◎安徽省強化食品安全屬地管理責任

◎?qū)Πl(fā)生重大食品安全責任事故的,，實行目標考核一票否決

◎縣級以上政府建立健全食品安全綜合協(xié)調(diào)機制

11月1日，省政府第86次常務會議通過關于進一步加強食品安全工作的意見,。明確提出,，我省食品安全監(jiān)管將強化屬地管理責任，并將加強監(jiān)管機制建設,，把食品安全工作實績作為對各地各有關部門領導班子和領導干部綜合考核評價的重要內(nèi)容,，與業(yè)績評定、職務晉升,、獎勵懲處掛鉤,，嚴格實行責任追究。

該意見明確,，各市,、縣政府對本行政區(qū)域內(nèi)食品安全負總責,，實行食品安全監(jiān)管行政首長負責制，將食品監(jiān)管納入政府目標責任考核體系,，對發(fā)生重大食品安全責任事故的,，實行目標考核一票否決。對法律法規(guī)沒有明確規(guī)定,、職能分工比較模糊的監(jiān)管領域,，市、縣政府要及時協(xié)調(diào)并明確具體監(jiān)管部門,，嚴防出現(xiàn)監(jiān)管“縫隙”和“空當”,。

在加強食品安全監(jiān)管機制建設上，該意見要求,，今年底前,，縣級以上政府要建立健全食品安全綜合協(xié)調(diào)機制，設置明確辦事機構,，完善相關制度,。要選擇群眾反映強烈、問題多發(fā)易發(fā)的重點區(qū)域,、重點環(huán)節(jié)和重點產(chǎn)品,，集中力量開展食品安全整治。要設立食品安全舉報獎勵資金,，鼓勵和發(fā)動社會各界舉報食品安全違法違規(guī)行為,。

在強化部門監(jiān)管職責上，該意見對食用農(nóng)產(chǎn)品,、食品生產(chǎn)企業(yè)、食品加工小作坊,、有固定店面現(xiàn)場制售食品經(jīng)營活動,、食品經(jīng)營單位、餐飲服務單位,、食品攤販的監(jiān)管職責進行了劃分,，避免出現(xiàn)多頭監(jiān)管或無人監(jiān)管現(xiàn)象。在落實食品安全生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責任上,，意見要求,，食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴格落實食品安全自身管理制度，建立健全并實施食品安全生產(chǎn)崗位責任,、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制,、產(chǎn)品質(zhì)量追溯、不合格產(chǎn)品召回等管理制度,，落實溯源制度,。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)還應配備職責相對獨立的食品安全管理人員和質(zhì)量控制部門,，切實提高食品安全內(nèi)控能力。(胡旭)