執(zhí)法檢查組：應(yīng)盡快解決食品安全源頭監(jiān)管問題

新華網(wǎng)北京6月29日電（記者胡浩,、周婷玉）全國人大常委會食品安全法執(zhí)法檢查組29日在向常委會的報告中提出,，目前我國食品安全源頭監(jiān)管薄弱，是一個相當(dāng)突出的問題,，需要各級政府高度重視并盡快予以解決,。

全國人大常委會副委員長路甬祥代表執(zhí)法檢查組作報告時說,，近年來的食品安全案件，大多發(fā)生在食品生產(chǎn)源頭和初加工環(huán)節(jié),。如在畜禽飼養(yǎng)過程中濫用飼料添加劑,，非法使用“瘦肉精”等；在食品生產(chǎn)加工過程中,，用非食品原料加工食品,，濫用增白劑、保鮮劑,、食用色素等,。

“依法加強源頭監(jiān)管、消除不安全隱患,，是需要各級政府高度重視并盡快予以解決的重大問題”,，他說。

報告建議,，國務(wù)院及其有關(guān)部門進一步加大食品生產(chǎn)經(jīng)營的源頭管理和治理,，并進一步加大在食品安全基礎(chǔ)研究方面的投入，推進食品市場的現(xiàn)代化和標(biāo)準(zhǔn)化管理,，加強對食品生產(chǎn)加工新技術(shù),、新方法、新工藝可能帶來食品安全隱患的研究,，加強科學(xué)有效的檢驗檢測,，進一步提高對食品安全隱患的檢測,、評估和防控能力。

全國人大常委會執(zhí)法檢查組于2011年3月至5月開展了食品安全法執(zhí)法檢查,，這是自2009年6月食品安全法實施以來由全國人大常委會組織開展的第二次執(zhí)法檢查,。檢查組分為4個小組，對江蘇,、湖北,、四川、內(nèi)蒙古,、吉林,、上海、陜西7個?。▍^(qū),、市）進行了檢查。