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福州全職媽媽帶娃還兼賣(mài)餃子 人稱(chēng)“餃子西施”
zs-bk.com?2016-03-22 10:36:33? 寇思琴?來(lái)源:東南快報(bào)    我來(lái)說(shuō)兩句

福州全職媽媽帶娃還兼賣(mài)餃子 人稱(chēng)“餃子西施”

  女兒在客廳玩偶爾也會(huì)覺(jué)得孤獨(dú),這時(shí)候正在包餃子的蘇眉就趕快過(guò)來(lái)哄她

她愛(ài)旅行,,愛(ài)美食,,愛(ài)畫(huà)畫(huà),愛(ài)養(yǎng)孩子,,愛(ài)包餃子,。

去年,,在兒子10歲時(shí),她又生了個(gè)女兒,。這下,,原來(lái)蹬著高跟鞋,穿著裙子,,工作起來(lái)干練的她,,在家當(dāng)起了全職媽媽。

有一天,,她把自己手工包制的餃子,,發(fā)上了朋友圈。沒(méi)想到,,這一曬,,她把自己曬成了“餃子西施”,收獲了一千多個(gè)“餃子粉”,。把包餃子這事做成了她這位全職媽媽的兼職,。這位全職二胎媽媽自稱(chēng)“蘇眉”。

在微信曬餃子得到點(diǎn)贊

她意外走上賣(mài)餃子的路

蘇眉家在福州晉安區(qū)塔頭路桂香街附近,。一進(jìn)她家,,你就能看見(jiàn)客廳中間大桌子上,堆滿(mǎn)了一疊塑料餃子盒和一大團(tuán)肉餡,。

“趁妹妹現(xiàn)在自己一個(gè)人玩得高興,,我得抓緊包。等下我老公下班回來(lái),,會(huì)開(kāi)車(chē)幫我送貨,。今天有家企業(yè)一下訂購(gòu)了50盒,昨晚我就開(kāi)始趕工了,?!碧K眉麻溜地包著餃子。

她說(shuō),,當(dāng)初決定全職在家?guī)畠簳r(shí),,她并沒(méi)有想過(guò)在家還能給女兒掙尿布、奶粉錢(qián),。走上“微信賣(mài)餃子”這條路,純屬意外,。

“那天我就是覺(jué)得自己包的餃子還不錯(cuò),,于是蠻發(fā)朋友圈曬了曬。沒(méi)想到,,后面就有人給我評(píng)論留言,,問(wèn)有沒(méi)有賣(mài),,說(shuō)她想吃純素餃?!碧K眉介紹,。因?yàn)樽詡€(gè)包的餃子,餡料足,,皮薄,,個(gè)頭大,那天蘇眉曬的餃子,,被朋友圈瘋狂點(diǎn)贊,。見(jiàn)大伙這么喜歡自己包的餃子,蘇眉決定下次再包餃子時(shí),,就多包些,,自家吃不完,就分些送朋友,。

只是沒(méi)想到,,送朋友時(shí),大伙都非要給她塞點(diǎn)“餡料錢(qián)”,?!按蠡锓且o錢(qián),說(shuō)這樣才好意思下次再找我私人定制,,于是我就不知不覺(jué)賣(mài)起了餃子,。”蘇眉笑道,。

問(wèn)蘇眉,,她在微信賣(mài)餃子這么久賺了多少錢(qián)?她笑了,?!澳昵耙粋€(gè)月就賣(mài)出了兩萬(wàn)塊,但后來(lái)一算成本,,我現(xiàn)在還沒(méi)賺回本錢(qián),。”

蘇眉解釋?zhuān)?dāng)初包餃子就是想自家兒子吃的健康些,,想著法子給他做各類(lèi)蔬果五彩餃和其他葷素搭配合理的餃子,;后來(lái)賣(mài)餃子,也是提供給大寶的同學(xué)和老師的孩子,,所以她非常注重食材的質(zhì)量,。另外,后來(lái)給她捧場(chǎng)的朋友多了,,訂單太滿(mǎn),,就要提前一個(gè)晚上包,,為此她只好買(mǎi)來(lái)兩臺(tái)新冰柜,專(zhuān)門(mén)凍餃子,。

“有一次我原單位的同事們向我定餃子,,十幾盒餃子我得開(kāi)車(chē)送到連江去,賣(mài)出的餃子連油費(fèi)都抵不上,?!碧K眉笑道。別人問(wèn)她這是圖啥,,她說(shuō)“就圖個(gè)高興”,。在蘇眉看來(lái),自己賣(mài)餃子并非是在做生意,,而在聯(lián)絡(luò)友情,,是自己全職在家還能與朋友們產(chǎn)生交集的紐帶。

