網(wǎng)媒記者探秘三海瓜園“奧運(yùn)甜瓜”
zs-bk.com?2013-07-26 22:10? ?來源:天山網(wǎng) 我來說兩句
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顧客們在三海瓜園專賣店挑選瓜果 天山網(wǎng)訊(記者劉霞 宋歌攝影報(bào)道)“新疆人的熱情、新疆瓜果的甜蜜,,讓人難以忘懷,!”7月26日,在“炫舞天山”全國網(wǎng)絡(luò)媒體新疆行記者們即將歸途之際,,也品嘗了天山網(wǎng)送上的新疆“特產(chǎn)”——“三海瓜園”果品,,清新的包裝、與眾不同的口感讓記者們稱贊不斷,。 據(jù)了解,,“三海瓜園” 來自昆侖山腳下,,是新疆健康瓜果品牌的代表之一。其中,,甜瓜成為了奧運(yùn)會的“貢品”,。愛“瓜”及人,網(wǎng)媒記者對三海瓜園的“奧運(yùn)甜瓜”充滿好奇,,揭開了“三海瓜園”創(chuàng)始人劉三海的奮斗經(jīng)歷,。 結(jié)緣新疆 從上世紀(jì)九十年代起,新疆不少地方憑借水土光熱條件,,出臺優(yōu)惠政策,,鼓勵各地投資者墾荒造田,建起大批規(guī)?;r(nóng)場及特色林果基地,。1997年,來自天府之國的大學(xué)生劉三海及兄妹來到新疆若羌縣,,栽種甜瓜和紅棗,注冊公司“三海瓜園”,。 劉三海自幼喜歡種植瓜果,,對農(nóng)業(yè)很感興趣。11歲,,他在老家種了一棵冬瓜,,每天放學(xué)回家第一件事就是給冬瓜澆水、施肥,,盼著冬瓜快點(diǎn)長大,。1996年8月,他辭職來到新疆烏魯木齊,,在烏洽會上看到各地都在大力招商引資,。廣袤的原野、待開發(fā)的處女地,、優(yōu)厚的條件……劉三海內(nèi)心深處對農(nóng)業(yè)的熱情被點(diǎn)燃了,。作為全國面積最大的縣,若羌具有得天獨(dú)厚的光熱資源,,年平均無霜期197天,,是開發(fā)高檔瓜果產(chǎn)品的理想之地。于是,,劉三海扎根扎在這里了,。 1997年,懷揣著40萬元貸款,,劉三海和工人們一起開荒,、打井、打瓜埂。每筆錢都用在刀刃上,,劉三海在木棍樹枝搭起來的地窩子里一住就是四年,。 1997年7月9日,一場8級大風(fēng)肆虐瓜園,,望著所剩無幾的甜瓜,,劉三海呆立著,淚水滾滾而落,。痛心,、憋屈、無助,,各種難以言狀的情緒差點(diǎn)擊垮他,。 就在劉三海陷入絕望的時(shí)候,一顆躲在紅柳樹下幸存的甜瓜苗突然吸引了他的目光,。撥開遮蓋的落葉,,一根頑強(qiáng)的瓜藤頓時(shí)躍入眼簾。草叢樹下,,背風(fēng)的瓜溝里,,他近乎癡狂地到處查尋更多幸存的瓜苗,盡管一共只剩10畝,,但那些瓜苗苗卻像沙漠中的一泓清泉,,再次給了他堅(jiān)持下去的動力和希望。 視瓜為子 三海瓜園所在地若羌縣塔什薩依是最適合甜瓜生長的區(qū)域,,那里的土壤富含鉀元素,,方圓千里沒有工廠,生長環(huán)境沒有任何污染,。但在劉三??磥恚@些外部條件僅僅是基礎(chǔ),,還得在種植技術(shù)上下功夫,。 劉三海種植甜瓜,就像在孕育孩子,。 他將瓜地稱為“席夢思”,,三海瓜園的甜瓜需要倒茬,種一年甜瓜,,換種兩茬玉米,,然后把玉米秸稈粉碎還田,增加土壤中的有機(jī)質(zhì),。 這還不夠,,劉三海常年四處搜集有機(jī)肥,,為第二年瓜園用肥做儲備,堆積如山的牛羊糞,、棉餅,,嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地覆著薄膜。經(jīng)過一段高溫腐熟,,再揭開薄膜淋水有氧發(fā)酵,。如此反復(fù)四、五次處理,,牛羊糞已如同酥軟的黑土,。秋收后,再作為底肥翻進(jìn)土中,,繼續(xù)結(jié)冰殺菌,,微生物繼續(xù)分解,待到甜瓜播種,,瓜地土壤變得格外疏松,,“可不就是一床床酥軟的‘席夢思’?!?/p> 為了給三海瓜園提供足夠的有機(jī)肥,,當(dāng)?shù)鼐S吾爾族經(jīng)紀(jì)人甚至翻越阿爾金山跑到青海去調(diào)集羊糞。每年秋季,,每畝瓜地要施10多方腐熱的羊糞做基肥(差不多一翻斗車),種瓜前還有300多公斤發(fā)酵好的油餅做底肥,,有機(jī)肥投資差不多要5000多元,。 在種植上,劉三海也有自己獨(dú)特而專業(yè)的方式,,他制定了甜瓜種植“獨(dú)生子女”政策:用電子秤一粒粒選出飽滿種子,,一穴只播種一粒,一根蔓藤只留一瓜,,保證營養(yǎng)集中供應(yīng),。 “老一個姿勢睡覺會發(fā)育不良!”劉三海把每一枚甜瓜都當(dāng)成了自己的孩子,,甜瓜初成后,,他便和工人們每周一次給“瓜娃”翻身轉(zhuǎn)體,以保證瓜的每個部位都享受到陽光滋養(yǎng),。如此一來,,和傳統(tǒng)種植的甜瓜相比,三海甜瓜糖分更均勻,、色澤更漂亮,,細(xì)脆香甜,、沁潤心脾。 澆水也有學(xué)問,。沙漠邊緣種瓜,,離開水是萬萬不能的??墒撬嗔艘渤蓡栴},。三海瓜園除了普遍采用節(jié)水灌溉,還有嚴(yán)格的“瘦身法”:早熟瓜采摘前半個月不再給“喝水”,,晚熟瓜提前一個月停水,,經(jīng)過干渴考驗(yàn)的甜瓜雖然畝產(chǎn)量降低30%,甜度卻提高好幾個百分點(diǎn),,含金量自然也提高好幾倍,。 整個夏季,塔什薩依陽光燦爛,,熱烈的程度甚至超過甜瓜所需的光照,。這種情況下,三海瓜園的員工就會扯些雜草,、瓜葉覆蓋到甜瓜身上,,相當(dāng)于給每個甜瓜打把“遮陽傘”,避免日光灼傷,。 “每一次采摘甜瓜,,就像迎接一個新生兒般的欣喜?!眲⑷5难哉Z滿是對甜瓜的喜愛,。 |
- 責(zé)任編輯:徐嶸
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