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正視“15元盒飯”背后的真實(shí)民意

2016-01-14 07:49:26?謝偉鋒?來(lái)源:東南網(wǎng)  責(zé)任編輯:林雯晶   我來(lái)說(shuō)兩句

近日,,動(dòng)車15元盒飯被指“藏著賣”的新聞很是火熱,有些媒體也打出了“勿以車謀私”的口號(hào)來(lái)聲討鐵路部門,。與此同時(shí),,另外一種聲音說(shuō)動(dòng)車盒飯的價(jià)格“是市場(chǎng)的多元化選擇權(quán)”,。夾議中找到中肯之言,還需要對(duì)15元?jiǎng)榆嚭酗堄懈钊氲牧私狻?/p>

首先,,筆者認(rèn)為15元盒飯“藏著賣”的說(shuō)法有些帶有主觀的狹義色彩,。據(jù)我所知,動(dòng)車盒飯分常溫和冷鏈兩種,。媒體記者暗訪動(dòng)車盒飯時(shí),,列車員所說(shuō)“有非當(dāng)天生產(chǎn)的15元盒飯”就是屬于冷鏈。因?yàn)樗谋4鏁r(shí)間較長(zhǎng),,所以這類盒飯大多數(shù)屬于應(yīng)急性質(zhì),。

根據(jù)《鐵路旅客運(yùn)輸服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》相應(yīng)條款規(guī)定,“供應(yīng)品種多樣,,有高,、中、低不同價(jià)位的預(yù)包裝飲用水,、盒飯等旅行飲食品,,2元預(yù)包裝飲用水和15元盒飯不斷供”。其中,,15元盒飯不斷供的語(yǔ)意,,不僅有契合旅客各種消費(fèi)層次的需求,還有保證動(dòng)車碰到非常情況之時(shí),,旅客餐飲能夠有著長(zhǎng)時(shí)間的保障支撐,。

30元以上價(jià)格的盒飯,因?yàn)槭浅貭顟B(tài),,所以在口感,、食用上更符合旅客需求。這并非是筆者在這里的一家之言,。不知道大家注意到?jīng)]有,,乘客在消費(fèi)各種盒飯時(shí),動(dòng)車服務(wù)員都會(huì)隨時(shí)做記錄,,這本身就是一種大數(shù)據(jù)采集,,繼而消費(fèi)結(jié)果為依據(jù),來(lái)進(jìn)行盒飯的銷售搭配,。而事實(shí)上,,30元的盒飯的確比15元盒飯要銷售好。就好比大眾汽車銷售,,當(dāng)市場(chǎng)反饋出朗逸這種中端車型比POLO低端車型要熱銷的數(shù)據(jù)時(shí),,大眾汽車就肯定要進(jìn)行資源調(diào)配的相應(yīng)動(dòng)作。動(dòng)車盒飯也亦然。

再說(shuō)15元盒飯不是“藏著賣”,,是因?yàn)閯?dòng)車組已進(jìn)行了信息對(duì)稱,。如媒體記者報(bào)道所言,“在餐臺(tái)的右側(cè),,貼著一張價(jià)目表,,寫(xiě)著套餐價(jià)格有每份15元、25元,、30元,、35元、45元,?!敝灰儐?wèn)15元盒飯,無(wú)需打破砂鍋問(wèn)到底,,就肯定會(huì)有這個(gè)價(jià)位的供應(yīng),也不存在什么“藏著掖著”,。因?yàn)殍F路已出臺(tái)“15元盒飯不斷供”的政策,,列車員是要承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任的。

而那些盒飯是鐵路部門“以車謀私”的說(shuō)法,,其實(shí)想來(lái),,更加站不住腳。根據(jù)很簡(jiǎn)單的成本運(yùn)輸,,動(dòng)車組如果不設(shè)置專門保存,、加熱盒飯的餐車,而是換成可以出售座位的車廂,,恐怕盈利遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于盒飯帶來(lái)的收益,。畢竟,現(xiàn)在高鐵動(dòng)車已具備“小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈”的速度,,從南昌到上海也就3個(gè)多小時(shí),,從某種程度上說(shuō),在車上就餐已不是那么急迫,,盒飯銷售并非想象的那么堅(jiān)挺,。況且,如果換成日本,、臺(tái)灣的站臺(tái)直送盒飯的方式,,還能省更多的錢。但全民運(yùn)輸不可能不顧及全盤,。因此,,餐車作為保留,不是考慮到效益,而是照顧更多人的需求,。

對(duì)于民眾的大面積呼聲,,鐵路部門肯定不能置若罔聞。15元盒飯后面,,是諸多民意的匯集,,而且持續(xù)多年之久。不滿意,,總歸是有它的訴求,。而從中找到提升鐵路服務(wù)的契機(jī),當(dāng)是你們的應(yīng)有之義,。

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