在春節(jié)期間,，你的孩子是不是經(jīng)歷了這些：晚睡早起,，進(jìn)食不規(guī)律，零食由著他吃……昨日,，各中小學(xué)已經(jīng)陸續(xù)開學(xué)，在開學(xué)前，應(yīng)該如何給孩子調(diào)節(jié)好腸胃功能呢,？
◆假期過度貪吃易引發(fā)“肥腦癥” 記者從第三軍醫(yī)大學(xué)新橋醫(yī)院營養(yǎng)科門診了解到,，想到孩子剛十歲正在長身體,，圖圖的媽媽整天換著花樣滿足圖圖一日三餐的胃口需求,，早上牛奶、面包,、麥片,、奶油蛋糕,，10點(diǎn)外加蛋卷、餅干等零食,、水果,；午餐和晚餐必不可少的有豬肉,、牛肉,、雞肉等肉菜,；除了一日三餐外,，還有巧克力、薯片,、油炸雞翅等零食,，短短一個(gè)月時(shí)間體重增加了5斤。這不,，圖圖越臨近開學(xué),，越不愛吃飯,。 第三軍醫(yī)大學(xué)新橋醫(yī)院營養(yǎng)科王建主任介紹說，每年假期,，尤其是春節(jié)期間,，不少家長對孩子過分放松，甚至還盡量滿足他們的無理飲食要求,，以至于在正常的膳食結(jié)構(gòu)中被添加進(jìn)各種零食,，加上生活作息相對于上課期間缺少規(guī)律,，運(yùn)動量難以得到有效保障，所以往往會導(dǎo)致孩子腹脹不適,、消化吸收不良,。 此外，王建主任還指出,，如果在短時(shí)間內(nèi)集中大量進(jìn)食,，可能影響大腦功能，加重大腦控制消化和吸收等功能神經(jīng)負(fù)擔(dān),，使得相鄰的控制語言,、記憶、思維等智力活動的神經(jīng)處于抑制狀態(tài),。兒童大腦神經(jīng)的敏感性則會降低,，對新事物和新知識就很難產(chǎn)生興趣,。這也就是平時(shí)所說的過度貪吃會引發(fā)“肥腦癥”。 ◆專家為孩子制定膳食食譜 以最佳狀態(tài)迎接新學(xué)期到來 王建主任建議,，對于假期進(jìn)食過多脂肪,、蛋白質(zhì)食物的孩子,，應(yīng)以清淡飲食,，以蔬菜,、菌類食物為主，一日三餐用素食替代滿滿調(diào)節(jié),。主要增加如胡蘿卜、芹菜等膳食纖維豐富的蔬菜,，從而刺激腸道粘膜,，增加腸蠕動,，改善排便等功能。其次,，還應(yīng)在日常膳食中增加香蕉、蘋果,、橘子等具有較強(qiáng)抗氧化作用的水果,，從而提高體內(nèi)維生素?cái)z取,。同時(shí),，建議孩子能多飲白開水,，以加快胃腸道新陳代謝,，減輕進(jìn)食的肉類食物給肝臟帶來的負(fù)擔(dān)。 最后,，王建主任特別提醒家長,，一定要嚴(yán)格控制孩子零食和飲料的攝入,，因?yàn)椴簧倭闶碁橛驼?、膨化食品,，其中食鹽,、味精等過多添加劑,，以及飲料中較多的糖及電解質(zhì)，會對胃腸道產(chǎn)生不良刺激,，從而影響孩子的消化和食欲。 ◆小貼士：六種清腸食物為腸道洗澡 1,、燕麥 燕麥含有豐富的水溶性膳食纖維,，能夠刺激腸胃蠕動,，大量吸收人體內(nèi)的膽固醇并排出體外,，讓你的身體變得更加輕盈。吃燕麥還能減少饑餓感,，見效控制熱量的攝取,，從而減輕體重,。 2、白蘿卜 生吃可促進(jìn)消化，還有很強(qiáng)的消炎作用,，其辛辣的成分可促胃液分泌,，調(diào)整胃腸功能,。另外，所含豐富的粗纖維,，能促進(jìn)胃腸蠕動,，保持大便通暢。 3,、西芹 西芹有多種維生素以及大量粗纖維,，能夠加快血液循環(huán)，促進(jìn)消化吸收,，刮油通便,，從而讓體重減輕。 4,、地瓜 地瓜含有豐富膳食纖維和寡糖,，有益大腸保健。多吃地瓜可以減低血漿膽固醇的含量,，并使皮下脂肪減少,，防止過度肥胖,。 5、蘋果 蘋果含有特殊果膠成份,，這種果膠屬于可溶性纖維,，不但可以促進(jìn)膽固醇代謝，有效降低膽固醇水平,，還能促進(jìn)脂肪排出體外,。同時(shí)豐富的纖維質(zhì)，有助排泄,。蘋果營養(yǎng)豐富,，熱量又不高，是不錯(cuò)的助排便減肥食品,。 6,、香菇 排便瘦身作用：蘑菇含有人體很難消化的粗纖維,、半粗纖維和木質(zhì)素，可保持腸內(nèi)水分,，并吸收余下的膽固醇,、糖分，將其排出體外,。 |
