四個(gè)年輕的上海媽媽?zhuān)瑸榱俗屪约旱膶殞毘缘接袡C(jī)菜，在湖州租了一塊地,，雇了農(nóng)民幫忙打理,。朋友、鄰居爭(zhēng)相打聽(tīng),，讓她們看到其中的商機(jī),，一合計(jì)，開(kāi)出了媽媽愛(ài)淘菜網(wǎng)店,，把菜園子擴(kuò)大到了600畝,，成了當(dāng)?shù)胤鲋驳凝堫^企業(yè)。
四個(gè)白領(lǐng)媽媽聯(lián)手開(kāi)網(wǎng)店
四個(gè)年輕準(zhǔn)媽媽在泡籬笆網(wǎng)時(shí)認(rèn)識(shí),，搞有機(jī)菜園的初衷只是為了給孩子和家人準(zhǔn)備最綠色健康的蔬菜,。通過(guò)在朋友、鄰居,、同事和客戶中做了一個(gè)調(diào)查,，媽媽們發(fā)現(xiàn)，很多都市白領(lǐng)平時(shí)沒(méi)空買(mǎi)菜,，如果一周有一到兩次新鮮干凈的蔬菜送貨上門(mén)就很省心,，如果連菜譜都配好那更佳。
于是,，四個(gè)媽媽聯(lián)手在浙江湖州租了一小塊地,，還雇了當(dāng)?shù)匾粋€(gè)農(nóng)民幫忙打理。產(chǎn)出的新鮮蔬菜很快得到了朋友,、鄰居的高度好評(píng)和認(rèn)可?？吹缴虣C(jī)的她們和家人商量后,，于2010年年底申請(qǐng)了“愛(ài)淘菜”商標(biāo),，著手策劃網(wǎng)店,，開(kāi)始注冊(cè)公司。
她們每個(gè)人都有一個(gè)蔬菜的名字,，統(tǒng)稱(chēng)為愛(ài)淘菜的“菜菜”。有意思的是,，四個(gè)媽媽分別有著不同的專(zhuān)業(yè)背景,，剛好各自承擔(dān)公司的不同任務(wù),。
CEO“花菜”是卡卡媽媽?zhuān)驗(yàn)樗俏ㄒ坏娜殝寢專(zhuān)载?fù)責(zé)進(jìn)貨,，發(fā)貨和日常事務(wù)。策劃財(cái)務(wù)的“白菜”媽媽陳潔菁,，負(fù)責(zé)新品開(kāi)發(fā)策劃，宣傳設(shè)計(jì),。芹菜媽媽Linda是IT女,，當(dāng)仁不讓地承擔(dān)起網(wǎng)店的維護(hù)，設(shè)計(jì)制圖的工作,；“韭菜”媽媽小可則負(fù)責(zé)客戶服務(wù)和售后。
瞄準(zhǔn)市場(chǎng)：有機(jī)蔬果受追捧
媽媽們聯(lián)手包下了600畝地,，但根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定,，一片土地要成為有機(jī)生態(tài)種植地至少要凈化3年以上,，而且能夠申請(qǐng)到有機(jī)認(rèn)證也需要3年以上的時(shí)間，農(nóng)場(chǎng)菜園目前正在有機(jī)轉(zhuǎn)換期,。所以，目前,，愛(ài)淘菜媽媽們都是有機(jī)種植的精品無(wú)公害綠色蔬菜和精品綠色瓜果，供應(yīng)湖州當(dāng)?shù)氐囊恍┙逃龣C(jī)構(gòu)和超市,，而店里眼下的有機(jī)蔬菜則來(lái)自于浙江最大的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)。
據(jù)說(shuō),，這個(gè)占地總面積達(dá)到1000畝的綠色有機(jī)生態(tài)園是國(guó)家級(jí)節(jié)水灌溉示范區(qū),、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園和浙江省循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范點(diǎn),，并取得了國(guó)家專(zhuān)業(yè)的有機(jī)認(rèn)證和國(guó)際認(rèn)證，這片園子出產(chǎn)的有機(jī)菜一部分還被送到滬上高檔超市,。而媽媽們則希望通過(guò)網(wǎng)店的模式,，降低成本，把好吃健康的蔬果以便宜的價(jià)格賣(mài)給申城的媽媽們,。
針對(duì)特定的客戶群,，媽媽們?yōu)槊糠N蔬菜列出了學(xué)名、特征,、營(yíng)養(yǎng)、適合人群以及食療作用,，這些信息都是從農(nóng)業(yè)大學(xué)專(zhuān)業(yè)人士處獲得信息。她們和其他蔬果配送商最大的不同就是她們有自己的營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn),，可以根據(jù)客戶的需求進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)蔬果的搭配,，套餐品種豐富，即營(yíng)養(yǎng)又不會(huì)吃膩,，有多種選擇,。
從田頭到餐桌：安心宅配有保證
據(jù)了解,，網(wǎng)點(diǎn)的蔬菜是通過(guò)全程冷藏運(yùn)輸,，一般24小時(shí)之內(nèi)就能從農(nóng)場(chǎng)直接配送到客戶手中，尤其在夏天，要保證蔬菜水果的新鮮,。選擇有機(jī)蔬果的客戶，目前大多數(shù)是淘寶上的顧客,、朋友,、朋友的朋友和鄰居,，以白領(lǐng)和媽媽客戶居多,。據(jù)了解，除了加入會(huì)員的老客戶外,，媽媽們還定期組織會(huì)員和親子活動(dòng)，參觀農(nóng)場(chǎng),，體驗(yàn)果蔬之旅,。
東方網(wǎng)記者還了解到一些有趣的故事，比如一個(gè)東北客戶,，母親常年只用土豆等幾種蔬菜做菜,，都吃膩了，偶然的機(jī)會(huì)在淘寶上發(fā)現(xiàn)了“愛(ài)淘菜”,，便嘗試了一次套餐,，每次7-8種的蔬菜搭配，讓母親嘗試了很多不同的蔬菜,，營(yíng)養(yǎng)也更全面,，感覺(jué)非常不錯(cuò)，后來(lái)他的母親基本上都是在她們這邊“訂菜”了,，成了熟悉的老客戶,。記者在淘寶上看了下客戶評(píng)論,，基本上都對(duì)店里新鮮的蔬果、快捷周到的服務(wù)持好評(píng),。
談到今后的發(fā)展,，媽媽陳潔菁介紹說(shuō)，現(xiàn)在已經(jīng)推出的皖南的土雞蛋,、陸續(xù)還會(huì)有機(jī)越光米、及高級(jí)橄欖油等,，希望能為大家提供一個(gè)有機(jī)健康食品的平臺(tái)，目前還是希望能將有機(jī)蔬果做到最好最專(zhuān)業(yè),。
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