6月8日,，廣東省食品安全委員會(huì)召開第一次全體會(huì)議,。廣東省委常委,、常務(wù)副省長(zhǎng),、省食品安全委員會(huì)主任朱小丹出席會(huì)議并講話,，副省長(zhǎng)雷于藍(lán),、劉昆,，省政協(xié)副主席,、衛(wèi)生廳廳長(zhǎng)姚志彬?qū)ο嚓P(guān)工作進(jìn)行部署,。會(huì)議聽取了我省近期食品安全工作情況匯報(bào),，審議并原則通過了《廣東省食品安全委員會(huì)工作規(guī)則》、《廣東省食品安全委員會(huì)成員單位職責(zé)分工》,、《2011年全省食品安全重點(diǎn)工作安排》等文件,。省食品安全委員會(huì)全體成員參加了會(huì)議。

朱小丹指出,，黨中央,、國(guó)務(wù)院和省委、省政府高度重視食品安全工作,，并采取了一系列政策措施,，目前我省食品安全形勢(shì)總體保持穩(wěn)定。同時(shí)也要清醒地看到,，我省食品安全形勢(shì)的嚴(yán)峻性不容低估,。為此，今年我省要深入推進(jìn)食品安全重點(diǎn)整治,，一是加大重點(diǎn)領(lǐng)域綜合整治力度,。要抓好源頭治理，完善產(chǎn)業(yè)規(guī)劃等政策,，嚴(yán)格準(zhǔn)入門檻,；抓好嚴(yán)打工作，打出法律的權(quán)威,，打出政府的威信,；對(duì)乳制品、食用油,、保健食品,、鮮肉和肉制品、酒類等5類與老百姓生活息息相關(guān)的重點(diǎn)品種實(shí)施綜合治理,。二是強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任,，加強(qiáng)企業(yè)普法教育，使其知法懂法守法,；強(qiáng)化企業(yè)自律,，充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)作用,，建立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者信用檔案，建立黑名單制度,，并將企業(yè)信用與信貸等政策掛鉤,，對(duì)企業(yè)違法違規(guī)的行為予以嚴(yán)厲查處甚至責(zé)令其“退市”，督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任,；教育和懲處并舉,，抓好正、反兩方面的典型,，特別要樹立好的典型,。三是落實(shí)政府監(jiān)管責(zé)任，增強(qiáng)監(jiān)管合力,；做好“十二五”食品安全監(jiān)管體系建設(shè)專項(xiàng)規(guī)劃,；強(qiáng)化食品安全工作考核和問責(zé)；建立健全食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理制度,，建立橫向到邊,、縱向到底的食品安全全程監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，消除死角盲點(diǎn),，提升全省食品安全水平,。

朱小丹強(qiáng)調(diào)，,，所有縣級(jí)以上政府都要在今年年底前建立起食品安全工作綜合協(xié)調(diào)機(jī)制,；確保資金投入到位，地方各級(jí)政府要將食品安全支出列入本級(jí)財(cái)政預(yù)算,，確保各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)足額到位,。(記者/陳楓　通訊員/粵食安)