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星巴克在中國賣高價了嗎

zs-bk.com?2013-10-21 07:35? 劉  敏?來源:長江日報 我來說兩句

近日,,有媒體報道稱,,星巴克咖啡在中國賣高價:一杯354毫升的拿鐵咖啡,,在北京的售價為27元,是其物料成本的近10倍,。

報道還列舉了相同容積的拿鐵咖啡在其他地方的售價:英國倫敦24.25元人民幣,,美國芝加哥19.98元人民幣,印度孟買14.6元人民幣,。此舉大概是用更直觀的方式,,來支持星巴克咖啡在中國賣高價的判斷。

消費(fèi)者一般都對價格比較敏感,,所以這樣的報道總能引發(fā)關(guān)切,。但是,這則報道并不嚴(yán)謹(jǐn),,有些地方甚至違背了常識,,容易混淆視聽,造成一些不必要的誤解,。

首先,商品的價格包含成本,,但成本并不決定價格,。這是經(jīng)濟(jì)學(xué)常識。一件商品的成本幾塊錢,,售價十幾塊或幾十塊錢,,這并不必然表示它的價格就“高”。

打個比方,,一個LV皮包賣多少錢,,它的成本是多少,?南方的芒果成本多少,運(yùn)到北方賣多少錢,?再比如說,,一塊豆腐,一瓶老干媽醬,,在中國價格是多少,,在美國為什么賣得比中國貴?我們可以說,,豆腐和老干媽在美國賣了高價,,“攫取高額暴利”嗎?

從報道看,,將一杯拿鐵咖啡的物料成本與售價進(jìn)行對比,,也不恰當(dāng)。按報道所說,,物料成本包括咖啡豆,、牛奶和一次性用品的費(fèi)用。但物料成本不等于咖啡成本,。一杯星巴克咖啡的成本——也可以說絕大部分商品的成本,,至少還應(yīng)包括人工、稅收,、租金,、管理、設(shè)備,、物流,、倉儲等等。這些東西的成本是多少,,報道卻沒有說,。

其次,定價自由,。星巴克咖啡價格怎么定,,由企業(yè)自主決定。從定價自由角度,,星巴克將一杯咖啡定價100元,,或者定價1元錢,這都沒問題,,都不違法,。

消費(fèi)者也有選擇的自由。你覺得一個商品不合意,,價格不合理,,你可以不去買,,用腳投票??土髁?、營收和利潤發(fā)生了變動,相關(guān)企業(yè)自然會作出反應(yīng),。這一點(diǎn)其實不必過多操心,。

當(dāng)然,還存在一種情況,,就是價格壟斷,。一家企業(yè)是否存在價格壟斷行為,是需要從法律上做出嚴(yán)格界定的,。

此外,,僅僅在數(shù)字上對比北京、倫敦,、芝加哥和孟買等地的咖啡定價,,也說明不了多少問題。不同的國家和城市,,其稅收,、租金、物流以及消費(fèi)喜好,、消費(fèi)心理,、品牌形象等,都不盡相同,,這些因素都可能影響到商品定價,。甚至在中國國內(nèi),同一件商品在北京,、上海,、武漢等不同城市的定價,恐怕也都會不同,。

即便不考慮其他因素,,一個洋品牌在中國的價格比在本國高,不算什么新鮮事,。此前就有媒體報道說,,一些國外的服裝品牌,在本國可能就是“超市貨”,,賣得很便宜,但來到中國,,就定位成了中高端品牌,,價格水漲船高,。

星巴克在中國賣高價這個報道,往小了說,,是報道不夠嚴(yán)謹(jǐn),,在專業(yè)性上缺乏足夠的說服力,。這提醒我們媒體工作者在做報道時,,一定要深思熟慮,判斷要站得住腳,,減少“硬傷”,,不能以其昏昏,,使人昭昭。往大了說,,中國改革開放搞了30多年,,社會主義市場經(jīng)濟(jì)正式確立也有20多年,但有關(guān)市場經(jīng)濟(jì)的一些基本知識,、觀念,、思維方式等,是否就已經(jīng)深入人心了呢,?恐怕也未必,。這種情況下,更加需要專家學(xué)者,、媒體工作者,,用常識和邏輯來引導(dǎo)人、說服人,。

  • 責(zé)任編輯:林雯晶
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