四個年輕的上海媽媽,,為了讓自己的寶寶吃到有機菜,在湖州租了一塊地,雇了農(nóng)民幫忙打理,。朋友、鄰居爭相打聽,,讓她們看到其中的商機,,一合計,開出了媽媽愛淘菜網(wǎng)店,,把菜園子擴大到了600畝,,成了當(dāng)?shù)胤鲋驳凝堫^企業(yè)。
四個白領(lǐng)媽媽聯(lián)手開網(wǎng)店
四個年輕準(zhǔn)媽媽在泡籬笆網(wǎng)時認(rèn)識,,搞有機菜園的初衷只是為了給孩子和家人準(zhǔn)備最綠色健康的蔬菜,。通過在朋友、鄰居,、同事和客戶中做了一個調(diào)查,,媽媽們發(fā)現(xiàn),很多都市白領(lǐng)平時沒空買菜,,如果一周有一到兩次新鮮干凈的蔬菜送貨上門就很省心,,如果連菜譜都配好那更佳。
于是,,四個媽媽聯(lián)手在浙江湖州租了一小塊地,,還雇了當(dāng)?shù)匾粋€農(nóng)民幫忙打理。產(chǎn)出的新鮮蔬菜很快得到了朋友,、鄰居的高度好評和認(rèn)可,。看到商機的她們和家人商量后,,于2010年年底申請了“愛淘菜”商標(biāo),,著手策劃網(wǎng)店,開始注冊公司,。
她們每個人都有一個蔬菜的名字,,統(tǒng)稱為愛淘菜的“菜菜”。有意思的是,,四個媽媽分別有著不同的專業(yè)背景,,剛好各自承擔(dān)公司的不同任務(wù)。
CEO“花菜”是卡卡媽媽,,因為她是唯一的全職媽媽,,所以負(fù)責(zé)進貨,,發(fā)貨和日常事務(wù)。策劃財務(wù)的“白菜”媽媽陳潔菁,,負(fù)責(zé)新品開發(fā)策劃,,宣傳設(shè)計。芹菜媽媽Linda是IT女,,當(dāng)仁不讓地承擔(dān)起網(wǎng)店的維護,,設(shè)計制圖的工作;“韭菜”媽媽小可則負(fù)責(zé)客戶服務(wù)和售后,。
瞄準(zhǔn)市場:有機蔬果受追捧
媽媽們聯(lián)手包下了600畝地,,但根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定,一片土地要成為有機生態(tài)種植地至少要凈化3年以上,,而且能夠申請到有機認(rèn)證也需要3年以上的時間,,農(nóng)場菜園目前正在有機轉(zhuǎn)換期。所以,,目前,,愛淘菜媽媽們都是有機種植的精品無公害綠色蔬菜和精品綠色瓜果,供應(yīng)湖州當(dāng)?shù)氐囊恍┙逃龣C構(gòu)和超市,,而店里眼下的有機蔬菜則來自于浙江最大的有機農(nóng)場,。
據(jù)說,這個占地總面積達到1000畝的綠色有機生態(tài)園是國家級節(jié)水灌溉示范區(qū),、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園和浙江省循環(huán)經(jīng)濟示范點,,并取得了國家專業(yè)的有機認(rèn)證和國際認(rèn)證,這片園子出產(chǎn)的有機菜一部分還被送到滬上高檔超市,。而媽媽們則希望通過網(wǎng)店的模式,,降低成本,把好吃健康的蔬果以便宜的價格賣給申城的媽媽們,。
針對特定的客戶群,,媽媽們?yōu)槊糠N蔬菜列出了學(xué)名、特征,、營養(yǎng)、適合人群以及食療作用,,這些信息都是從農(nóng)業(yè)大學(xué)專業(yè)人士處獲得信息,。她們和其他蔬果配送商最大的不同就是她們有自己的營養(yǎng)顧問,可以根據(jù)客戶的需求進行營養(yǎng)蔬果的搭配,,套餐品種豐富,,即營養(yǎng)又不會吃膩,有多種選擇,。
從田頭到餐桌:安心宅配有保證
據(jù)了解,,網(wǎng)點的蔬菜是通過全程冷藏運輸,,一般24小時之內(nèi)就能從農(nóng)場直接配送到客戶手中,尤其在夏天,,要保證蔬菜水果的新鮮,。選擇有機蔬果的客戶,目前大多數(shù)是淘寶上的顧客,、朋友,、朋友的朋友和鄰居,以白領(lǐng)和媽媽客戶居多,。據(jù)了解,,除了加入會員的老客戶外,媽媽們還定期組織會員和親子活動,,參觀農(nóng)場,,體驗果蔬之旅。
東方網(wǎng)記者還了解到一些有趣的故事,,比如一個東北客戶,,母親常年只用土豆等幾種蔬菜做菜,都吃膩了,,偶然的機會在淘寶上發(fā)現(xiàn)了“愛淘菜”,,便嘗試了一次套餐,每次7-8種的蔬菜搭配,,讓母親嘗試了很多不同的蔬菜,,營養(yǎng)也更全面,感覺非常不錯,,后來他的母親基本上都是在她們這邊“訂菜”了,,成了熟悉的老客戶。記者在淘寶上看了下客戶評論,,基本上都對店里新鮮的蔬果,、快捷周到的服務(wù)持好評。
談到今后的發(fā)展,,媽媽陳潔菁介紹說,,現(xiàn)在已經(jīng)推出的皖南的土雞蛋、陸續(xù)還會有機越光米,、及高級橄欖油等,,希望能為大家提供一個有機健康食品的平臺,目前還是希望能將有機蔬果做到最好最專業(yè),。