不能以“沒有標(biāo)準(zhǔn)就推斷超標(biāo)是不負(fù)責(zé)任”的不負(fù)責(zé)式表態(tài),，為酒企開脫,。

日前，一則酒鬼酒含塑化劑超標(biāo)達(dá)260%的報(bào)道引發(fā)了白酒行業(yè)的爭(zhēng)議,。前晚,，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布聲明稱，目前我國(guó)白酒標(biāo)準(zhǔn)正在研究白酒產(chǎn)品塑化劑含量標(biāo)準(zhǔn)限定,，某些媒體在缺乏依據(jù)的情況下就斷言白酒產(chǎn)品塑化劑超標(biāo),，這種做法是不負(fù)責(zé)任的行為。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布聲明中也說到白酒產(chǎn)品中基本上都含有塑化劑成分,，其中高檔白酒含量較高,，低檔白酒含量較低。

當(dāng)白酒被媒體曝出塑化劑超標(biāo)時(shí),，中國(guó)酒協(xié)就迫不及待地站出來辯護(hù),，并駁斥媒體“不負(fù)責(zé)任”。然而,，在去年5月臺(tái)灣地區(qū)曝出塑化劑風(fēng)波后,，酒協(xié)6月份就全面清查白酒中的塑化劑，結(jié)果是白酒基本都含有塑化劑成分,?？闪钊瞬唤獾氖牵茀f(xié)卻向公眾隱瞞了這一消息。倘若不是現(xiàn)在酒鬼酒被曝出塑化劑超標(biāo),，那么這個(gè)結(jié)論是否仍然不為公眾所知,？為何會(huì)有這般截然相反的態(tài)度？公眾有理由懷疑,，某些協(xié)會(huì)已經(jīng)成為行業(yè)的利益代言人,。

酒協(xié)還聲稱，白酒產(chǎn)品塑化劑含量標(biāo)準(zhǔn)尚未制定,，且中國(guó)白酒規(guī)模以上企業(yè)的白酒產(chǎn)品中塑化劑含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)外相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)塑化劑含量指標(biāo)的規(guī)定,。這種說辭很容易讓人想起三聚氰胺事件。在三鹿奶粉被查出含有三聚氰胺后,，權(quán)威檢測(cè)部門和食品專家都表示,，在奶粉正常檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)中，沒有三聚氰胺的檢測(cè)項(xiàng)目,，也沒有特別有效的檢測(cè)方法,；在毒膠囊事件中，鉻含量的檢測(cè)也是標(biāo)準(zhǔn)缺失,。然而事實(shí)證明,，當(dāng)時(shí)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)中沒有的并不等于是安全的。因而,，以標(biāo)準(zhǔn)尚未制定來為白酒中的塑化劑開脫,，是難以站住腳的。至于白酒塑化劑含量遠(yuǎn)低于國(guó)外的指標(biāo),，很遺憾的是,，酒協(xié)并沒有給出足夠的證據(jù)。

而且酒協(xié)還說,，塑料制品在白酒產(chǎn)品生產(chǎn)過程中,，從上個(gè)世紀(jì)70年代至今已使用近40年，未出現(xiàn)因塑化劑致病案例,。首先用這種邏輯來推斷產(chǎn)品是否安全,，本身就值得商榷。何況在臺(tái)灣塑化劑風(fēng)波后,，衛(wèi)生部已緊急將塑化劑列入可能用于食品的非食用物質(zhì)“黑名單”,，并已明確了相應(yīng)的檢測(cè)方法。這足以表明塑化劑的危害性所在,。

有意思的是,，酒業(yè)協(xié)會(huì)于去年12月曾向酒企發(fā)布通知，明確要求白酒企業(yè)禁止在白酒生產(chǎn),、貯存,、銷售過程中使用塑料制品,；在今年4月和7月中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)的相關(guān)會(huì)議上，嚴(yán)控白酒產(chǎn)品塑化劑含量?jī)啥缺惶峒?。何以到了現(xiàn)在,，卻推翻自己的立場(chǎng)，為白酒中塑化劑的含量辯護(hù)呢,？

白酒基本都含塑化劑,，而且酒越高檔含量越高，這一事實(shí)對(duì)于消費(fèi)者來說,，無法不擔(dān)心,，畢竟塑化劑是有“前科”的，并被列入了“黑名單”,。因而,，盡管中國(guó)酒協(xié)表示“白酒生產(chǎn)過程中自身發(fā)酵環(huán)節(jié)不產(chǎn)生塑化劑，白酒產(chǎn)品中的塑化劑屬于特定,，主要源于塑料接酒桶,、塑料輸酒管等”，但本著行業(yè)健康發(fā)展的原則,，酒協(xié)也應(yīng)規(guī)范酒企在“塑化劑特定遷移”上的管理,，而不是明知白酒都含有塑化劑,，卻有意隱瞞不報(bào),。

更重要的是，既然眼下的白酒國(guó)標(biāo)中還沒有塑化劑含量的標(biāo)準(zhǔn)限定,，那么中國(guó)酒協(xié)當(dāng)積極推動(dòng)相關(guān)部門,，盡快在白酒國(guó)標(biāo)中補(bǔ)上這個(gè)漏洞。而不能以“沒有標(biāo)準(zhǔn)就推斷超標(biāo)是不負(fù)責(zé)任”的不負(fù)責(zé)式表態(tài),，為酒企開脫,。至于酒企也應(yīng)該本著對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度，別光顧著賺錢,，然后在廣告招標(biāo)中大把撒錢,。

而應(yīng)嚴(yán)加管理，把塑化劑用量控制在最小范圍內(nèi),。酒越高檔,，塑化劑含量卻越高，這何嘗不是對(duì)中國(guó)白酒業(yè)的一大警示,！

當(dāng)然,，眼下還只是聽到酒協(xié)的一面之詞，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的消協(xié)也應(yīng)主動(dòng)出聲,，而不是坐視不管,。