“每逢佳節(jié)胖三斤,。”春節(jié)假期結(jié)束了,,不少人感嘆自己在假期里因?yàn)楹院:?,胖了不少,現(xiàn)在要開(kāi)始減肥了,。節(jié)后減肥,,千萬(wàn)不能盲目節(jié)食,飲食上應(yīng)遵守以下原則,。 1.食物種類要多樣 食物種類應(yīng)多樣化,,以谷物為主,多吃蔬菜,、水果,、薯類、豆類及豆制品,,吃適量的魚(yú),、瘦肉、禽,、蛋,,少吃肥肉和重油食品。 2.粗雜糧做主食 以粗雜糧做主食,,比如糙米,、燕麥、全麥制品等,,這樣不僅能吃到更多營(yíng)養(yǎng)素,,粗雜糧中的膳食纖維還能預(yù)防便秘、大腸癌,、心血管疾病等,,對(duì)減肥也好處多多。 3.遠(yuǎn)離沙拉醬,、番茄醬 很多人減肥期間喜歡吃蔬果沙拉或水煮青菜,,雖然蔬果沙拉,、水煮青菜等清淡食物有助于減肥,但如果淋上厚厚的沙拉醬,、肉燥,、醬油等調(diào)味料,就會(huì)完全失去減肥的效果,,因此要遠(yuǎn)離沙拉醬,、番茄醬等調(diào)味料。如果口味偏重,,可以選擇蔥,、姜、大蒜,、胡椒等天然香辛料來(lái)調(diào)味,,既能讓食物味道更鮮明,還有益于減肥,。 4.避免吃零食 平常應(yīng)盡量避免吃零食,,尤其是邊看電視邊吃零食,因?yàn)檫@會(huì)讓人在不知不覺(jué)間吃進(jìn)熱量驚人的食物,。 5.肚子餓時(shí)別強(qiáng)忍 感到肚子饑餓時(shí)別強(qiáng)忍,,應(yīng)先吃點(diǎn)小零食,比如蕃茄,、脫脂牛奶,、白煮蛋等,以免餓極時(shí)大吃大喝,,因?yàn)橐活D大餐比3-4頓小餐更容易使人發(fā)胖,。這是因?yàn)槌缘枚?,消化液分泌也?huì)增多,,食物消化、吸收后也更容易囤積脂肪,。 6.飯前先喝湯 吃飯前先喝一碗湯或一杯白開(kāi)水,,吃飯時(shí)先從喜歡吃的食物開(kāi)始吃。因?yàn)轱埡蠛葴菀壮缘锰珦?,而且?huì)沖淡胃液,、影響消化,而且飯前喝湯還能增加飽腹感,;如果喜歡的食物留到最后吃,,則可能會(huì)悄悄地增加進(jìn)食量,影響減肥效果,。 7.細(xì)嚼慢咽 吃食物時(shí)應(yīng)細(xì)嚼慢咽(每口至少咀嚼10-20次),,這樣可以拉長(zhǎng)用餐時(shí)間(一餐至少花20分鐘以上),,這樣既能提早產(chǎn)生飽腹感,又能減輕腸胃的負(fù)擔(dān),。 8.吃到八分飽即可 對(duì)于減肥的人來(lái)說(shuō),,一定不能吃過(guò)量,而“八分飽”是比計(jì)算熱量更方便有效的方法,。 ? |
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