春節(jié)期間“馬肉風(fēng)波”持續(xù)發(fā)酵席卷歐洲,，歐盟及各國食品安全機(jī)構(gòu)啟動緊急響應(yīng)措施，對相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行排查和檢測并召回問題產(chǎn)品,，還初步確定涉案企業(yè),。盡管如此，“馬肉風(fēng)波”仍呈擴(kuò)散態(tài)勢,，歐洲以外國家和地區(qū)相繼發(fā)出預(yù)警信號,。

法國競爭、消費(fèi)者事務(wù)與反欺詐總局14日公布的調(diào)查結(jié)果顯示,，法國斯潘蓋羅公司在6個(gè)月內(nèi)把750噸馬肉貼上牛肉標(biāo)簽出售,，存在“商業(yè)詐騙”行為，其肉制品衛(wèi)生許可證立即被吊銷,，也就是說其暫時(shí)不能從事肉制品加工,，同時(shí)還將面臨司法調(diào)查和處罰。15日,，法國政府將派遣一個(gè)專家組前往斯潘蓋羅公司位于法西南部城市卡斯泰爾諾達(dá)里的總部和工廠,，進(jìn)行全面技術(shù)檢查，以決定是否永久性吊銷其食品衛(wèi)生許可證,。但斯潘蓋羅公司發(fā)表聲明否認(rèn)存在不當(dāng)行為，稱從來沒有訂購,、接收或轉(zhuǎn)售這批馬肉,。

用馬肉冒充牛肉，最直接的動因當(dāng)然是不法商家對超額利潤的貪得之心,。在歐洲市場上,，馬肉價(jià)格只及牛肉的四分之一到三分之一。歐洲農(nóng)業(yè)部長會議13日得出結(jié)論,，指控不法商家在“馬肉風(fēng)波”中欺騙性地標(biāo)識了商品,。

歐盟委員會發(fā)言人弗雷德里克·樊尚表示，從性質(zhì)上來說,，“掛牛肉賣馬肉”事件是一起商品沒有貼上正確標(biāo)識的事件,，并非一起涉及食品安全的公共衛(wèi)生危機(jī)。歐盟只有在發(fā)生食品衛(wèi)生安全危機(jī)時(shí)才進(jìn)行干預(yù),。除此之外,，這一事件將由成員國政府全權(quán)處理。