“憶苦思甜飯”只有浪費(fèi)味
www.fjnet.cn?2012-08-08 16:12? 張立美?來源:東南網(wǎng) 我來說兩句
5日,河南欒川縣重渡溝風(fēng)景區(qū)游客同吃“憶苦思甜飯”,,追尋那段曾經(jīng)過往的歲月,。在當(dāng)日的飯桌上紅薯、土豆,、蘿卜,、馬齒莧菜饅頭、青菜湯等構(gòu)成了“憶苦思甜飯”的全部內(nèi)容,,前來品嘗“憶苦思甜飯”的游客摩肩接踵,,據(jù)主辦方粗略統(tǒng)計(jì),當(dāng)天參加同吃“憶苦思甜飯”的游客坐了600余桌,,大概6000余人,。(8月6日《南方日報(bào)》) 眾所周知,隨著國家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平的提高,,浪費(fèi)現(xiàn)象越來越普遍,,其中糧食浪費(fèi)尤為嚴(yán)重,根據(jù)有關(guān)機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì),,我國每年浪費(fèi)的糧食多達(dá)800多萬噸,,可以養(yǎng)活2億多人。換言之,,從節(jié)約糧食角度說,,特別是從呼吁青少年節(jié)約糧食角度說,舉辦和開展一些“憶苦思甜”活動(dòng)確有必要,,有助于提高公民的節(jié)約意識,,珍惜糧食,減少糧食浪費(fèi)現(xiàn)象,。 應(yīng)當(dāng)說景區(qū)舉辦游客同吃“憶苦思甜飯”活動(dòng),,出發(fā)點(diǎn)無疑的好的,是為了提醒人們幸福生活來之不易,,不忘歷史,,珍惜現(xiàn)在。但是,,從實(shí)際活動(dòng)開展效果來看,,筆者認(rèn)為,活動(dòng)更像是一場娛樂活動(dòng),,一場吃五谷雜糧的嘉年華活動(dòng),,負(fù)面導(dǎo)向作用甚至更大,景區(qū)把五谷雜糧營養(yǎng)調(diào)味飯當(dāng)成了“憶苦思甜飯”讓游客吃,,只會(huì)讓游客吃出幸福生活的享受味,。 首先,,能夠憶苦思甜,,或者說憶苦思甜活動(dòng)能夠發(fā)揮作用的只是對那些曾經(jīng)經(jīng)歷過物質(zhì)匱乏時(shí)代的人有效,而對于沒有在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代生活過的90后以及鳥巢一代,,包括部分80后人而言,,沒有任何的實(shí)際意義和效果,因?yàn)樗麄儚闹畜w會(huì)不出時(shí)代的變遷和生活的改善,,他們從小就享受著物質(zhì)生活,。 其次,從“憶苦思甜飯”的飯菜種類來看,,確實(shí)很普通,,在物質(zhì)匱乏時(shí)代很有代表性。然而,時(shí)代已經(jīng)發(fā)生了巨大變化,,這些過去的主食在今天人們雖然很少吃,,但是不是說今天的人就不吃了,在今天更多的時(shí)候把這些苦飯菜當(dāng)成了五谷雜糧來吃,,當(dāng)成營養(yǎng)搭配的調(diào)味飯菜,。而且在今天,尤其是對于吃慣大魚大肉的有錢人來說,,胃口更需要這些雜糧和清淡的飯菜食用,,很多時(shí)候也特別想吃這些清淡的飯菜,只是很少有機(jī)會(huì),。從這個(gè)角度說,,“憶苦思甜飯”吃不出不忘歷史,珍惜現(xiàn)在,,只能吃出營養(yǎng)味,,覺得很享受。 再者,,從景區(qū)的“憶苦思甜飯”現(xiàn)場狀況來看,,不但起不到提高公民節(jié)約糧食的意識,相反只會(huì)助長糧食浪費(fèi)思想,。在現(xiàn)場,,表面上看是“憶苦思甜”,但實(shí)際上是集體浪費(fèi),,桌上滿地是剩飯剩菜和掉落的飯粒,,完全沒有那個(gè)時(shí)代節(jié)約的表象,只要現(xiàn)代人的浪費(fèi)表現(xiàn),。在一場糧食浪費(fèi)活動(dòng)中“憶苦思甜”,,顯然達(dá)不到效果,只有進(jìn)一步加深青少年的浪費(fèi)觀念,。 事實(shí)上要真正發(fā)揮“憶苦思甜”作用,,讓人們真正珍惜現(xiàn)在,不是吃一頓五谷雜糧飯,,而是要連續(xù)吃N頓五谷雜糧飯,。吃一頓五谷雜糧飯只有新鮮感,沒有物質(zhì)匱乏感,,連續(xù)吃上一段時(shí)間的五谷雜糧才能真正體會(huì)物質(zhì)的匱乏,。 |
- 責(zé)任編輯:林雯晶
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