去年，網(wǎng)友們吐槽奇葩月餅的聲音似乎仍在耳邊,，今年,，他們將“火力”直接對準五仁月餅，高呼,，“五仁滾出月餅界,！”盡管如此，這一最經(jīng)典月餅口味依舊得到不少人的力挺,，“不能這么殘忍對五仁,，水果豆沙蓮蓉才該滾出?！保?月11日 新華網(wǎng)）

每年中秋節(jié)人們都要對月餅來一次深度吐槽,。往年火力一般集中在天價月餅上，隨著提倡勤儉節(jié)約和八項規(guī)定的清新之風深入，今年的天價月餅估計是難有出爐的機會,。當然,，這并不影響今年的“話題王”依然落在月餅身上。這不,，五仁月餅現(xiàn)在就被“有組織有目的”的進行批斗呢,。

坦白說當下月餅和粽子一樣，已經(jīng)有被異化的趨勢,，相比來說粽子的前途似乎還稍微光明些,，而月餅由于高熱量、重糖油,、口味過甜,，實在是很難博得年輕一代的好感。在物質(zhì)匱乏的年代,，月餅作為應(yīng)景的節(jié)日甜點,，應(yīng)該是有不少受眾；如今在各種美食大行其道的情況下,，口感,、健康都很難打上高分的月餅，要保留自己曾經(jīng)的江湖地位,，談何容易,？

過中秋節(jié)最講究的是團聚。在大家庭聚餐的時候,，家里老人必定會拿出各種月餅,，熱情款待到訪的每個人，這也幾乎成了中秋節(jié)最甜蜜的負擔,。聰明的孩子便會先入為主的選擇適合自己的口味,，以免和自己不待見口味的月餅狹路相逢。筆者記得豆沙,、五仁和百果,，這些應(yīng)該算是月餅界的老面孔，而椰蓉,、蛋黃等在內(nèi)地小城市鋪陳開來,，算是后來者。就口味而言,，椰蓉算是勉強能下咽的,，吃起來多少有點“盼頭”。至于五仁,、百果,，確實在筆者的記憶中,，屬于唯恐避之不及。

在廣東呆過數(shù)年的表哥坦言,，正宗的廣式五仁月餅,，吃起來絕對算不上恐怖，甚至讓人回味,。畢竟杏仁,、桃仁、花生仁,、麻仁和瓜子仁貨真價實的成本擺在那,，如果趕上新鮮的，則更是味美可口,。而很多人吃的五仁,，大都五仁的成分少了點，冰糖,、豬油的成分多了,，導致味道不倫不類。加上趕不上新鮮出爐的檔期,，導致集體膩味,，也就不足為奇,。相同命運的還有蘇式百果月餅,。這兩種應(yīng)該是月餅中的經(jīng)典模式，也是價格最貴的,，但如今境地不如豆沙,、椰蓉，這估計又是一種劣幣驅(qū)趕良幣的案例,。

現(xiàn)在流行一句話叫做“市場決定產(chǎn)品去留”,。從這一點來看，某些吃貨們也別急著把自己的意見強行做大做強,，譬如現(xiàn)在的五仁月餅,，很有可能你們吃到的真不是正宗的五仁月餅，所以保留自己的意見會比較好些,，別到時候吃到真正的五仁,，才感懷“當年吃的五仁都是些啥玩意啊,？,！”