人生天地間,大抵是要碰到過機(jī)會(huì)倒霉事的。比如,,落葉和鳥屎同時(shí)落到肩頭,,讓鄰居家的藏獒攆被老板家的鴨子踢,又或者好不容易刮了彩票中了500元,,卻被一股妖風(fēng)吹去,,再比如,在餐館里吃出蒼蠅,、蟲子,、指甲蓋、避孕套或誰的及腰的長(zhǎng)發(fā),。倒霉事落到誰身上,,概率都是百分之百,而非百分之一,,誰都要喊聲“倒霉啊”,,并且總要試圖通過索賠,或要求道歉來挽回?fù)p失,,去去晦氣的,。法律、制度的那一套公式且不去背了,,最起碼的人之常情總還是要顧及的,。 然而,這家餐廳倒是顯得理直氣壯,,來個(gè)“蟲子入菜難免論”就等于把事兒圓過去了,。買盆泡椒田雞“送”條蟲,“還不打折”,,嘿,,這服務(wù)可真夠辣!蟲從何處來,?無非是天上飛進(jìn)去,、地上爬進(jìn)去、在肉或菜里藏著混進(jìn)去的,。無論怎樣,,那都是餐廳衛(wèi)生安全設(shè)施不夠先進(jìn),再加上后廚眼不尖,、手不勤,、監(jiān)督不力、把關(guān)不嚴(yán),,不能說是純客觀因素吧,?!案窭飱A著蟲子”的經(jīng)理自道也算是說清了來龍,可咋能在“去脈”上玩得這么硬氣呢,? 在這件事當(dāng)中,,經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的地位之不對(duì)等還體現(xiàn)在,明顯受了委屈甚至欺負(fù)的消費(fèi)者,,卻還是選擇了匿名求助報(bào)社,,而餐廳經(jīng)理倒是可以大大咧咧、軟道理硬道理歪道理一通說,。都說,,有理不在聲高,可后者顯然是拿非常態(tài)的潛規(guī)則,,當(dāng)成個(gè)講理“硬通貨”了,。對(duì)此,消費(fèi)者和有關(guān)部門可真得上點(diǎn)心,。 其一,,在消費(fèi)者那里,拿了人的手短,,吃了人的嘴軟,。別以為給您辦張“貴賓卡”就真把您視若上賓。用打折的貴賓卡消費(fèi),,倒是可以附贈(zèng)一條:點(diǎn)了有蟲子的菜,、不吃被倒掉也得付錢為貴賓待遇買單。瞧瞧,,這貴賓當(dāng)?shù)?,也忒要面子沒面子,要里子沒里子了吧,。 其二,,“菜里吃出蟲子這種情況在所有餐廳都會(huì)出現(xiàn)”,經(jīng)理把自家菜里有蟲子的事兒,,說成了是餐飲業(yè)常事兒,。如果這是真的,那無疑是對(duì)整個(gè)行業(yè)內(nèi)幕的揭露,,將功抵過,,有關(guān)部門一定要讓他指名道姓,說說是哪家店鋪,,哪種蟲子,有毒沒毒,,且按圖索驥,,一家家地查過去,,讓食客放心。 若他只是信口開河,,同行中人特別是行業(yè)協(xié)會(huì)就該提起名譽(yù)訴訟——你們家菜里有蟲,,咋就能擴(kuò)大化為全行業(yè)的污點(diǎn)呢,這不是指摘食品安全監(jiān)管不力嗎,?瞧您一句話說的,,得得罪多少人吶。 話說回來,,無論如何,,那盆已然“灰飛煙滅”的有蟲子的泡椒田雞,消費(fèi)者不該掏錢,。不僅不該掏錢,,還應(yīng)該得到賠償。為了那么“點(diǎn)”錢,,如果餐廳實(shí)在拎不清個(gè)中是非對(duì)錯(cuò),、大小多少,那就請(qǐng)公司管理部門,、消費(fèi)者協(xié)會(huì),、食品安全監(jiān)督機(jī)構(gòu)、生物學(xué)專家和心理醫(yī)生共同來會(huì)一會(huì)診吧,。 |
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