寧德網(wǎng)消息 (苗向東) 俗話說(shuō)“有壺之人有?！保谑俏冶沭B(yǎng)了一把紫砂壺!
紫砂壺,，為什么人人稱好?因?yàn)樽仙澳嘣系幕瘜W(xué)成分,、分子結(jié)構(gòu)、吸水率,、透氣性等性能獨(dú)特,。買壺時(shí)，我選擇質(zhì)地上乘的紫砂壺,。一把新壺從開(kāi)始泡第一泡茶的時(shí)候就和你結(jié)緣了,。
真正的好壺，還必須通過(guò)“養(yǎng)”,，養(yǎng)壺有外養(yǎng)與內(nèi)養(yǎng)之說(shuō),，只有內(nèi)修外養(yǎng)，兼收并蓄,，才能養(yǎng)出好壺,。外養(yǎng)就是要勤泡茶、勤擦拭,。泡茶時(shí),，壺的溫度較高，壺壁上的細(xì)孔會(huì)略微擴(kuò)張,，此時(shí)我用細(xì)紗布擦拭氤氳的水汽,，讓茶油順熱吸附于壺壁之中，久而久之,，壺壁就逐漸生輝了,。平時(shí)用壺沏茶,，我經(jīng)常以手撫摩壺身，一日十遍,，百遍,，盡量讓手澤接觸壺身。如此使用日久,，壺身定會(huì)日漸細(xì)膩,、晶瑩、光滑,、凈亮,，如玉似鑒，手感舒適,，且能心神寧?kù)o,，給人以古樸之神韻美感。另外,，需提醒的是,，使用紫砂壺時(shí)間長(zhǎng)了，則應(yīng)停用一段時(shí)間,，以利于壺身的滋養(yǎng),、吸附、透氣,。在養(yǎng)壺泡茶的過(guò)程中,，切勿用洗潔精或菜瓜布來(lái)浸洗砂壺，否則會(huì)把茶味洗掉,，外表也會(huì)失去光澤的,。
養(yǎng)壺的過(guò)程是對(duì)茶人內(nèi)心的歷練，養(yǎng)壺者養(yǎng)心,。養(yǎng)壺是心急不得的,，不然的話就會(huì)事倍功半，反而不得其所,。我養(yǎng)壺每個(gè)細(xì)節(jié)都很細(xì)心,，心平氣和，順其自然,，不刻意去養(yǎng),，不急于求成，如果此刻你仍浮躁,，仍在展示你養(yǎng)的壺,，你的壺一定沒(méi)有養(yǎng)好，至多是點(diǎn)表面的浮光掠影,，而不是發(fā)自內(nèi)在的黯然之美和內(nèi)斂之光,。養(yǎng)壺的每個(gè)環(huán)節(jié)都是一種享受,，至少要有了這樣的感覺(jué)才算是明白了養(yǎng)壺的真正意義。等你能做到平心靜氣,，寵辱不驚了,，你的壺一定就養(yǎng)好了，好的壺是茶人內(nèi)心的風(fēng)景,，如此長(zhǎng)年養(yǎng)壺,，養(yǎng)到后來(lái)，怕已分不清是在養(yǎng)壺的氣質(zhì),，還是養(yǎng)自己的氣度了,。
養(yǎng)壺養(yǎng)的就是自己的心。我們通過(guò)養(yǎng)壺,，通過(guò)泡茶,、擦拭壺身、不斷摩挲壺體,，使自己發(fā)現(xiàn)壺的美,、欣賞壺的美、愛(ài)護(hù)壺的美,，而通過(guò)發(fā)現(xiàn),、欣賞、愛(ài)護(hù)美的這個(gè)過(guò)程使我們自身的心靈美起來(lái),。養(yǎng)壺一段時(shí)日就能吸收茶香，散發(fā)油潤(rùn)光澤,，這也是非常賞心悅目,、非常開(kāi)心的事，因此令人樂(lè)此不疲,，沉浸在養(yǎng)壺的樂(lè)趣中,。在喝茶養(yǎng)壺的過(guò)程中，看著壺一天天地變化,，情感更深厚,。
另外，我們又不妨用養(yǎng)壺的心情讓自己去學(xué)壺之“有容”,，而又不急于“盛滿”;以歲月為茶,，去涵納歲月，也讓歲月蘊(yùn)養(yǎng)自己,，這樣,，到最后，當(dāng)歲月流逝如倒掉的茶,，我仍如壺,，有著茶也帶不走的溫香!
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