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假期過度貪吃易引發(fā)“肥腦癥” 專家為中小學(xué)生制定清腸食譜
zs-bk.com?2017-02-15 14:45:20? ?來源:39健康網(wǎng)    我來說兩句

在春節(jié)期間,,你的孩子是不是經(jīng)歷了這些:晚睡早起,,進食不規(guī)律,,零食由著他吃……昨日,各中小學(xué)已經(jīng)陸續(xù)開學(xué),,在開學(xué)前,應(yīng)該如何給孩子調(diào)節(jié)好腸胃功能呢,?

  ◆假期過度貪吃易引發(fā)“肥腦癥”

記者從第三軍醫(yī)大學(xué)新橋醫(yī)院營養(yǎng)科門診了解到,,想到孩子剛十歲正在長身體,圖圖的媽媽整天換著花樣滿足圖圖一日三餐的胃口需求,,早上牛奶,、面包,、麥片、奶油蛋糕,,10點外加蛋卷,、餅干等零食、水果,;午餐和晚餐必不可少的有豬肉,、牛肉、雞肉等肉菜,;除了一日三餐外,,還有巧克力、薯片,、油炸雞翅等零食,,短短一個月時間體重增加了5斤。這不,,圖圖越臨近開學(xué),,越不愛吃飯。

第三軍醫(yī)大學(xué)新橋醫(yī)院營養(yǎng)科王建主任介紹說,,每年假期,,尤其是春節(jié)期間,不少家長對孩子過分放松,,甚至還盡量滿足他們的無理飲食要求,,以至于在正常的膳食結(jié)構(gòu)中被添加進各種零食,加上生活作息相對于上課期間缺少規(guī)律,,運動量難以得到有效保障,,所以往往會導(dǎo)致孩子腹脹不適、消化吸收不良,。

此外,,王建主任還指出,如果在短時間內(nèi)集中大量進食,,可能影響大腦功能,,加重大腦控制消化和吸收等功能神經(jīng)負(fù)擔(dān),使得相鄰的控制語言,、記憶,、思維等智力活動的神經(jīng)處于抑制狀態(tài)。兒童大腦神經(jīng)的敏感性則會降低,,對新事物和新知識就很難產(chǎn)生興趣,。這也就是平時所說的過度貪吃會引發(fā)“肥腦癥”。

◆專家為孩子制定膳食食譜 以最佳狀態(tài)迎接新學(xué)期到來

王建主任建議,,對于假期進食過多脂肪,、蛋白質(zhì)食物的孩子,,應(yīng)以清淡飲食,以蔬菜,、菌類食物為主,,一日三餐用素食替代滿滿調(diào)節(jié)。主要增加如胡蘿卜,、芹菜等膳食纖維豐富的蔬菜,,從而刺激腸道粘膜,增加腸蠕動,,改善排便等功能,。其次,還應(yīng)在日常膳食中增加香蕉,、蘋果,、橘子等具有較強抗氧化作用的水果,從而提高體內(nèi)維生素攝取,。同時,,建議孩子能多飲白開水,以加快胃腸道新陳代謝,,減輕進食的肉類食物給肝臟帶來的負(fù)擔(dān),。

最后,王建主任特別提醒家長,,一定要嚴(yán)格控制孩子零食和飲料的攝入,,因為不少零食為油炸、膨化食品,,其中食鹽,、味精等過多添加劑,以及飲料中較多的糖及電解質(zhì),,會對胃腸道產(chǎn)生不良刺激,,從而影響孩子的消化和食欲。

◆小貼士:六種清腸食物為腸道洗澡

1,、燕麥

燕麥含有豐富的水溶性膳食纖維,,能夠刺激腸胃蠕動,大量吸收人體內(nèi)的膽固醇并排出體外,,讓你的身體變得更加輕盈。吃燕麥還能減少饑餓感,,見效控制熱量的攝取,,從而減輕體重。

2,、白蘿卜

生吃可促進消化,,還有很強的消炎作用,,其辛辣的成分可促胃液分泌,調(diào)整胃腸功能,。另外,,所含豐富的粗纖維,能促進胃腸蠕動,,保持大便通暢,。

3、西芹

西芹有多種維生素以及大量粗纖維,,能夠加快血液循環(huán),,促進消化吸收,刮油通便,,從而讓體重減輕,。

4、地瓜

地瓜含有豐富膳食纖維和寡糖,,有益大腸保健,。多吃地瓜可以減低血漿膽固醇的含量,并使皮下脂肪減少,,防止過度肥胖,。

5、蘋果

蘋果含有特殊果膠成份,,這種果膠屬于可溶性纖維,,不但可以促進膽固醇代謝,有效降低膽固醇水平,,還能促進脂肪排出體外,。同時豐富的纖維質(zhì),有助排泄,。蘋果營養(yǎng)豐富,,熱量又不高,是不錯的助排便減肥食品,。

6,、香菇

排便瘦身作用:蘑菇含有人體很難消化的粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)素,,可保持腸內(nèi)水分,,并吸收余下的膽固醇、糖分,,將其排出體外,。

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