您所在的位置:
福建婦聯(lián)新聞 > 專題 > 福建省女科技工作者協(xié)會 > 溫馨家園
> 正文
吃水果不對也會傷身!人人都該知道
水果含有豐富的纖維素,,既能補充水分,,還利于消化。但是,,任何一種食物都有禁忌,,水果也一樣。吃水果有哪些禁忌呢,? 1. 忌食水果過多 過量食用水果,,會使人體缺銅,從而導(dǎo)致血液中膽固醇增高,,引起冠心病,,因此不宜在短時間內(nèi)進(jìn)食水果過多。 2. 吃水果忌不漱口 有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),,對牙齒有較強的腐蝕性,,食用后若不漱口,口腔中的水果殘渣易造成齲齒,。 3. 忌購買切好的水果 水果是維生素C的主要來源,,維生素C容易在空氣中氧化,高溫及陽光都會使其流失,,而預(yù)先去皮,、切開的鮮果,營養(yǎng)成分可能會減低,。此外,,切好的水果處理不當(dāng)易受細(xì)菌污染。 4. 吃水果忌不衛(wèi)生 食用開始腐爛的水果,,以及無防塵,、防蠅設(shè)備又沒徹底洗凈消毒的果品,如草莓,、桑椹,、剖片的西瓜等,容易發(fā)生痢疾,、傷寒,、急性胃腸炎等消化道傳染病。 5. 水果忌用酒精消毒 酒精雖能殺死水果表層細(xì)菌,,但會引起水果色,、香、味的改變,,酒精和水果中的酸作用,,會降低水果的營養(yǎng)價值。 6. 忌空腹吃水果 有些人覺得有些餓了,,就先吃個水果充饑,,其實有些水果不能空腹吃,如橘子使胃酸增加,,刺激胃粘膜,;香蕉會使血液內(nèi)鎂元素急劇升高,影響心血管健康等,,所以不要飯前飯后吃水果,,最好在飯后1小時后再吃。 7. 忌飯后立即吃水果 飯后立即吃水果,,不但不會助消化,,反而會造成脹氣和便秘,。因此,吃水果宜在飯后2小時或飯前1小時,。 ? |
相關(guān)新聞
相關(guān)評論>>