全國(guó)“打四黑除四害”行動(dòng)以來(lái),，深圳市共破獲各類案件1187起,，但在打擊“地溝油”犯罪方面，還任重道遠(yuǎn),。公安機(jī)關(guān)在工作中發(fā)現(xiàn),，“地溝油”甚至已流入深圳市某些政府機(jī)關(guān)的飯?zhí)谩＃?1月16日《深圳商報(bào)》）

一直以來(lái),，在很多人的意識(shí)中,，味道“獨(dú)特”的地溝油似乎只是小飯館、火鍋店以及窮人家廚房的專享,，那些享受綠色農(nóng)場(chǎng)“特供”的機(jī)關(guān)食堂自然與之無(wú)緣,。如今深圳某些政府機(jī)關(guān)食堂也出現(xiàn)了地溝油的幽影，讓公務(wù)員們開(kāi)了“洋葷”,，這不僅讓公務(wù)員們倒了胃口,，也令公眾吸了一口涼氣。

乍一看,，這是一個(gè)十足的壞消息：在公眾眼里,，機(jī)關(guān)食堂服務(wù)對(duì)象是公務(wù)員、領(lǐng)導(dǎo)干部,，一定是食材檢驗(yàn)嚴(yán)格,、衛(wèi)生操作規(guī)程完備、就餐環(huán)境整潔舒適的地方,，應(yīng)該是量足,、價(jià)廉、放心的代名詞,?？扇缃?，原本連蒼蠅都少見(jiàn)的機(jī)關(guān)食堂竟有地溝油現(xiàn)身，可見(jiàn)地溝油這條幽靈多么狡猾,、可怖,，打擊地溝油的形勢(shì)有多么嚴(yán)峻。

細(xì)讀之后,，這條新聞其實(shí)也潛藏了很多“好消息”：其一,，前不久，廣東省委書(shū)記汪洋與網(wǎng)民在線交流時(shí)說(shuō)：“廣東官員沒(méi)有食品特供,，我們吃的東西和大家一樣,，都是在街上買的，我們對(duì)食品安全也有切膚之痛,?！睆纳钲谀承C(jī)關(guān)食堂的現(xiàn)狀看，汪洋書(shū)記所言不虛,。深圳一些公務(wù)員與民同食一桶油，不享受特供,，讓人心里感到很溫暖,，升騰起一股對(duì)食品安全問(wèn)題逐步好轉(zhuǎn)的信心。其二,，假定一個(gè)時(shí)間段內(nèi),，市場(chǎng)上銷售流通的地溝油總量是恒定的，如今機(jī)關(guān)食堂分流了一部分,，也就意味著其他餐館,、普通市民少吃了一部分，是不是該感到別樣的“慶幸”呢,？其三,，地溝油流入機(jī)關(guān)食堂，危害公務(wù)人員的身體健康,，必然引起食品安全問(wèn)題的決策者,、執(zhí)法者的“切膚之痛”，打擊地溝油或?qū)⒂瓉?lái)真正的“重拳”,。

福兮禍之所伏,，禍兮福之所依。壞消息最終能否變成好消息,，關(guān)鍵還要看深圳有關(guān)部門(mén)打擊地溝油的“重拳”怎么落下——如果能讓自己吃到地溝油的痛感與群眾的痛感產(chǎn)生共鳴,，使之化為一記記毫不手軟的拳頭，落到地溝油的回收,、生產(chǎn),、銷售全環(huán)節(jié),，像會(huì)議要求的那樣“抓好源頭管理，嚴(yán)格實(shí)施倒查,，加大問(wèn)責(zé)力度”,，自然是好消息；如果僅僅是在會(huì)上唱幾句高調(diào),，只關(guān)心自己的痛感而漠視百姓的痛感,，高高舉起的拳頭輕輕落下，暗中把機(jī)關(guān)食堂阻絕地溝油的籬笆扎緊些,，搞個(gè)什么“機(jī)關(guān)食堂打擊地溝油專項(xiàng)行動(dòng)”,，甚至也弄起“特供農(nóng)場(chǎng)”來(lái)，則無(wú)疑是個(gè)更壞的消息,。

筆者也?；祜堄谡畽C(jī)關(guān)食堂，據(jù)了解,，絕大部分機(jī)關(guān)食堂并沒(méi)有什么“特供”,，其食材采購(gòu)渠道與普通市民上街買菜并無(wú)二致?；蛟S,，一些機(jī)關(guān)食堂早就成了地溝油經(jīng)常光顧的地方，只是未曾像深圳這樣被當(dāng)成是“新聞”罷了,。顯然,，機(jī)關(guān)食堂并不是游離于市場(chǎng)體系之外的“世外桃源”，若僅僅把機(jī)關(guān)食堂阻絕地溝油的籬笆扎牢,，而任由籬笆墻外的地溝油洶涌泛濫,，這道籬笆終究無(wú)濟(jì)于事，地溝油的洪流很快就會(huì)漫進(jìn)來(lái),。

壞消息能否變成好消息,，我們摸著肚皮，豎耳以待,。