“現(xiàn)在,,包餃子讓我越包越有成就感,。能掙錢(qián)是次要的,主要是自己的勞動(dòng)成果能得到大伙那么多肯定和贊美,,這讓我非常滿(mǎn)足和快樂(lè),。”蘇眉說(shuō),。有大伙對(duì)自己餃子的肯定和支持,,蘇眉還會(huì)不定期研發(fā)新品,并經(jīng)常在微信里向大伙為這些新品征集名字,。

“等以后我女兒大了,,我的餃子粉更多了,我還打算用我的餃子來(lái)注冊(cè)一家公司呢,!”蘇眉說(shuō),,這是她的夢(mèng)想。因?yàn)楝F(xiàn)在賣(mài)的餃子都只針對(duì)親朋好友,,等以后正式做起來(lái)后,,她會(huì)去申請(qǐng)網(wǎng)售食品許可證。

家人從不理解到支持

兒子變化是她最大收獲

如今,,蘇眉家的餃子已有30多種不同口味,,供她上千位的“餃子粉”選購(gòu)。她每周幾乎都是下周的訂單,,這周就接滿(mǎn)了,。

“一盒餃子18個(gè),一天封頂45盒,太多我做不出來(lái),。另外,要保證質(zhì)量就必須慢工出細(xì)活,?!碧K眉介紹。她說(shuō),,就是這點(diǎn)量,,她也得經(jīng)常熬夜,才趕得出來(lái),。

“有時(shí)我包到凌晨?jī)扇c(diǎn)還沒(méi)休息,,我爸就會(huì)跑出來(lái),問(wèn)我‘你是女鋼鐵俠嗎’,?”蘇眉笑道,。她說(shuō),自己一開(kāi)始做這個(gè),,父親是很反對(duì)的,。他認(rèn)為自己女兒以前好歹也是個(gè)穿高跟鞋的白領(lǐng),怎么現(xiàn)在就成了給別人包餃子的廚娘,。不過(guò),,后來(lái)見(jiàn)女兒包餃子,越來(lái)越有成就感,,每天都樂(lè)在其中,,蘇眉父親也就釋?xiě)蚜恕,F(xiàn)在,,他還會(huì)幫蘇眉送送餃子,,或者洗蔥,剁餡料,。

除了父親從一開(kāi)始不理解,,變成后來(lái)的支持;蘇眉還非常感謝老公和兒子的理解和支持,。如今,,老公幾乎每天都會(huì)爭(zhēng)取下班后早點(diǎn)到家,然后開(kāi)車(chē)兜轉(zhuǎn)大半個(gè)福州城,,幫蘇眉到處送餃子,。10歲的兒子,也非常體諒媽媽,。每天中午和下午放學(xué)回家,,都會(huì)搶著幫她做家務(wù)和照顧妹妹。

“我覺(jué)得我做這份兼職,,讓我最欣慰的收獲就是兒子在這個(gè)過(guò)程中的變化,?!碧K眉說(shuō)。她稱(chēng),,自她開(kāi)始在家包餃子賣(mài),,兒子就懂事了許多。

“會(huì)幫我買(mǎi)菜,;會(huì)下廚幫我炒蛋炒飯或做鹵面,;會(huì)知道錢(qián)來(lái)之不易,要節(jié)省,,還說(shuō)要把他的壓歲錢(qián)存下來(lái),,將來(lái)給妹妹做嫁妝;還會(huì)幫我做家務(wù),,洗碗,,拖地板;還幫我?guī)妹?,給妹妹喂奶,,哄她玩……”蘇眉說(shuō),兒子的這些變化,,是她在“餃子事業(yè)”里,,最大的一份收獲。

不過(guò),,你可別以為這位“餃子西施”,,包起餃子來(lái)就會(huì)忘了娃。實(shí)際上,,再多餃子訂單,,也不會(huì)讓她忽略對(duì)孩子的愛(ài)。她會(huì)把每個(gè)周末的時(shí)間,,都留出來(lái)陪孩子,,帶他們出去玩;上個(gè)寒假,,她甚至提前在微信朋友圈里發(fā)公告,,說(shuō)她要給自己放個(gè)假帶兒子去旅行。記者 寇思琴/文 劉朔/圖

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