在春節(jié)期間,，你的孩子是不是經(jīng)歷了這些：晚睡早起,，進(jìn)食不規(guī)律，零食由著他吃……昨日,，各中小學(xué)已經(jīng)陸續(xù)開學(xué),，在開學(xué)前，應(yīng)該如何給孩子調(diào)節(jié)好腸胃功能呢,？
◆假期過度貪吃易引發(fā)“肥腦癥” 記者從第三軍醫(yī)大學(xué)新橋醫(yī)院營養(yǎng)科門診了解到,，想到孩子剛十歲正在長身體，圖圖的媽媽整天換著花樣滿足圖圖一日三餐的胃口需求,，早上牛奶,、面包,、麥片、奶油蛋糕,，10點(diǎn)外加蛋卷、餅干等零食,、水果,；午餐和晚餐必不可少的有豬肉、牛肉,、雞肉等肉菜,；除了一日三餐外，還有巧克力,、薯片,、油炸雞翅等零食，短短一個(gè)月時(shí)間體重增加了5斤,。這不,，圖圖越臨近開學(xué)，越不愛吃飯,。 第三軍醫(yī)大學(xué)新橋醫(yī)院營養(yǎng)科王建主任介紹說,，每年假期，尤其是春節(jié)期間,，不少家長對孩子過分放松,，甚至還盡量滿足他們的無理飲食要求,，以至于在正常的膳食結(jié)構(gòu)中被添加進(jìn)各種零食,，加上生活作息相對于上課期間缺少規(guī)律，運(yùn)動(dòng)量難以得到有效保障,，所以往往會導(dǎo)致孩子腹脹不適,、消化吸收不良。 此外,，王建主任還指出，如果在短時(shí)間內(nèi)集中大量進(jìn)食,，可能影響大腦功能,，加重大腦控制消化和吸收等功能神經(jīng)負(fù)擔(dān),，使得相鄰的控制語言、記憶,、思維等智力活動(dòng)的神經(jīng)處于抑制狀態(tài),。兒童大腦神經(jīng)的敏感性則會降低，對新事物和新知識就很難產(chǎn)生興趣,。這也就是平時(shí)所說的過度貪吃會引發(fā)“肥腦癥”,。 ◆專家為孩子制定膳食食譜 以最佳狀態(tài)迎接新學(xué)期到來 王建主任建議，對于假期進(jìn)食過多脂肪,、蛋白質(zhì)食物的孩子,，應(yīng)以清淡飲食，以蔬菜,、菌類食物為主,，一日三餐用素食替代滿滿調(diào)節(jié)。主要增加如胡蘿卜,、芹菜等膳食纖維豐富的蔬菜,，從而刺激腸道粘膜，增加腸蠕動(dòng),，改善排便等功能,。其次，還應(yīng)在日常膳食中增加香蕉,、蘋果,、橘子等具有較強(qiáng)抗氧化作用的水果,，從而提高體內(nèi)維生素?cái)z取,。同時(shí)，建議孩子能多飲白開水,，以加快胃腸道新陳代謝,，減輕進(jìn)食的肉類食物給肝臟帶來的負(fù)擔(dān)。 最后,，王建主任特別提醒家長,，一定要嚴(yán)格控制孩子零食和飲料的攝入，因?yàn)椴簧倭闶碁橛驼?、膨化食品,，其中食鹽、味精等過多添加劑,，以及飲料中較多的糖及電解質(zhì),，會對胃腸道產(chǎn)生不良刺激，從而影響孩子的消化和食欲。 ◆小貼士：六種清腸食物為腸道洗澡 1,、燕麥 燕麥含有豐富的水溶性膳食纖維,，能夠刺激腸胃蠕動(dòng)，大量吸收人體內(nèi)的膽固醇并排出體外,，讓你的身體變得更加輕盈,。吃燕麥還能減少饑餓感，見效控制熱量的攝取,，從而減輕體重,。 2、白蘿卜 生吃可促進(jìn)消化,，還有很強(qiáng)的消炎作用,，其辛辣的成分可促胃液分泌，調(diào)整胃腸功能,。另外,，所含豐富的粗纖維，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),，保持大便通暢,。 3、西芹 西芹有多種維生素以及大量粗纖維,，能夠加快血液循環(huán),，促進(jìn)消化吸收，刮油通便,，從而讓體重減輕,。 4、地瓜 地瓜含有豐富膳食纖維和寡糖,，有益大腸保健,。多吃地瓜可以減低血漿膽固醇的含量，并使皮下脂肪減少,，防止過度肥胖,。 5、蘋果 蘋果含有特殊果膠成份,，這種果膠屬于可溶性纖維,，不但可以促進(jìn)膽固醇代謝，有效降低膽固醇水平,，還能促進(jìn)脂肪排出體外,。同時(shí)豐富的纖維質(zhì)，有助排泄,。蘋果營養(yǎng)豐富,，熱量又不高，是不錯(cuò)的助排便減肥食品。 6,、香菇 排便瘦身作用：蘑菇含有人體很難消化的粗纖維,、半粗纖維和木質(zhì)素，可保持腸內(nèi)水分,，并吸收余下的膽固醇,、糖分，將其排出體外,。 |
