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大熱天午飯吃什么最合適
2010-07-08 08:19:18

摘要:夏季的午餐應(yīng)根據(jù)體質(zhì)享受不同美味,,偏陽虛常煲些湯,偏陰虛多喝帶果料酸奶,。

夏天了 午飯應(yīng)少而精

夏天到了,,隨著氣溫的逐漸攀升,許多人食欲越來越不振,。據(jù)北京中醫(yī)醫(yī)院消化科的唐博祥副主任醫(yī)師介紹,,中醫(yī)認(rèn)為,長夏主脾土,,濕熱是當(dāng)令之時,,由于天氣炎熱,出汗比較多,,體能消耗自然也增加,;而且許多人在此時喜歡吃冷飲,脾胃虛寒體質(zhì)的人易造成脾胃不和,,運(yùn)化失常,,也就容易乏力、食欲不振等,。

偏陽虛 常煲些湯

唐博祥說,,一般偏陽虛的人都比較胖,冬天怕冷夏天怕熱,,自汗多,,因此,即便是在夏天,,也應(yīng)當(dāng)多喝點(diǎn)熱湯和熱粥,,比如蘑菇湯、雞湯,、排骨湯,、魚湯等,可吃得偏咸些,,這樣避免傷及胃氣,。要少吃些生冷油膩的食物,,避免傷及脾胃。

在水果方面,,唐博祥建議,偏陽虛的人可多吃點(diǎn)熱帶水果,,包括芒果,、菠蘿、提子,、荔枝,、枇杷、榴蓮等,,對補(bǔ)充氣血,、活絡(luò)經(jīng)脈都有益處。 對于寒性的水果,,如梨等,,應(yīng)適當(dāng)少吃或不吃。

偏陰虛 多喝帶果料酸奶

如果形體偏瘦,,平素食量較少,,那么就可能是偏陰虛的體質(zhì)了。唐博祥說,,偏陰虛的人需要多吃一些滋補(bǔ)的東西,。中醫(yī)認(rèn)為,補(bǔ)陰經(jīng)的食物包括牛羊肉,、海鮮之類,。此外,面食也有滋補(bǔ)真陰的作用,。

唐博祥說,,偏陰虛的人要少吃“上火”的水果,也就是前面所講的熱帶產(chǎn)品,,而應(yīng)當(dāng)多吃些西紅柿,、西瓜、黃瓜以及帶葉的蔬菜等,,達(dá)到人體的平衡,。(東南網(wǎng)手機(jī)版)

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