對于近期出現(xiàn)的H7N9禽流感病毒事件，農(nóng)業(yè)部副部長牛盾在博鰲亞洲論壇接受采訪時表示,，H7N9禽類感染疫情可控,，未大量捕殺禽類。農(nóng)業(yè)部新聞辦昨天發(fā)布消息,，國家首席獸醫(yī)師于康震表示,，雖然到目前為止尚不知道H7N9禽流感病毒的傳播機理,，但有一點很明確，禽流感病毒的抵抗力非常弱,，高溫可以殺死病毒,。

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禽流感疫情可控未大量捕殺禽類

近期出現(xiàn)的H7N9禽流感病毒事件成為大家關心的話題，對此,，農(nóng)業(yè)部副部長牛盾表示,，目前疫情處于可控范圍內(nèi)，只在4個省發(fā)現(xiàn)禽流感疫情,。政府采取相關措施,，凡是發(fā)現(xiàn)禽流感病毒的禽肉市場，就將其關閉,，沒有疫情再重新開張,。

“對禽肉的消費按三個原則：消費者要在正規(guī)的禽肉市場去購買產(chǎn)品；購買經(jīng)過檢驗檢疫系統(tǒng)檢測過的禽肉產(chǎn)品,；在今后的禽肉消費中,，加工成全熟的產(chǎn)品，不要吃半生不熟的產(chǎn)品,，此外注意室內(nèi)多通風,，多清潔，洗手,，養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣,，安全是可以保證的?！迸６苷f,。

網(wǎng)傳多地大量捕殺禽類，對此,，牛盾稱現(xiàn)在關閉的市場少,，H7N9是低致病性禽流感，目前尚未形成流行性傳染,，沒有大量捕殺禽類,。