福建省人大常委會食品安全專題詢問現場答錄(三)
zs-bk.com?2011-12-03 10:08? ?來源:東南網 我來說兩句
防“地溝油”回流餐桌有何舉措和成效 黃繩躍委員:“地溝油”回流餐桌的問題是群眾反映強烈的食品安全問題。我省在避免“地溝油”重返餐桌方面有何舉措,取得哪些成效,? 省食安辦主任鐘安平:今年,省政府對此再次出臺規(guī)定,,規(guī)定了各部門職責,,防止互相扯皮。處理“地溝油”的關鍵從源頭上解決,,要加快立法,,來規(guī)范餐廚廢棄物的處置。在餐廚垃圾運輸方面也應加大管理力度,,建議相關部門對此實行行政許可,,實行市場準入來規(guī)范。此外應加強餐飲企業(yè),、垃圾收集企業(yè)等的監(jiān)管,,建立信用檔案等。 省公安廳副廳長張洪德:經過我們全面調查排查,,全省有14家生物柴油生產企業(yè),、52家廢棄油脂生產企業(yè),這些企業(yè)目前不存在違法行為,,如果發(fā)現可疑情況立即開展偵查,,循線深挖,追根溯源,。從調查的情況來看,,我省“地溝油”回流餐桌的問題有存在但不嚴重,多是些零散,、粗煉“地溝油”的小作坊。由于現在驗證標準還沒出來,,查處有難度,。 |
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