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| 民以食為天，我國13.4億人口每天消耗200萬噸糧食、蔬菜,、肉類等食品。然而,，從地溝油、三聚氰胺奶粉,、火鍋一滴香開始,，健美豬肉、染色饅頭,、牛肉精膏,、毒豆芽、墨汁粉條接連被媒體曝光,，食品安全一次次敲響警鐘,，也刺激著老百姓敏感的神經(jīng)。普通消費者不知道,，市場上銷售的食品都加了哪些添加劑,，生產(chǎn)過程不透明和安全監(jiān)管的缺位，使我們滿是疑惑和恐慌,。然而，食品添加劑不是洪水猛獸,，百姓餐桌同樣傷不起,！ |
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| 從高層嚴詞痛批行業(yè)道德滑坡、誠信缺失,，強調(diào)“重典治亂”,；到各地各部門緊密部署，強調(diào)政府監(jiān)管職責,，中國正在打響一場史上最嚴厲的“餐桌保衛(wèi)戰(zhàn)”,。國務院副總理李克強強調(diào)，要加大食品非法添加行為懲處力度,，讓不法分子付出高昂代價,。[熱詞] |
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| 有關部門先后公布151種非法添加物名單，包括47種違法添加物,、22種易濫用食品添加劑,。4月21日,，國辦下發(fā)通知要求各地嚴打食品安全違法犯罪行為。[詳細] |
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| 上海染色饅頭案 相關監(jiān)管責任人受到處分 |
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| 4月初,，媒體曝光浦東一些華聯(lián)超市和聯(lián)華超市銷售某公司生產(chǎn)的3種染色饅頭,。生產(chǎn)企業(yè)在饅頭生產(chǎn)過程中違法添加色素，將白面“染”成玉米面饅頭,，生產(chǎn)日期隨便更改,。[詳細] |
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| 福州市5月15日簽訂責任狀，在食品安全工作中出現(xiàn)七種情況之一的,，實行“一票否決制”,。市民發(fā)現(xiàn)違法事件向有關部門舉報，查證屬實者最高可獲10萬元獎勵,。[詳細] |
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?衛(wèi)生部發(fā)安全預警 “毒蔬菜”病例發(fā)現(xiàn)后須上報
?泉州6月1日起專項整治食品添加劑 持續(xù)至11月30日
?打擊食品非法添加“風暴”席卷全國
?最高法再發(fā)通知：重大食品案件從重從快判處
?食品安全事件集中爆發(fā) 8個月全國220人被捕
?89.5%受訪民眾支持將食品安全與官員升遷掛鉤
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| 我國近九成食品含有添加劑,，而生活中，每個成人每天大概要吃進八九十種添加劑,。過量使用,，擅自擴大使用范圍，違法添加非食用物質(zhì)等,，已成食品添加劑使用的三大頑疾,。食品添加劑也已經(jīng)逐漸成為牟利、違法,、傷害,、甚至是毒品的代名詞。[熱詞] |
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| 全國嚴打食品安全違法，福建多地取締不少黑作坊：有濫用添加劑生產(chǎn)肉制品,、假魔芋,、黑心豆腐,、染色黑豆，有用豬肉下腳料熬油,、加工黑心河粉,、色素加香精勾兌飲料等，現(xiàn)場怵目驚心,。[熱詞] |
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| 臭氣熏天 福州一煉油點惡臭豬內(nèi)臟熬成地溝油 |
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| 福州端掉一處無證煉油黑窩點,，現(xiàn)場來路不明的豬內(nèi)臟、碎豬肉上爬滿了數(shù)百只黑蒼蠅,，令人作嘔,，而數(shù)千張污跡斑斑的豬皮流向成謎。[詳細] |
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| ?？诓蛷N垃圾處理調(diào)查：喂養(yǎng)生豬回流人們食物鏈 |
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| 餐廚垃圾,，本該交給有資質(zhì)的單位收運，卻私下賣給了個人,，直接喂豬,，再次地回流餐桌。這種現(xiàn)象在?？谝阉究找姂T,，七個部門對此互相推諉職責。[詳細] |
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| 4月21日,，廣東中山查封一家生產(chǎn)添加墨汁和工業(yè)石蠟的假粉條工廠,，查獲約1萬斤假粉條成品。23日,，東莞大蓮塘17家粉條制作企業(yè)主動停產(chǎn),，疑似問題粉條被查封。[詳細] |
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?遭央視曝光鹽水鴨企業(yè)停產(chǎn) 問題鴨制品已銷毀
?北京查獲粽子生產(chǎn)黑作坊 成品市場內(nèi)熱賣(圖)
?廣東染色燕窩中檢出高濃度亞硝酸鹽 已銷毀多批
?泉州全市兩千"游擊隊員" 一年狂煉萬噸地溝油(圖)
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| 問題食品品能夠從生產(chǎn)銷售,，最終上到百姓餐桌,，監(jiān)管部門當然難辭其咎。我國食品安全法條不可謂不多,，問題在于執(zhí)行環(huán)節(jié)。而食品安全違法成本偏低,、造假收益大,，唯利是圖的生產(chǎn)者就敢鋌而走險，風暴式嚴打常常讓亂象“死灰復燃”,。[熱詞] |
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| 食品安全事件頻出 監(jiān)管部門被曝“為利執(zhí)法” |
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| 食品安全亂象難除,，安全監(jiān)管防線“失守”是重要原因。常常是問題被曝光后,，監(jiān)管部門才介入調(diào)查取締,，甚至有一些部門“養(yǎng)魚執(zhí)法”,，罰款變成生財之道。此外,，地方保護也成為問題根源之一,。[詳細] |
