地方標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)情況的通稿》顯示,在霉菌,、酵母等微生物指標(biāo)方面,,不比國家標(biāo)準(zhǔn)及廣東省地方標(biāo)準(zhǔn)寬松。依據(jù)浙江省相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)評判,,農(nóng)夫山泉產(chǎn)品全部合格,。

但中國民族衛(wèi)生協(xié)會4月14日發(fā)布公告指出地方政府涉嫌袒護。同時,,對農(nóng)夫山泉提出嚴(yán)厲批評,,并再次確認,農(nóng)夫山泉執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)不如自來水標(biāo)準(zhǔn),,有待提高,。

有媒體指出,浙江地方標(biāo)準(zhǔn)“DB33/383-2005”的起草單位包含浙江方圓檢測集團股份有限公司,、浙江省疾病預(yù)防控制中心,、浙江公正檢驗中心有限公司,、農(nóng)夫山泉股份有限公司。僅農(nóng)夫山泉一家是飲用水生產(chǎn)企業(yè),。

“戰(zhàn)爭”的另一端也在持續(xù)發(fā)酵,。在4月11日農(nóng)夫山泉的一份聲明中,矛頭直指競爭企業(yè)——華潤怡寶,,稱該公司的網(wǎng)頁上存在污蔑農(nóng)夫山泉的行為,,且懷疑這段時間遭受的“質(zhì)量門”是對方幕后策劃所導(dǎo)致。4月11日晚間,,華潤怡寶發(fā)布聲明予以否認,。4月12日農(nóng)夫山泉再發(fā)微博,認為“作為一家國有控股企業(yè)和上市公司,,華潤怡寶不要有膽做,,沒膽認”。

有分析人士認為,,農(nóng)夫山泉“質(zhì)量門”的背后,,折射出的是我國飲用水標(biāo)準(zhǔn)中,“一個水‘N’種標(biāo)”的亂象,。

公眾有權(quán)利知道,一個占據(jù)不小市場份額的企業(yè),,是否能夠讓消費者放心,。將媒體的合理監(jiān)督,解讀為“習(xí)慣于自己的新聞權(quán)力的使用,,并成見在心”,,并不適宜。

農(nóng)夫山泉陷入標(biāo)準(zhǔn)門以來,,四次回應(yīng)了媒體質(zhì)疑,。其中,不乏憤激之語,。這是不應(yīng)該出現(xiàn)的局面,。

可以理解,純凈水市場作為一個充分競爭的市場,,消費者確有用腳投票的權(quán)利,,選擇自己信得過的產(chǎn)品。在標(biāo)準(zhǔn)門沖擊下,,農(nóng)夫山泉確實會擔(dān)心,,消費者是否可能遠離??梢岳斫?,在這樣激烈的市場競爭中,,創(chuàng)建并呵護一個品牌,其過程有多么難,,而其敗可能多么快,。可以理解,,飲用水標(biāo)準(zhǔn)的混亂,,并非全然是企業(yè)之責(zé),而首先是監(jiān)管部門之責(zé),。在一定程度上,,農(nóng)夫山泉一次又一次的回應(yīng),包括第四次回應(yīng)向公眾公告千島湖等四處水源地產(chǎn)品對照GB5749-2006《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(自來水標(biāo)準(zhǔn))全套106項檢測指標(biāo)和31項內(nèi)控指標(biāo)共計137項的檢測報告,,反映出的是對于社會關(guān)注的重視,,對于市場反應(yīng)的焦慮。這是在競爭環(huán)境中成長的企業(yè)的自然反應(yīng),。

但是,,這不代表惡猜媒體報道用意就有充足理由。企業(yè)不是只需要追求利潤的市場主體,,而總是天然帶有社會責(zé)任,。越是知名的企業(yè),社會責(zé)任越大,。飲用水安全關(guān)系重大,,媒體對此具有高敏感度,是因為公眾長期以來對于食品安全具有高敏感度,。公眾有權(quán)利知道,,一個占據(jù)不小市場份額的企業(yè),是否能夠讓消費者放心,。將媒體的合理監(jiān)督,,解讀為“習(xí)慣于自己的新聞權(quán)力的使用,并成見在心”,,并不適宜,。這實際上是一種拒絕監(jiān)督的姿態(tài),這種封閉式姿態(tài),,并不利于企業(yè)保持市場的信任,。

最好的回應(yīng),是開放式回應(yīng),。比如,,將水源地產(chǎn)品交由第三方的權(quán)威機構(gòu)檢測,讓權(quán)威部門證明水質(zhì)的好壞,。比如,,及時更新企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),,使產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)與地方標(biāo)準(zhǔn)、國家標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一,。在農(nóng)夫山泉公布的數(shù)據(jù)中,,“產(chǎn)品全套檢測結(jié)果全面優(yōu)于GB5749-2006國家自來水標(biāo)準(zhǔn),其中21項指標(biāo)優(yōu)于國標(biāo)12—1000倍”,。這表明,,即使采取了遠遠優(yōu)于國標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn),也沒有影響農(nóng)夫山泉的盈利模式,。那么,,為什么不能夠采取等同于、或高于國標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn),?采用更高標(biāo)準(zhǔn),,能夠豐富企業(yè)的品牌內(nèi)涵,給企業(yè)帶來更多的盈利宣示點,,何樂不為,?迄今為止,人們還是不知道,,為什么在2006年強制性國標(biāo)出臺后,,農(nóng)夫山泉仍然要堅守地標(biāo)?

