中新網(wǎng)2月23日電據(jù)英國《華聞周刊》報(bào)道，自從今年1月在愛爾蘭調(diào)查出Tesco等英國連鎖超市使用馬肉代替牛肉制作漢堡以來，“馬肉風(fēng)波”像滾雪球般越滾越大,，英國相繼查出數(shù)十種含有馬肉的產(chǎn)品,，并且波及到包括法國、瑞典,、荷蘭,、塞浦路斯、羅馬尼亞等16個(gè)歐盟國家,。

根據(jù)英國天空電視臺(tái)和YouGov進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查顯示,，受馬肉事件的影響，五分之一的英國人改變了他們的消費(fèi)習(xí)慣,。這項(xiàng)針對(duì)2000人的調(diào)查顯示,，58%的人表示不會(huì)購買加工過的肉類，三分之一的人已經(jīng)不從超市購買便宜的肉制品,，而選擇購買較貴的肉制品。

“民以食為天”,，中國人一向重視對(duì)“吃”的體驗(yàn),，那么此次“馬肉風(fēng)波”是否對(duì)英國華人造成困擾呢？華人又是如何運(yùn)用自己的智慧最大限度地避免食品質(zhì)量問題,，保證自身餐桌的安全的呢,？

飲食習(xí)慣決定華人受波及小

為了深入了解華人受此次馬肉事件影響的程度，記者在倫敦中國城的各大超市隨機(jī)采訪了十幾位華人,，詢問他們對(duì)此事的態(tài)度及事件對(duì)自身飲食習(xí)慣造成的影響,。九成以上的受訪消費(fèi)者表示，他們?nèi)粘６家宰约鹤鲲垶橹?，并且沒有吃漢堡,、意大利面等速凍食品的習(xí)慣，所以基本不受影響,。甚至還有華人表示,，只要馬肉對(duì)身體無害，吃吃也無妨,。

在英居住了十年的胡女士向記者表示,，她對(duì)這次的“馬肉事件”并不是太意外，“雖然英國的食品很少出現(xiàn)問題,，但是商家都是受經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)使,，這些食品又這么便宜，難免會(huì)在食物里面動(dòng)手腳,?！彼€表示家里很少吃加工的半成品，基本上自己做飯,，所以影響不大,。

在東航工作的陳小姐對(duì)記者說：“我們平時(shí)很少吃牛肉,，以豬肉、雞肉為主,，而且我們很少吃速食食品,，所以不受影響?！?/span>

一些華人不僅表示不受影響,，甚至還不介意吃少量馬肉。黃小姐向記者表示：“她平常不買速食的,，應(yīng)該不會(huì)‘中招’,。”黃小姐還說：“我以為牛肉餡里面會(huì)摻面粉或者是一些不好的部位,，誰知道是摻的馬肉,。其實(shí)馬肉也能吃，只是英國的文化不允許吃馬肉,。再說這也不是食品安全問題,，頂多算欺騙消費(fèi)者?！?/span>

做咨詢行業(yè)的付先生也說：“在國內(nèi),，貓肉、狗肉,、穿山甲肉都吃過,，馬肉不算什么。而且在國內(nèi),，馬肉還比牛肉貴呢,。”付先生還說：“英國媒體報(bào)道說,，只有在一天內(nèi)吃掉500到600個(gè)含有止痛劑的馬肉漢堡,，才會(huì)對(duì)身體有害，平時(shí)吃一兩個(gè)沒問題,?！备断壬嬖V記者，當(dāng)他得知漢堡王(Burger King)也涉嫌出售馬肉漢堡后還專門想去買,，誰知被店員告知已經(jīng)下架了,。