翔安區(qū)近日啟動了“午膳生膳食營養(yǎng)補助與寄宿生生活補助”惠民政策,，學(xué)生在學(xué)校食堂吃午餐，每餐補貼5元,，年投入達(dá)到500萬元,。同時,，還將利用午間時間,，引導(dǎo)學(xué)生參與布袋戲等午間活動，建設(shè)健康活潑,、富有特色的校園文化,。（4月24日《海峽導(dǎo)報》）

翔安學(xué)生午餐補助，是貫徹落實國家普惠政策——“營養(yǎng)膳食補助工程”而推出的,。為了讓那些地處偏遠(yuǎn),，學(xué)生家距離學(xué)校路程遠(yuǎn)，需要在學(xué)校吃午餐而又由于家庭經(jīng)濟(jì)條件較差,，導(dǎo)致過于簡單的午餐沒有起碼的營養(yǎng)保障而實施的,。為此，財政每年投入500萬元,，每個學(xué)生每天能夠得到5元的補助,，這可以說是一個很不錯的標(biāo)準(zhǔn)了。對于那些因為家庭貧困而吃不起午餐,，或者只能吃一點根本沒有什么營養(yǎng)價值的東西充饑,，嚴(yán)重缺乏營養(yǎng)的學(xué)生來說，實在是一件雪中送炭的大好事,。

不過從各地已經(jīng)試點的學(xué)校營養(yǎng)餐的情況來看,，卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法讓人樂觀，其中問題還真不少,。由于條件的限制,，衛(wèi)生方面往往達(dá)不到要求已經(jīng)是小事一樁。只買貴的,，不買對的,，用一些垃圾方便食品代替熱飯熱菜，用過期的牛奶臭雞蛋充當(dāng)“營養(yǎng)餐”,，錢被挪用,，被一些人雁過拔毛等等現(xiàn)象都存在。營養(yǎng)餐被一些“歪嘴和尚”念得有些面目全非,，成了“鬧心餐”的事時有發(fā)生,。

翔安的做法是將錢打到每個在學(xué)校吃午餐學(xué)生的卡上，這自然是一種不錯的選擇,。不過如何確保學(xué)校所提供的午餐在衛(wèi)生,、數(shù)量,、質(zhì)量、價格等等方面不出大的問題,，真正讓每個學(xué)生所消費的午餐物有所值,，促進(jìn)學(xué)生健康成長，還需要好好動腦筋,。一套好的營養(yǎng)餐運行機制,，科學(xué)嚴(yán)格的監(jiān)管，是基本要件,。

在這方面,，新疆的做法有借鑒意義。它從各個環(huán)節(jié)上嚴(yán)把營養(yǎng)餐的各種關(guān)：采購上實行公開招標(biāo),， 避免發(fā)生只好貴的,，不買對的怪事；實行校長負(fù)責(zé)制,，管好校園供餐的每一個環(huán)節(jié),，執(zhí)行校領(lǐng)導(dǎo)輪流陪餐制度（餐費自理），及時對營養(yǎng)供餐的衛(wèi)生,、質(zhì)量,、數(shù)量、價格等進(jìn)行全程的監(jiān)控,；同時還有教育主管部門及學(xué)生家長參與監(jiān)督,。從而確保學(xué)生營養(yǎng)餐達(dá)到了“吃得好，還要有營養(yǎng)”的要求,，實現(xiàn)了“家長和學(xué)生都很滿意,。”

讓家長和學(xué)生都很滿意,。自然也是翔安500萬元學(xué)生午餐補助希望實現(xiàn)的一個重要目標(biāo),。