兩年前,，在著名的南鑼鼓巷街上，保留了多年的唯一一座原建筑——沙井副食店,，只剩下中間一小段時,，筆者曾在《北京青年報》撰文，呼吁“請留住最后一段沙井副食店”,。

或許與南鑼地區(qū)文化創(chuàng)意的規(guī)劃不符,，或許出于經(jīng)營和盈利的需要，在這塊喧囂之地堅守了多年的一段老平房,，一年前終被翻建成一座文創(chuàng)小店,。筆者再次在《北京青年報》撰文《致消失的沙井副食店》，抒發(fā)感傷之情,。

本以為曾經(jīng)遍布京城大街小巷的副食店絕跡了,，關(guān)于副食店和副食店購物的記憶也徹底消失了，近日聽廣播電臺的新聞,，得知北京城內(nèi)唯一也是最后一家國營副食店,，就在鐘鼓樓后面的趙府街里面，于是便按圖索驥前往探訪,。

趙府街南起鐘鼓樓后面的豆腐池胡同,，北至北二環(huán)路內(nèi)側(cè)的中絳胡同，全長近400米,，在京城算是一條不長不短的胡同,。從南口走進(jìn)去沒走多遠(yuǎn)，就看到了路西紅色門臉上“趙府街副食店”幾個紅字,。曾在京城胡同內(nèi)的四合院中生活過25年的我,，一股親切感便油然而生。走進(jìn)店內(nèi),，看到久違的柜臺,，當(dāng)年的臺式老秤，打油打醋打麻醬的大缸，零賣的一個個雞蛋,，一盆盆腌小辣椒,、辣咸菜絲、醬黃瓜,、醬疙瘩,、水疙瘩，仿佛昨日重現(xiàn),。店家問我買什么,，我說啥都行，于是買了一瓶零打的芝麻醬,。

近年來,，不少地方城市建設(shè)中有一種傾向，一邊大力拆掉各種過去的痕跡,，一邊又傾力打造山寨版的過去,。無論從文化的角度還是從經(jīng)濟(jì)的角度，贗品的價值與真品完全不可同日而語,。如趙府街副食店一樣的真品,，其實(shí)也是珍品，且作為一個時代,、一種生活方式的見證，時間越久遠(yuǎn),，其價值也就越大,。幸好，北京還保留著這樣一家唯一的國營副食店,，這比任何博物館內(nèi)的仿制或山寨版的復(fù)制,，都更有價值和意義。

保護(hù)好北京最后一家國營副食店,，應(yīng)該讓其存在得更好,、經(jīng)營得更好。比如,，經(jīng)營的環(huán)境還可以更整潔衛(wèi)生一些,，如在大缸或菜盆上面加一個紗罩；經(jīng)營品種還可以再多一些,，如零打的二鍋頭酒等等,。如果將趙府街副食店作為一個胡同游的景點(diǎn)，且參觀且體驗(yàn),，也是一個可行的不錯的選擇,。再過20年，這個小店的價值和知名度一定會更大更高，那時我們也會意識到,，今天的保留確實(shí)是有眼光,、有意義的。

潘璠（北京職員）