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洋快餐,,只說(shuō)一聲道歉太輕松

2014-07-24 14:59:16?洪樂(lè)風(fēng)?來(lái)源:人民網(wǎng)  責(zé)任編輯:林錦   我來(lái)說(shuō)兩句
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悔過(guò)自新,始于道歉,。但是,,涉事企業(yè)嗓子眼里勉強(qiáng)擠出來(lái)的一絲歉意,,聽起來(lái)還挺不是滋味,。

“福喜事件”還在發(fā)酵。一塊塊臭肉,,帶給中國(guó)人的,,沒(méi)有“福”,,也沒(méi)有“喜”,,而是無(wú)邊的吐槽與悲涼。問(wèn)題是,,這股子遲到的怒火,,真的只噴給這家美國(guó)的獨(dú)資企業(yè)以及監(jiān)管部門嗎?

事發(fā)之前,,我們看到的,,是大街小巷成對(duì)出現(xiàn)的麥當(dāng)勞、肯德基,,貌似衛(wèi)生,、先進(jìn)、溫情的“洋玩意”,;事發(fā)之后,,我們看到的,卻是一問(wèn)三不知,,干脆就把責(zé)任往供應(yīng)商身上一推了之的“慫玩意”,。對(duì)于這樣不負(fù)責(zé)任的企業(yè),中國(guó)消費(fèi)者的容忍,,是不是過(guò)于寬泛,、過(guò)于良善了?畢竟,,餐飲企業(yè)本身,,永遠(yuǎn)都是食品安全的第一道關(guān)口,不管供肉有沒(méi)有臭,,直接往油鍋里一扔,,然后唱上一句“我就喜歡……”,百年商譽(yù),,在這一刻與變質(zhì)的雞肉一起變了味道,。

有媒體梳理了“一只雞變成雞塊”,在不同國(guó)家的不同程序,。在大洋彼岸,,麥當(dāng)勞、肯德基這兩家快餐企業(yè)禁止使用回收肉,從食材到門店委托第三方全程冰凍,,全國(guó)封殺不健康的反式脂肪“氫化大豆油”,,并且一天一更換……然而,漂洋過(guò)海之后,,這“兩大巨頭”似乎變得沒(méi)那么“矯情”了,,養(yǎng)雞場(chǎng)是否速成、是否濫用抗生素?zé)o人查問(wèn),,地溝油的傳聞不時(shí)傳出,,而且4-7天才徹底更換,至于食材的回收,、混用更超出了人類想象的極限……

對(duì)此,,常見一種誤讀,“橘生淮南則為橘,,生于淮北則為枳”。的確,,國(guó)外無(wú)上限的監(jiān)管處罰,,確實(shí)培育出了“兩大巨頭”有下限的節(jié)操。問(wèn)題是,,外因不過(guò)是條件,,內(nèi)因才是事物變化的依據(jù),企業(yè)是人辦的,,人又不是雞,,怎么能圈進(jìn)籠子就老實(shí),信任放養(yǎng)就胡來(lái),?君不見同在一片藍(lán)天下,,炸油條的還有“信義哥”,而曾號(hào)稱監(jiān)管嚴(yán)苛之地的臺(tái)灣,,不也曝出塑化劑的丑聞,?所以,出來(lái)混的,,應(yīng)多往自己身上找毛病,,長(zhǎng)了牛皮癬去撓別人屁股,壓根兒沒(méi)有用,。

農(nóng)夫與蛇的故事,,講了千百年。中國(guó)消費(fèi)者的寬容仁慈,,不能再延續(xù)了,。對(duì)如此執(zhí)行雙重標(biāo)準(zhǔn)不顧及中國(guó)消費(fèi)者利益和感情的企業(yè),應(yīng)當(dāng)看透其傲慢的背后,是文化的淪喪,,是羞恥心的全無(wú):當(dāng)面一套,、背后一套,鞭子舉起來(lái)了是一種標(biāo)準(zhǔn),,敞開國(guó)門歡迎就另一種標(biāo)準(zhǔn),,沒(méi)出事就逍遙數(shù)錢,出了事便推諉塞責(zé),,這樣的企業(yè)能走多遠(yuǎn)呢,?我們消費(fèi)者又真的能一忍再忍嗎?

中國(guó)有句玩笑話,,如果道歉有用,,還要警察干嘛?嚴(yán)肅點(diǎn)說(shuō),,意思就是你必須道歉,,因?yàn)槟惴稿e(cuò)了;同時(shí)你必須受到懲罰,、付出代價(jià),,因?yàn)榱夹膲牧耍谎酝膺€有個(gè)意思呢,,是希望看到犯錯(cuò)者們用更真誠(chéng)的行動(dòng),,來(lái)確實(shí)保障消費(fèi)者的利益。

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