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| 我國針對食品安全有20多部法律、近40部行政法規(guī),、150多部部門規(guī)章,。法律法規(guī)是非常多的，甚至是超乎國際水準的嚴厲,。然而法令不行,，道德倫理滑落使食品行業(yè)陷入信任危機。[詳細] |
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| 食品安全標準太寬,？化工系統(tǒng)“漏出”大量原料 |
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| 我國部分食品行業(yè)檢測標準低于國際公認標準,，內(nèi)外有別一直都是消費者對食品安全的困惑之一。很多違法添加物的原材料都是從化工廠流出來的,，小作坊簡單加工即對外銷售,。[詳細] |
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?15個部門共管食品安全 稱民眾不滿主因誠信不足
?專家稱低成本犯罪禍及添加劑 監(jiān)管存在空白鏈
?小肥羊豬肉丸添加劑超標 企業(yè)稱因檢驗標準嚴
?衛(wèi)生部官員：食品安全監(jiān)管最大難題是不聽話
?13個部門監(jiān)管食品安全 易“踢皮球”推卸責任
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民以食為天，食以安為先,。我國有食品生產(chǎn)企業(yè)40多萬家,、食品經(jīng)營主體323萬家、餐飲單位210萬家,、農(nóng)牧漁民2億多戶,，小作坊、小攤販,、小餐飲數(shù)量更巨,。龐大的數(shù)字告訴我們，保衛(wèi)餐桌是一項艱巨而長期的任務,。
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| 完善法治 食品添加劑通用安全標準年內(nèi)將出臺 |
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| 要從根本上鏟除滋生唯利是圖,、坑蒙拐騙等丑惡行為的土壤，要從法治開始,。只有不斷完善法律法規(guī),，讓道德敗壞者受到法律的嚴懲和社會的唾棄，食品安全才有望得到切實保障,。[詳細] |
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| 道德輸血 食品從業(yè)人員要求集訓行業(yè)道德倫理 |
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| 沒有法治環(huán)境談道德提升是奢侈的,，同時，良好的法律來自良好道德文化的指引,。不過,，指望給食品從業(yè)者更換道德血液，寄望其能遵紀守法,，不再生產(chǎn)經(jīng)營問題食品,，顯然是不可靠的,。[詳細] |
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| 市場調(diào)查發(fā)現(xiàn)，花椒,、生姜等農(nóng)產(chǎn)品顏色越鮮艷,、水果個頭越大越不好賣，市民懷疑加了添加劑或打了激素,。事實上,，添加劑基本是安全的，真正危險的是濫用行為和非法添加物,。[詳細] |
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?19種添加劑須印食品包裝上 專家解讀新規(guī)影響
?中國打響餐桌保衛(wèi)戰(zhàn) 食品安全納入政績考核
?食品安全事件引發(fā)民眾自種菜 陽臺房頂成菜地
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| “惡性的食品安全事件足以表明,，誠信的缺失、道德的滑坡已經(jīng)到了何等嚴重的地步,。一個國家,，如果沒有國民素質(zhì)的提高和道德的力量，絕不可能成為一個真正強大的國家,、一個受人尊敬的國家”,。 |
——國務院總理溫家寶 |
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| “導致毒禍的添加物并非是食品添加劑，人們把違法添加物與食品添加劑的概念混淆了,，食品添加劑成了食品安全問題的替罪羊,。” |
——中國工程院院士孫寶國 |
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| “每個知曉內(nèi)情的人都可以站出來揭露,、訴訟和檢舉,，他們將因此受到保護、免責和獎勵,，這樣的話,，‘雙匯瘦肉精’一案早就水落石出了?！?/a> |
——經(jīng)濟學家郎咸平 |
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·黨報再論食品安全 講述國外經(jīng)驗
·日本限定413種添加劑 我國超數(shù)倍
·發(fā)達國家四關卡嚴保食品安全
·國外如何重視食品安全:田頭到餐桌 |
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?添加劑里到底有啥文章,？
?市民開墾"菜園子"應三思而行
?食品安全監(jiān)管更需要未雨綢繆
?食品安全綁上官帽效果也許不錯
?"避孕黃瓜"失監(jiān)管誰該斷子絕孫?!
?行業(yè)道德倫理難成食品安全妙藥
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| 大漁小事:可憐！從大米,、面粉,、米粉等主食到雞魚豬牛肉到牛奶飲料再到瓜果蔬菜，物質(zhì)越來越豐富了,，但我們可以吃的越來越少了,！GDP在增長、添加劑在拉動著內(nèi)需,、好大喜功在發(fā)揚光大，如果不是溫場長表態(tài),，飼養(yǎng)員仍不知下手的輕重,。圈起來的豬啊,，可悲！ |
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| 陳浩Ariel:根本不用擔心,，現(xiàn)在的有毒食品添加劑就是給我們這幫未來的老人準備的,，保準八零后的平均壽命創(chuàng)歷史最低！所以到時候交了一輩子的養(yǎng)老金也沒什么用場,，充公了,，國家自然減輕負擔，還能發(fā)一筆墓地財??！ |
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| 小企鵝云:今晚發(fā)現(xiàn)用了一個月的銀筷子頭越來越黑了，難道是日積月累的毒素,？我吃的是土豬和無添加劑的醬油,，喝的是用怡寶純凈水煲的湯，瓜果削皮,，用洗米水泡青菜,，難道還是逃不過中毒的厄運？中毒不要緊,，不病發(fā)就行了,。 |
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