3月18日下午，記者跟隨省環(huán)保廳環(huán)境執(zhí)法人員,，來(lái)到新鄉(xiāng)市鳳泉區(qū)大塊鎮(zhèn)小塊村的東風(fēng)造紙廠,。車間里工人們正忙碌著,。在造紙廠院墻的外圍墻根下,，一條明渠通向該企業(yè)的污水處理處,，渠中翻滾著造紙廢水，廢水為灰白色,，呈砂漿狀。而明渠外側(cè)下方,，有六個(gè)預(yù)留的直排口,，未經(jīng)處理的造紙廢水順著麥壟流進(jìn)近百畝麥田,。小塊村61歲的村民張大爺說(shuō)：“這些地產(chǎn)的糧食都賣了，我們自己肯定不吃,?！?3月20日《河南商報(bào)》)

“(自家)地產(chǎn)的糧食都賣了，我們自己肯定不吃,?！笨此七瓦凸质?，實(shí)則契合邏輯，正因?yàn)樽约悍N的,，才知道質(zhì)量?jī)?yōu)劣,，用污染非常嚴(yán)重的工業(yè)廢水灌溉的麥田，打小就被毒水浸潤(rùn)而成的小麥當(dāng)然不能吃,，也不敢吃,。

稍微一思量，便可發(fā)現(xiàn)“只賣不敢吃”何其常見,。有網(wǎng)友抱怨：“賣包子的不吃自己做的包子，種菜不吃自己種的菜,，賣藥的不敢吃自己生產(chǎn)的藥,，賣奶粉的不吃國(guó)產(chǎn)奶粉……人騙人的結(jié)果只有兩種可能,，要么你去吃掉別人,，要么被別人吃掉,?！币苍S,，這就是坊間常常念叨的互相“投毒”。當(dāng)然,，不吃自己種的東西,、生產(chǎn)的東西,，與其說(shuō)是狡黠,，不如說(shuō)是無(wú)奈,；與其說(shuō)故意投毒，不如說(shuō)是一種不得已的自我保護(hù),。

只賣不敢吃,，這是悲劇,，但事情并未完結(jié),，自己不吃，總得有人吃,，因此應(yīng)追問,，是誰(shuí)吃了這些問題小麥？不少人的心理是,，反正自己沒吃，可以找到一些安慰,，但別人吃了自己能放心嗎？“青春痘長(zhǎng)在別人臉上,，自己最放心”,，讓別人吃有毒的小麥,，但凡有些良心的人恐怕都會(huì)感到愧疚吧。

不吃自己種的,，但總不能扎住脖子不吃不喝吧，那么,，自己吃什么？吃別人種的就大可放心了嗎,？網(wǎng)上有這樣一個(gè)段子：炮制毒大米的不吃自己的大米,，但天天吃著加了大量漂白粉的饅頭；做饅頭的不吃饅頭,，卻天天吃著毒米做的米飯……不吃自己種植的毒小麥,，卻有可能吃到別人生產(chǎn)的毒饅頭，喝到問題廠家炮制的毒奶粉,，這何嘗不是另一種悲催,？套用一句詩(shī)“你在橋上看風(fēng)景，看風(fēng)景的人在樓上看你”,，現(xiàn)實(shí)的可怕之處正在于,，你想自保都不可能。

一個(gè)最基本的食品狀況應(yīng)該是，我不生產(chǎn)問題食品,，更不把問題食品銷給他人,。正所謂“己所不欲，勿施于人”,，我不敢吃的東西,，絕不讓別人吃。如果每個(gè)人都這么自律,，有底線,，問題食品也許就不會(huì)跑出來(lái)害人。當(dāng)然,，良知是靠不住的,，這就需要監(jiān)管給力。監(jiān)管部門的職責(zé)起碼有兩點(diǎn),，一是加強(qiáng)事前監(jiān)督,，不讓問題食品生產(chǎn)出來(lái)；二是不讓問題食品流通,。別等到問題食品上了民眾的餐桌,，爆發(fā)了食品安全事件，才想起來(lái)監(jiān)督,。

更需追問的是,，誰(shuí)讓農(nóng)民不敢吃自己種的糧食？也許沒有誰(shuí)愿意坑人,，新鄉(xiāng)的這些農(nóng)民也愿意吃自己種的小麥。他們之所以選擇污水灌溉糧田,，是屈辱也是無(wú)奈,，這折射出法規(guī)被踐踏、監(jiān)管部門失語(yǔ)的現(xiàn)狀,。根據(jù)相關(guān)法規(guī),，企業(yè)必須對(duì)污水進(jìn)行處理，處理達(dá)標(biāo)后才能排放,，可新鄉(xiāng)這家造紙廠直接排放污水,，且引到糧田，這說(shuō)明當(dāng)?shù)卣块T已經(jīng)涉嫌不作為和亂作為,。很顯然,，糧食只賣不敢吃，再次證明了“易糞相食”的存在,，它不只是嘲諷,，更是詰問。