農(nóng)家樂要補(bǔ)"文化課"
www.fjnet.cn?2013-02-16 17:47? 王 洪?來源:東方網(wǎng) 我來說兩句
蛇年春節(jié),滬上郊區(qū)眾多的“農(nóng)家樂”,,成為市民節(jié)日長假休閑度假的首選,。春節(jié)長假逃離都市,和親朋好友一起歡聚農(nóng)家樂,,選擇鄉(xiāng)村快樂慢生活,,成為申城市民節(jié)假日普遍選擇的一種休閑方式。 筆者春節(jié)去了2個(gè)“農(nóng)家樂”,,看到“農(nóng)家樂”里除了掛紅燈籠,,貼春聯(lián)、體驗(yàn)到的還是和過去同樣的“吃飯,、喝茶,、打牌、麻將,、騎馬,、摘菜和卡拉OK”樣式,大家都說現(xiàn)在上海市郊眾多的“農(nóng)家樂”,,基本上還是停留在這種模式,,在“農(nóng)家樂”這塊蛋糕越做越大的同時(shí),沒有擺脫過去那種簡單乏味,、內(nèi)容重復(fù)的經(jīng)營瓶頸,。 “農(nóng)家樂”作為申城旅游的一個(gè)組成部分,要想長久吸引都市人前往,,需要不斷充實(shí)“農(nóng)家樂”的文化內(nèi)涵,,挖掘農(nóng)家樂的文化基因,打破市民對“農(nóng)家樂”的傳統(tǒng)概念,,體驗(yàn)在城市不能享受到的生活樂趣,。“農(nóng)家樂”要擺脫同質(zhì)化的模式,,通過補(bǔ)充申城民俗文化的基因,,用富有文化內(nèi)涵的樣式,,豐富自己的內(nèi)容和形式,讓都市人感受到不一般的體驗(yàn),。 去年我曾經(jīng)到過浙江富陽的黃公望村,,這個(gè)原先小小村落里,有10多家“農(nóng)家樂”,,同質(zhì)化的激烈競爭造成不斷衰落,,但有一家卻不斷跳躍發(fā)展,從最初“1.0版本”的吃農(nóng)家飯,,升級到“2.0版本”的務(wù)農(nóng)體驗(yàn),、農(nóng)俗活動,乃至“3.0版本”的文化創(chuàng)意發(fā)展,。這家“農(nóng)家樂”運(yùn)用文化的元素,,不僅在農(nóng)莊里增加了坐牛車、水果采摘,、打年糕,、種植、垂釣,、燒烤,、挖野菜等游客可參與體驗(yàn)的項(xiàng)目,還開辦了鄉(xiāng)村大舞臺,,增加竹竿舞,、采茶舞、插秧舞等與農(nóng)活相關(guān)的文娛活動,,給原來傳統(tǒng)的“農(nóng)家樂”帶去了新的亮色,,吸引當(dāng)?shù)睾蜕虾5牟簧偈忻窦娂娗巴U憬L興一些經(jīng)營成功,,吸引滬上眾多市民去的“農(nóng)家樂”,,也是引入文化觀念的升級版“農(nóng)家樂”。 植入文化內(nèi)涵,,才是“農(nóng)家樂”持續(xù)發(fā)展的生命力,。期望新年上海市郊的“農(nóng)家樂”,也要引入創(chuàng)意的理念,,拓展思路和想象,,站在城市人群享受“慢生活”,換一種休閑方式的角度,,努力挖掘文化內(nèi)涵,,尋找地域特色,可以引入運(yùn)用“非遺”項(xiàng)目,,比如上海郊區(qū)的皮影戲,、打蓮湘,、手獅舞、滾燈,、紡織,、滬諺學(xué)唱,申城民俗游戲和文藝樣式,,類似扁擔(dān)戲,、蕩湖船、小鑼鼓,、浦東說書等,,大量的農(nóng)俗農(nóng)食農(nóng)活等,吸引游客共同參與體驗(yàn),,讓旅游者親身體驗(yàn),自己做野菜餅,、海棠糕,、野菜湯團(tuán)、“老八樣”,,在滿足了吃喝玩樂之后,,提供更多的精神體驗(yàn),回味鄉(xiāng)土文化的滋味,。 “農(nóng)家樂”也要運(yùn)用文化的創(chuàng)意和力量,,轉(zhuǎn)型驅(qū)動,創(chuàng)新發(fā)展,,在調(diào)整變革中增加文化的內(nèi)涵和基因,,提升自身的文化吸引力,才能與時(shí)俱進(jìn),,壯大發(fā)展,,形成上海“農(nóng)家樂”獨(dú)特的吸引力,,吸引更多市民參與其中,。 |
- 責(zé)任編輯:唐麗萍
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