人生天地間,,大抵是要碰到過機(jī)會倒霉事的,。比如,落葉和鳥屎同時落到肩頭,,讓鄰居家的藏獒攆被老板家的鴨子踢,,又或者好不容易刮了彩票中了500元,卻被一股妖風(fēng)吹去,,再比如,,在餐館里吃出蒼蠅、蟲子,、指甲蓋,、避孕套或誰的及腰的長發(fā)。倒霉事落到誰身上,,概率都是百分之百,,而非百分之一,誰都要喊聲“倒霉啊”,,并且總要試圖通過索賠,,或要求道歉來挽回?fù)p失,去去晦氣的,。法律,、制度的那一套公式且不去背了,最起碼的人之常情總還是要顧及的,。 然而,,這家餐廳倒是顯得理直氣壯,來個“蟲子入菜難免論”就等于把事兒圓過去了,。買盆泡椒田雞“送”條蟲,,“還不打折”,嘿,,這服務(wù)可真夠辣,!蟲從何處來?無非是天上飛進(jìn)去,、地上爬進(jìn)去,、在肉或菜里藏著混進(jìn)去的。無論怎樣,,那都是餐廳衛(wèi)生安全設(shè)施不夠先進(jìn),,再加上后廚眼不尖、手不勤、監(jiān)督不力,、把關(guān)不嚴(yán),,不能說是純客觀因素吧?!案窭飱A著蟲子”的經(jīng)理自道也算是說清了來龍,,可咋能在“去脈”上玩得這么硬氣呢? 在這件事當(dāng)中,,經(jīng)營者和消費(fèi)者的地位之不對等還體現(xiàn)在,,明顯受了委屈甚至欺負(fù)的消費(fèi)者,卻還是選擇了匿名求助報社,,而餐廳經(jīng)理倒是可以大大咧咧、軟道理硬道理歪道理一通說,。都說,有理不在聲高,,可后者顯然是拿非常態(tài)的潛規(guī)則,,當(dāng)成個講理“硬通貨”了,。對此,,消費(fèi)者和有關(guān)部門可真得上點(diǎn)心。 其一,,在消費(fèi)者那里,,拿了人的手短,吃了人的嘴軟,。別以為給您辦張“貴賓卡”就真把您視若上賓,。用打折的貴賓卡消費(fèi),倒是可以附贈一條:點(diǎn)了有蟲子的菜,、不吃被倒掉也得付錢為貴賓待遇買單,。瞧瞧,這貴賓當(dāng)?shù)?,也忒要面子沒面子,,要里子沒里子了吧。 其二,,“菜里吃出蟲子這種情況在所有餐廳都會出現(xiàn)”,,經(jīng)理把自家菜里有蟲子的事兒,說成了是餐飲業(yè)常事兒,。如果這是真的,,那無疑是對整個行業(yè)內(nèi)幕的揭露,將功抵過,有關(guān)部門一定要讓他指名道姓,,說說是哪家店鋪,哪種蟲子,,有毒沒毒,且按圖索驥,,一家家地查過去,,讓食客放心。 若他只是信口開河,同行中人特別是行業(yè)協(xié)會就該提起名譽(yù)訴訟——你們家菜里有蟲,,咋就能擴(kuò)大化為全行業(yè)的污點(diǎn)呢,,這不是指摘食品安全監(jiān)管不力嗎?瞧您一句話說的,,得得罪多少人吶,。 話說回來,無論如何,,那盆已然“灰飛煙滅”的有蟲子的泡椒田雞,,消費(fèi)者不該掏錢。不僅不該掏錢,,還應(yīng)該得到賠償,。為了那么“點(diǎn)”錢,如果餐廳實(shí)在拎不清個中是非對錯,、大小多少,,那就請公司管理部門、消費(fèi)者協(xié)會,、食品安全監(jiān)督機(jī)構(gòu),、生物學(xué)專家和心理醫(yī)生共同來會一會診吧。 |
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