狗肉好吃沒必要掛著羊頭,，扁桃仁好吃沒必要扮成大杏仁。正本清源,，最終的決定權(quán)在消費者手里,，如果雙方都能正視問題和不足，未可不能形成各領(lǐng)風(fēng)騷的好局面,。

“美國大杏仁”,，讓很多中國消費者覺得口味不錯。盡管售價不菲,，但仍然十分暢銷,。就這么吃了這些年，卻突然被告知，我們吃的不是杏仁,，而是扁桃仁,，而且二者的營養(yǎng)價值和藥理功能也不同。

這下讓中國消費者很糾結(jié),，當(dāng)初到底是被“大杏仁”之名吸引而購食,，還是因為這東西好吃而使自己養(yǎng)成購食的習(xí)慣？一些消費者認為,，好吃就行,，管它叫什么名！改成扁桃仁,，還不是一樣購買,？何必為這名爭來爭去？

商場如戰(zhàn)場,，這事未必這么簡單,。雖然早有科學(xué)認定的事實，并且在2004年就有這方面的呼吁,，但把“美國大杏仁”改回“美國扁桃仁”卻至今困難重重,。如果說過去的翻譯錯誤乃事出無知、無心,，那么發(fā)現(xiàn)錯誤后的回歸正確,，卻面臨進口商重重阻撓更名、標(biāo)準(zhǔn)制定屢遭變卦,，其真正的原因則全在于杏仁身份能讓它帶來暴利,。

幾十年的誤用杏仁之名，使其錯名出現(xiàn)將錯就錯的效應(yīng),，這種品牌的價值已經(jīng)是一筆不小的數(shù)字,。一旦改回真名，就意味著品牌價值歸零,。這或許是它不愿意更名的一個客觀原因,。

然而，它畢竟是賣狗肉掛著羊頭了,，這個傷疤必須去正視去揭開,。因為名不正則言不順，在客觀上它欺騙了消費者,，現(xiàn)在是必須把知情權(quán)還給消費者的時候了,。另一方面，它錯用杏仁之名,，使國內(nèi)杏仁產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到嚴重影響,，這種競爭究竟是不公平的,，現(xiàn)在是到了把公平還給堅果市場的時候了。

顯然,，扁桃仁和大杏仁之間的恩怨業(yè)已數(shù)十年,，到底是扁桃仁以大杏仁的名義，拓展了國內(nèi)杏仁消費市場空間和潛力,，還是扁桃仁扮成大杏仁擠壓了國內(nèi)杏仁的市場份額,？雙方之間的這筆賬很難算得清。倒是有這樣兩個事實值得注意,。一是,，很多當(dāng)初興旺的杏仁企業(yè)在“大杏仁”來了之后走衰甚至倒閉。二是,，國產(chǎn)杏仁企業(yè)缺乏足夠的應(yīng)對能力，沒有及時在挑戰(zhàn)中轉(zhuǎn)型崛起,。

由此,，對更名帶來的損失，確有一個值得考量評估和補償?shù)膯栴},。如何補償才利于公平,，也值得去考究。扁桃仁和杏仁的藥用價值,，也值得明明白白地告訴消費者,。但回到名正言順的軌道上來，是大勢,。這里需要指出的是,，盡管藥用價值會讓國產(chǎn)杏仁獨占一定市場，但如果它不能提升產(chǎn)品的口味和品質(zhì),，不能拴住消費者的胃,，那么，消費者還是會奔著口味和品質(zhì)去,。

狗肉好吃沒必要掛著羊頭,，扁桃仁好吃沒必要扮成大杏仁。一切正本清源,，最終的決定權(quán)在消費者手里,，如果雙方都能正視問題和不足，未可不能形成各領(lǐng)風(fēng)騷的好局面,。