危機公關(guān)也好,,自辯也好,,固然都是企業(yè)捍衛(wèi)自身利益的權(quán)利。但在諸多回應(yīng)中,,還缺少應(yīng)有的建設(shè)性。這不僅包括對媒體和社會公眾的開誠布公,,也包括對于其標(biāo)準(zhǔn)漏洞的積極改進,。反躬自省,才是最好的應(yīng)對,,才能留住市場信任,。

不擠干水分,減少雜質(zhì),,弄清水的來龍去脈,,就會澄而不清,如果監(jiān)督部門以己昏昏,,就斷難使人昭昭,,結(jié)果不僅導(dǎo)致企業(yè)受損,還傷害自身公信力,。

“農(nóng)夫山泉執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)被指不如自來水標(biāo)準(zhǔn)”,,經(jīng)京華時報近日披露后引起公眾的廣泛關(guān)注,。上周末農(nóng)夫山泉終于發(fā)布聲明,仍自辯并否認這一說法,,緊接著浙江質(zhì)監(jiān)局也稱“地方標(biāo)準(zhǔn)并不寬松”,。4月17日,浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品生產(chǎn)監(jiān)督管理處處長周曉林接受央視采訪時稱,,“(浙江)標(biāo)準(zhǔn)的文本上沒有調(diào)整,,沒有體現(xiàn),但是我們在評價規(guī)則,,相關(guān)的條款要求已經(jīng)參照國家的最新標(biāo)準(zhǔn)要求,,進行了調(diào)整?!?/p>

農(nóng)夫山泉標(biāo)準(zhǔn)問題已經(jīng)演變?yōu)橐粓龉彩录?。作為一種大眾消費品,農(nóng)夫山泉的水質(zhì)量關(guān)涉公共利益,,面對輿論質(zhì)疑,,廠家有責(zé)任積極回應(yīng),而監(jiān)管部門更不能失語,,因為企業(yè)自辯往往囿于利益本能,,監(jiān)管部門的權(quán)威發(fā)聲,一定程度上還原真相,。

就如何應(yīng)對突發(fā)事件,,國新辦早就提出了“四講”策略:盡早講、持續(xù)講,、準(zhǔn)確講,、反復(fù)講。此處所指的雖是突發(fā)事件,,但像事涉食品安全這類公共事件,,相關(guān)部門同樣有責(zé)任遵守“四講”。

遺憾的是,,浙江相關(guān)部門千呼萬喚始出來,,也未能充分解開公眾疑團,比如,,此前回復(fù)稱,,修改了浙江省飲用天然水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查評價規(guī)則,試問,,是什么時候修改的,?為何不直接修改地標(biāo)?浙江地標(biāo)是2006年1月1日開始實施的,國家自來水標(biāo)準(zhǔn)是2006制定,、2007年實施的,,至今已6年,浙江地標(biāo)為何不向國標(biāo)早日看齊,?無論企業(yè)還是監(jiān)管部門都口口聲聲地稱雖然地標(biāo)低于國標(biāo),,但在實際執(zhí)行中高于國標(biāo),可信度有多高,?

回應(yīng)是好事,,但含糊回應(yīng),帶有水分的回應(yīng),,適得其反,。市場上多數(shù)品牌使用國標(biāo)和企標(biāo),農(nóng)夫山泉是唯一一家使用地標(biāo)的全國性企業(yè),,有專家稱像農(nóng)夫山泉這樣的全國性生產(chǎn)企業(yè)卻使用比國標(biāo)還低的地標(biāo),,也不制定企標(biāo),有點看不懂,。專家看不懂,,公眾更看不懂。

為了更大程度地減少公眾疑竇,,應(yīng)有更高層次的監(jiān)管部門回應(yīng)農(nóng)夫山泉事件,。一方面是因為,浙江的標(biāo)準(zhǔn)是浙江相關(guān)部門和農(nóng)夫山泉一起制定起草的,,農(nóng)夫山泉是唯一的參與企業(yè),,兩者是利益共同體。更高層次部門回應(yīng)方更有公信力,。另一方面,,農(nóng)夫山泉事件早已超越了浙江,牽扯到全國億萬消費者的合法權(quán)益,,有更權(quán)威的部門介入調(diào)查,,消費者才能吃下定心丸,或者心里有譜,。

不擠干水分,減少雜質(zhì),,弄清水的來龍去脈,,就會澄而不清,如果監(jiān)督部門以己昏昏,,就斷難使人昭昭,,結(jié)果不僅導(dǎo)致企業(yè)受損,還傷害自身公信力,。但愿農(nóng)夫山泉事件別成一攤渾水,。