本報(bào)昨日報(bào)道，杭州的幾家超市被曝光篡改生產(chǎn)日期，今天賣不掉的改個(gè)日期明天接著賣,，這個(gè)月賣不掉的改個(gè)日期下個(gè)月接著賣,。除非臭光爛光,，超市總是能找到辦法讓它們煥然一新,。而且不僅僅是篡改生產(chǎn)日期這一點(diǎn)點(diǎn)的事，比如這生鮮雞,，過期一天的可以制成白切,，再過幾天賣不掉的可以紅燒，加料加味鹵制,，又有幾個(gè)人能吃出來的,？

關(guān)于超市的種種劣跡，甚至都不能說是新聞了,，略加搜索就能發(fā)現(xiàn),，不管是中國本土的還是外國來的，都在這一方面栽過跟斗,。這不是超市第一次被曝光,，也不是媒體記者的第一次暗訪，更不是監(jiān)管部門第一次大張旗鼓地整頓,。

在一波波躲貓貓般的游戲中,，超市練就了一身規(guī)避監(jiān)管的本領(lǐng)，其猖狂可以用為所欲為來形容,，其臉皮之厚已經(jīng)能跟城墻比了,，但是我們看到監(jiān)管對此似乎還沒有行之有效的辦法。很多人不理解,，業(yè)余的記者能用幾根粉絲做幾個(gè)記號(hào)就讓篡改者原形畢露,，手握一大堆監(jiān)管武器的有關(guān)部門怎么就束手無策呢？是不是出工不出力,，是不是沆瀣一氣,？

如此炮轟監(jiān)管,，火力貌似很足，但未必公平,，也未必點(diǎn)到位。你說不努力,，監(jiān)管部門一年到頭的明查暗訪夠多了,，節(jié)假日不休息的新聞也時(shí)有耳聞，紅頭文件,、各種法律各種措施堆積如山,，就那么些人，要管的事那么多,，總不能派個(gè)人在超市里每天起早貪黑地呆著,。監(jiān)管部門的人員是固定的，又不能跨區(qū)域執(zhí)法,，超市有的是辦法避開這些熟悉的面孔,。讓監(jiān)管部門多招幾個(gè)人，多給點(diǎn)權(quán)力行嗎,？這又不符合行政簡化的趨勢,，關(guān)鍵是人浮于事更不管用，一個(gè)膨脹的機(jī)構(gòu)比一兩個(gè)奸商更可怕,。而且監(jiān)管執(zhí)法要講究程序,，要查就得鐵證如山，要曝光就得有憑有據(jù),，記者暗訪的那一套多少有點(diǎn)不夠正大光明的味道,，未必適合監(jiān)管部門。指望由監(jiān)管部門有限的執(zhí)法人員來搞人海戰(zhàn)術(shù)恐怕是搞不過一些貪婪的超市的,，我想超市有足夠的耐心和財(cái)力跟監(jiān)管部門周旋,。

但是監(jiān)管部門干不了的事，記者能干,，群眾也能干,。記者一次次暗訪的成功并沒有多少技術(shù)含量，篡改生產(chǎn)日期也不外乎那么幾種手段,，都不是無跡可尋的,。群眾發(fā)現(xiàn)不了，還有專業(yè)的公司,，打假專業(yè)戶王海能讓一大幫假冒劣產(chǎn)品生產(chǎn)商服服貼貼,，一年贏利百萬。當(dāng)然我們請專業(yè)人員或?qū)I(yè)公司來打理,，不是為了賺錢,，而是為了防止有人賺黑心錢,，這跟王海們不是一回事，但王海的手段我們是能借鑒一二的,。甚至不妨聘請人打入“敵人”的內(nèi)部,。超市也不是鐵板一塊，那些售貨員為什么愿意幫超市干這些事,，無非一個(gè)利字,，曉之以利害，也會(huì)有人愿意加入到監(jiān)管部門的行動(dòng)之中,。

人不能在一棵樹上吊死,，當(dāng)集中權(quán)力、機(jī)構(gòu)擴(kuò)權(quán)不能解決問題時(shí)就要考慮分散權(quán)力,，效果不大的東西我們?yōu)槭裁匆欢ㄒ獔?jiān)持,？不妨嘗試作出改變，得多從被監(jiān)管者為什么不怕著手,，被監(jiān)管者怕什么我們來什么,，效果就會(huì)好起來。不要擔(dān)心沒有人參與,，大爺大媽們?yōu)楸阋藥酌X的雞蛋都能排半天隊(duì),，他們有的是時(shí)間跟黑心商們周旋。

但是你必須敞開舉報(bào)的路徑,，并輔以重罰和重獎(jiǎng),，比如罰一萬獎(jiǎng)一千，并且當(dāng)場兌現(xiàn),，別讓群眾要點(diǎn)獎(jiǎng)金還要腆著臉求爺爺告奶奶的,，我不信沒有人愿意攬這個(gè)活。