“上班族”酷暑天想喝飲料吃水果，又不想頂烈日出去買，怎么破？現(xiàn)在簡單了——到單位的共享冰箱前,，手機(jī)掃碼支付完畢，冰箱門就會自動打開,，把你所需的食物送到面前。這樣方便的共享冰箱目前已在福州城區(qū)布點近200臺,，下月中旬前可完成一期500臺布點,。（7月17日《福建日報》）

隨著共享經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，共享模式已經(jīng)司空見慣,，共享冰箱正是這種背景下的產(chǎn)物,，共享冰箱的出現(xiàn)無疑可以為上班族等提供便利，尤其是在時下的高溫天氣,，共享冰箱顯示出巨大的市場需求性,。但這樣的共享行為也存在一些隱患，最重要的就是食品安全問題,。

首先,，這種共享冰箱是一些企業(yè)購置和投放的，投放后,，如何加強(qiáng)冰箱使用的管理和維護(hù)是一個大問題,。這些冰箱大多投放在人流密集的區(qū)域，使用的頻率越高,，出現(xiàn)問題的幾率就越大,。如果冰箱在使用中出現(xiàn)故障應(yīng)該如何應(yīng)對？冰箱使用頻率高很容易滋生細(xì)菌,，顯然不利于食物的存放,，這樣的情形下如何確保食物的干凈衛(wèi)生？

這就需要企業(yè)及相關(guān)部門建立長期有效的監(jiān)管機(jī)制,，建立應(yīng)急機(jī)制,，加強(qiáng)對冰箱的安全維護(hù)和清洗工作,，確保冰箱干凈衛(wèi)生,，為存放食品提供一個健康安全的環(huán)境。

再者，食物來源也是一個巨大的挑戰(zhàn),。冰箱里的食物來源是否可靠,，質(zhì)量和安全是否達(dá)標(biāo)，有沒有經(jīng)過相關(guān)檢測,，都是值得追問的問題,。這就需要企業(yè)及相關(guān)部門加強(qiáng)對食品來源的監(jiān)管，建立嚴(yán)格透明的食品供給制度,，像對待市場上的食品一樣,，嚴(yán)格管理共享食品，確保公眾的飲食安全,。

不管是共享冰箱的食品還是超市里的食品,，健康和安全都是至關(guān)重要的。勿讓共享食品成為食品安全的盲區(qū),，成為監(jiān)管的空白,。這不僅是對公眾健康的維護(hù)，也是共享冰箱的立身之本,。