中國人為什么怕麥樂雞?
www.fjnet.cn?2010-07-07 09:43? 蔚岡?來源:南方網(wǎng)
我來說兩句
美國日前爆出了一條很受普通消費者注意的新聞,。據(jù)美國有線電視新聞網(wǎng)(CNN)組織的研究發(fā)現(xiàn),美國麥當勞出售的麥樂雞含有玩具泥膠的消泡劑聚二甲基硅氧烷,,同時還有化學成分特丁基對苯二酚。該報道同時指出,,特丁基對苯二酚是從石油中提煉,,用作植物油與動物脂肪的防腐劑。當人體攝取1克該物質(zhì)時,,就會出現(xiàn)反胃,、耳鳴、作嘔等副作用,,甚至會感到窒息和虛脫,。
該消息甫一傳至國內(nèi),便引發(fā)了國內(nèi)消費者的高度關注,。經(jīng)歷了三聚氰胺事件等多種食品危機,,中國消費者能不對食品衛(wèi)生高度敏感嗎?更何況,,從黑乎乎的石油中提煉的東西,能不對人的健康構成威脅嗎,?
但這一次,,國人確實是過慮了,在我國的《食品添加劑使用衛(wèi)生標準(GB2760)》中,,都允許使用這兩種化學物質(zhì),。只要它們的含量適當,食用含有這些添加劑的食品完全有安全保障,。
但為何麥當勞公司在作了“含量完全符合現(xiàn)行國家食品添加劑使用衛(wèi)生標準,,對消費者的健康無害”的表示之后,,很多消費者還是不放心麥樂雞的食品安全?而諸多媒體也是津津樂道于此,?在我看來,,原因不外乎以下幾點。
首先,,中國的消費者經(jīng)歷了太多的食品安全危機,,生怕一不小心就吃進不安全的食品。當有媒體報道麥樂雞的化學成分時,,第一反應就是懷疑產(chǎn)品安全與否,,而不是去認真思考這個報道所反映的情況是否真實。
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