新研究質(zhì)疑咖啡減肥功效 稱或造成肝臟脂肪累積
www.fjnet.cn?2013-06-14 17:29? 林小春?來源：科技日報 我來說兩句
近年來,，不少美容方面的書都將喝黑咖啡列為一種有效的減肥方法，但一項利用老鼠進行的新研究卻對此提出質(zhì)疑,。這項研究認為咖啡豆中含有的所謂減肥成分實際上并沒有減肥效果,，反而可能造成肝臟脂肪累積。 此前有不少人認為,，咖啡除了有利于控制體重,，還可以降低肥胖、高血壓,、糖尿病和其他代謝綜合征的風險,。一些專家認為這種益處與咖啡豆中含有的綠原酸成分有關，盡管這一觀點缺乏研究支持,，但許多商家已推出了含綠原酸的減肥產(chǎn)品,。 為了驗證綠原酸的減肥效果，西澳洲大學研究人員利用老鼠進行了為期12周的實驗,。他們給其中一些老鼠喂食高脂肪食物,，給另一些老鼠喂食高脂肪加上高劑量綠原酸的食物。實驗結束時,，研究人員發(fā)現(xiàn),，兩組老鼠體重的增加程度沒有明顯差別。此外,，喂食綠原酸的老鼠肝臟更容易累積脂肪,，也更容易出現(xiàn)可能導致糖尿病的癥狀。 研究人員因此得出結論,，補充綠原酸對控制老鼠體重并沒有效果,，也不能防止肥胖老鼠出現(xiàn)代謝綜合征癥狀,。不過，他們也表示,，綠原酸在人類身上的效果還需要進一步的研究,。(記者 林小春) |
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