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貧困地區(qū)兒童生長(zhǎng)速度較慢

“早餐：不吃,；午餐：米飯或玉米糊,，鹽水黃豆；晚餐：米飯或玉米糊,，鹽水黃豆,。”

這不是一份減肥食譜,，而是西部某貧困地區(qū)孩子們?nèi)粘５娘嬍场?/p>

長(zhǎng)期無(wú)肉無(wú)蛋無(wú)菜的飲食可能造成的營(yíng)養(yǎng)不良,，將產(chǎn)生這樣的后果：人均身高降低3～4厘米，智商降低10～15分,，最終勞動(dòng)力損失2%~9%,。

中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所研究員馬冠生告訴《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》：“目前，我國(guó)0～14歲兒童有2.9億,，貧困兒童1500萬(wàn),，貧困地區(qū)兒童生長(zhǎng)速度較慢，與世衛(wèi)組織標(biāo)準(zhǔn)相比：低體重率達(dá)12%～36%，生長(zhǎng)遲緩率是城市兒童的6倍,，維生素A缺乏率是城市兒童的4倍,。”

9月15日,，由中國(guó)扶貧基金會(huì)主辦的“貧困地區(qū)孩子營(yíng)養(yǎng)加餐項(xiàng)目扶貧月捐行動(dòng)”啟動(dòng)，只要每月捐100元,，就能讓貧困地區(qū)孩子得到每天一個(gè)雞蛋,、一袋奶的課間餐。