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福州市政府昨日舉行《2011年福州市食品安全工作目標(biāo)責(zé)任書(shū)》頒發(fā)儀式,，市政府昨與各縣（市）區(qū)政府和責(zé)任單位簽訂責(zé)任狀,。福州將食品安全責(zé)任目標(biāo)考核納入政府績(jī)效考核管理辦法和福州市社會(huì)治安綜合治理工作責(zé)任書(shū)內(nèi)容。在食品安全工作中出現(xiàn)七種情況之一的,，實(shí)行“一票否決制”,。（5月16日，東南網(wǎng)）

眼下,，全國(guó)已經(jīng)拉開(kāi)整治問(wèn)題食品的大幕,。各地為捍衛(wèi)食品安全而做出的努力屢見(jiàn)報(bào)端。目前，北京,、上海,、浙江、廣東,、福建等地已將食品安全與官員政績(jī)考核相掛鉤,。特別是福建省的做法，更為細(xì)密?chē)?yán)謹(jǐn),。不僅要求將食品安全與官員政績(jī)考核捆綁,，而且列出了食品安全的七中違規(guī)和“一票否決制”。捍衛(wèi)公共食品安全的決心不可謂不大,。

而事實(shí)上,，從眼下來(lái)看，想要真正建立起食品安全與官員政績(jī)相掛鉤的長(zhǎng)效機(jī)制,，還面臨一些主客觀上的困難,。

首先是部門(mén)之間的職責(zé)劃分問(wèn)題。比如,，福建省要求出現(xiàn)問(wèn)題“追究相關(guān)人員的責(zé)任”,。那么，這個(gè)“出現(xiàn)問(wèn)題”到底是哪一環(huán)節(jié)的問(wèn)題,，什么樣的問(wèn)題,？“相關(guān)人員”又是哪些部門(mén)的？是“臨時(shí)工”還是領(lǐng)導(dǎo)干部,？為何這么講,？因?yàn)閺囊酝毓獾氖称钒踩录?lái)看（比如地溝油），之所以遲遲得不到解決和整治,，并不在于政府部門(mén)沒(méi)有食品安全的意識(shí),，而是政府部門(mén)喜歡互相推諉責(zé)任。工商部門(mén)說(shuō)質(zhì)檢部門(mén)應(yīng)該擔(dān)責(zé),，質(zhì)檢部門(mén)說(shuō)工商部門(mén)負(fù)有不可推卸的責(zé)任,。如此責(zé)任“踢皮球”，不僅無(wú)益于問(wèn)題食品的解決,，更模糊了本應(yīng)清楚的職責(zé)界限,。所以，要想將食品安全與官員政績(jī)相掛鉤,，必須首先理清各職能部門(mén)的職責(zé)界限問(wèn)題——誰(shuí)出問(wèn)題誰(shuí)負(fù)責(zé),，如此才可能避免“誤傷”。

其次,，應(yīng)該統(tǒng)一官員的思想認(rèn)識(shí),，嚴(yán)厲打擊“政策”下的“對(duì)策”,。將食品安全與官員政績(jī)掛鉤，就是讓一個(gè)食品安全領(lǐng)域約束千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)領(lǐng)導(dǎo)干部的執(zhí)政行為,。這難免會(huì)有人面對(duì)“上頭的政策”而推行“下頭的對(duì)策”,。人們常說(shuō),，官場(chǎng)是個(gè)生物鏈,。上下級(jí)之間表面上有行政職務(wù)的大小之分，但骨子里常常存在某種關(guān)系牽連,。如果媒體要曝一個(gè)食品安全問(wèn)題,，而當(dāng)?shù)毓賳T有“能量”擺平此事，又該如何處理,？此時(shí),，唯有“動(dòng)真格”才能將此制度的權(quán)威延續(xù)。

在我國(guó),，公眾常常有這樣一個(gè)體會(huì)：很多問(wèn)題不是政府解決不了,，而是惰于去解決。同樣的道理,，食品安全問(wèn)題也并非世界性難題——只要政府拿出足夠誠(chéng)意和耐心去解決,。就如此次京滬廣閩等地將食品安全與官員政績(jī)相掛鉤的制度舉措，能不能發(fā)揮出最大制度影響力,，關(guān)鍵之處還在于是否“動(dòng)真格”,，在于政府部門(mén)的執(zhí)行力幾何。