為避免“賺個(gè)芝麻，賠個(gè)西瓜”,，必將倒逼食品生產(chǎn)者嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)

10月29日,，國(guó)務(wù)院法制辦公室就《中華人民共和國(guó)食品安全法（修訂草案送審稿）》公開(kāi)征求意見(jiàn)。送審稿規(guī)定,，生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,，或銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外,，還可向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價(jià)款10倍或者損失3倍的賠償金,。賠償?shù)慕痤~不足1000元的，賠償1000元,。（10月30日《京華時(shí)報(bào)》）

民以食為天,，食以安為先,。2009年6月1日起施行的《食品安全法》,，在消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法“假一賠二”的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步強(qiáng)化了“假一賠十”的懲罰性賠償,，一度引發(fā)輿論的關(guān)注和好評(píng),。不過(guò)，從后來(lái)的實(shí)踐來(lái)看,，食品尤其是散裝食品價(jià)格普遍不高,，“假一賠十”看似嚴(yán)厲，卻并不具有多大的威懾力,。

拿1元錢的包子為例,，十倍賠償也不過(guò)10元錢，對(duì)于黑心生產(chǎn)者來(lái)說(shuō),，無(wú)異于“罰酒三杯”,。恰恰是這些便宜的小食品、散裝食品,，成為食品安全問(wèn)題的重災(zāi)區(qū),，但“假一賠十”顯然不能改變違法所得大于違法成本的局面。同時(shí),，與維權(quán)付出的時(shí)間,、精力,、金錢相比，最終拿到十倍賠償也往往并不劃算,，于是許多消費(fèi)者放棄向廠家商家索賠,，從而進(jìn)一步助長(zhǎng)了制假售假的氣焰。

近年來(lái)食品安全問(wèn)題突出,，根源就在于法律懲罰不夠,，違法成本過(guò)低。在社會(huì)誠(chéng)信嚴(yán)重缺失的背景下,，只有進(jìn)一步加大對(duì)不法經(jīng)營(yíng)者的處罰,，真正給法律高壓線通上高壓電，才能樹(shù)立廠家商家對(duì)于食品安全的敬畏,。

如今,，食品安全法修訂草案體現(xiàn)的就是嚴(yán)懲重處違法違規(guī)行為的理念。在刑事責(zé)任方面,，將非法添加等嚴(yán)重危害食品安全的行為罰款額度由原法中5至10倍罰款提高到15至30倍,，并完善了行刑銜接機(jī)制，構(gòu)成犯罪的,，依法追究刑事責(zé)任,；在民事責(zé)任方面，設(shè)立最低賠償制度,，賠償?shù)慕痤~不足1000元的,，賠償1000元。

千元起賠償,，不僅讓懲罰性賠償有了底線,，更能有力兜底食品安全?！百崅€(gè)芝麻,，賠個(gè)西瓜”，必將有力督促食品生產(chǎn)者嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),，經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)把銷售關(guān),，確保不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品不出廠、不進(jìn)入流通領(lǐng)域,，從而避免食品安全問(wèn)題的產(chǎn)生,。同時(shí)，也能更好地保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,，補(bǔ)償其在財(cái)產(chǎn)和精神上的損失,，調(diào)動(dòng)維權(quán)的積極性。可以想見(jiàn),，今后會(huì)有越來(lái)越多的消費(fèi)者不再干吃啞巴虧,，而是主動(dòng)站出來(lái)，形成民間監(jiān)督食品安全的合力,。

值得一提的是,，針對(duì)網(wǎng)上銷售食品準(zhǔn)入門檻低、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)不固定,、缺乏正規(guī)手續(xù),，假冒偽劣和“三無(wú)食品”混雜其中，草案還提出“網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者未履行法定義務(wù),，侵害消費(fèi)者合法權(quán)益的,，應(yīng)當(dāng)承擔(dān)連帶責(zé)任，并先行賠付”,。此舉不僅有效解決了網(wǎng)購(gòu)食品維權(quán)難,、索賠難的頑疾，也能倒逼電商規(guī)范管理,，凈化行業(yè)秩序,。不過(guò)，究竟什么情形屬于“未履行法定義務(wù)”,，還需進(jìn)一步明確和細(xì)化,，真正讓網(wǎng)站先賠落地，成為最低賠償制度的有力支撐,。