市面上有不少帶著二維碼“身份證”的食品,,號(hào)稱可實(shí)現(xiàn)“全程可追溯”。然而記者走訪發(fā)現(xiàn),,雖然其中一些食品的價(jià)格比普通食品高出一倍,,但二維碼背后所傳遞的內(nèi)容卻非常有限,遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到“全過程可追溯”的標(biāo)準(zhǔn),。 食品安全形勢不容樂觀,,一些企業(yè)為了在市場競爭中脫穎而出,試圖通過二維碼等新技術(shù)實(shí)現(xiàn)食品全程可追溯,。按照企業(yè)宣傳的說法,,掃碼便可知曉食品生產(chǎn)的地址、日期等相關(guān)情況,,有的甚至還鏈接了生產(chǎn)視頻,,聽起來確實(shí)“高大上”??萍几淖兩?,將二維碼應(yīng)用在食品流通領(lǐng)域的思路值得稱贊,既有助于企業(yè)加強(qiáng)自身管理,,也提升了消費(fèi)者的安全感,。從記者走訪的情況來看,一些打上二維碼的“高科技”蔬菜明確標(biāo)出了包裝時(shí)間,、生產(chǎn)日期,、企業(yè)電話、地址等信息,,比起農(nóng)貿(mào)市場中的“三無產(chǎn)品”,,確實(shí)更可靠一些。 然而,,作為不少商家宣傳的核心賣點(diǎn),,二維碼技術(shù)以及全程可追溯體系卻并不像廣告中描述的那么給力:記者掃描了15個(gè)二維碼,僅有一個(gè)掃出了廠家的網(wǎng)站主頁,,其余要么彈出無法識(shí)別的鏈接,,要么干脆就是亂碼文本。不掃不知道,,一掃嚇一跳,,原來號(hào)稱高科技的二維碼,大多只是個(gè)幌子而已,。 說好的全程可追溯為什么實(shí)現(xiàn)不了,?在我看來,,廠家將原因歸咎為成本太高只是托詞。市面上號(hào)稱能夠?qū)崿F(xiàn)全程追溯的蔬菜,,價(jià)格比普通蔬菜貴出許多,。消費(fèi)者之所以愿意花高價(jià),也就是看中了全程可追溯提高了食品的安全性,。蒙在鼓里的老百姓為“莫須有”的高科技買單,商家卻沒有兌現(xiàn)承諾,。除了食藥監(jiān)等部門要好好核查一下這些食品的安全性以外,,工商等市場管理部門也應(yīng)該查查這些企業(yè)是否涉及虛假宣傳、欺騙消費(fèi)者的問題,。 不少市民說,,自己不會(huì)刻意去掃食品上的二維碼。某種程度上,,正是市民的大意給了不法商家鉆空子的機(jī)會(huì),。食品安全關(guān)乎自己和家人的健康,購物買菜掃掃二維碼既是對健康負(fù)責(zé),,也是對生產(chǎn)企業(yè)的督促,。長遠(yuǎn)來看,二維碼仍將是構(gòu)筑食品全程可追溯的重要技術(shù)手段,,只不過再先進(jìn)的科技也需要企業(yè)拿出誠信經(jīng)營的精神,,才能讓科技進(jìn)步真正造福市民。今后有關(guān)部門還應(yīng)加大打擊力度,,廣泛收集市民投訴,、舉報(bào),一旦發(fā)現(xiàn)有企業(yè)借助虛假二維碼自抬身價(jià),,不妨向社會(huì)公布,,讓這些不講誠信的商家亮亮相。 |
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