美國(guó)國(guó)宴的菜肴并不算奢華,，花銷由國(guó)庫支付,，曾經(jīng)非常迷戀“法國(guó)味”，現(xiàn)在主打“美國(guó)風(fēng)”,。除了國(guó)宴,，美國(guó)總統(tǒng)經(jīng)常設(shè)私宴，款待賓朋,。白宮女主人需要打理菜肴,、準(zhǔn)備貴賓名單等，而且很多蔬菜都是來自白宮菜園,，菜式和口味也打上了很明顯的第一夫人印記,。此次習(xí)奧莊園會(huì)相較國(guó)宴則較為簡(jiǎn)單。

宴請(qǐng)都有啥菜品,？

2011年1月,，胡錦濤訪美，奧巴馬大擺國(guó)宴,。據(jù)美國(guó)媒體報(bào)道,，國(guó)宴包括開胃菜(紅皮梨沙拉配山羊奶酪),、主菜(緬因龍蝦和牛里脊肉)、甜點(diǎn)(蘋果派)及飲料(檸檬汁)等,。掌勺大廚是白宮御用廚師克里斯泰塔·科默福德和威廉姆·約瑟思,。晚宴所采用的綠色食材均來自有“廚師的花園”之稱的美國(guó)俄亥俄州，海鮮則來自全美各個(gè)地區(qū),。

美國(guó)國(guó)宴花費(fèi)多少,？

國(guó)宴菜肴并不奢華，通常支出在每人50至100美元,。奧巴馬時(shí)期的國(guó)宴整體費(fèi)用有所上漲,。2009年，奧巴馬夫婦接待印度總理辛格,，花費(fèi)48.7萬美元,，人均1441美元；而2010年接待墨西哥時(shí)任總統(tǒng)卡爾德龍時(shí),，國(guó)宴費(fèi)用達(dá)到97萬美元,，每人4800美元，其中包括運(yùn)輸賓客等費(fèi)用,。國(guó)宴的開支均由國(guó)庫支付,，一般為一次50萬美元。

美國(guó)國(guó)宴什么口味,？

美國(guó)國(guó)宴曾經(jīng)迷信“法國(guó)風(fēng)味”,，大廚全都由法國(guó)人擔(dān)任，甚至菜單上印的都是法文,?？夏岬戏蛉私芸丈踔潦难砸?jiǎng)?chuàng)造出“美國(guó)的凡爾賽宮”。直到2005年8月,，擅長(zhǎng)做美國(guó)菜的菲律賓裔女廚師升任白宮大廚,，白宮宴會(huì)的口味才開始“美國(guó)化”，有時(shí)也會(huì)配一些貴賓國(guó)菜肴,。

女主人如何準(zhǔn)備菜肴,？

白宮的宴會(huì)帶有女主人的個(gè)人風(fēng)格，因?yàn)榭偨y(tǒng)夫人須親自操辦貴賓名單,、菜肴,、餐桌布置等。比如,，在接待印度總理辛格的時(shí)候,，菜肴中以蔬菜和應(yīng)季水果為主，其中許多原料和調(diào)料都產(chǎn)自白宮菜園,。

鄧小平訪美時(shí),，白宮知道鄧小平愛吃小牛肉,，幾乎每頓飯都上這道菜。后來有人問鄧小平：“您這次來美國(guó)最大的印象是什么,？”鄧小平半開玩笑地說：“小牛肉啊,，小牛肉！頓頓都是小牛肉,！”

安納伯格莊園咖啡館菜單

沙拉

中式雞肉沙拉9.95美元

地中海沙拉9.95美元

三明治

瀑布三明治9.95美元

圖騰柱三明治9.95美元

甜品和甜點(diǎn)

布朗尼蛋糕3美元

餡餅3美元

飲料

卡布奇諾 4.95美元

拿鐵咖啡 4.75美元

冰茶 2.5美元