工人用刀將粘滿(mǎn)豬毛的黑色松香皮從豬頭上刮下來(lái)

工人渾身發(fā)癢皮膚受損

工人們說(shuō)，這種用松香褪豬毛的做法,，他們已經(jīng)用了好幾年,，這些年陳女士吃住都在作坊里，“時(shí)間久了,，習(xí)慣了,，也不覺(jué)得難聞了”。在給豬褪毛的兩個(gè)工人中,，有一個(gè)自稱(chēng)來(lái)自湖北的,，在莆田打工十余年，一個(gè)月前才接替自己的堂弟在這里做工,，就是給豬頭褪毛,。

這名工人說(shuō)，他并不知道滾燙的松香有毒,，不過(guò),，這一個(gè)月以來(lái)，自己渾身上下都很癢，其中按豬頭的左手特別癢,，剛開(kāi)始會(huì)不停地?fù)?，現(xiàn)在漸漸習(xí)慣了。這個(gè)工人向自己展示了他的手掌,，記者看到他的左手虎口附近的皮膚破開(kāi)一個(gè)口子,，露出紅色的肉。

工人們說(shuō),，吃住都在作坊里面,，每天聞著這股松香惡臭近10個(gè)小時(shí)，早習(xí)慣了,，也沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)松香會(huì)致癌,。

攤主稱(chēng)只賣(mài)給鹵味店 一早就賣(mài)光

早上近10點(diǎn)，記者來(lái)到天九灣市場(chǎng),，找到了售賣(mài)豬肉的攤位,。一些攤主表示，攤位上確實(shí)有用松香褪毛的豬頭在售賣(mài),，一名攤主說(shuō)：“用松香腿毛的豬頭都賣(mài)給做鹵味的店主,，私人一般很少買(mǎi)豬頭?！绷硪粋€(gè)攤主表示,，做鹵味的店主都是大量收購(gòu)，若是賣(mài)給私人的豬頭,，他都用自己的刀刮毛,。

據(jù)了解，天九灣市場(chǎng)的豬頭很好賣(mài),，“店家要做鹵味,，很早就得收購(gòu)回去，不然中午和晚上就來(lái)不及做生意了,?！币粋€(gè)攤主老板說(shuō)。

部門(mén)稱(chēng)：違反國(guó)家禁令將到場(chǎng)調(diào)查并取締

昨日,，記者聯(lián)系了莆田市食品安全辦公室鄧主任,，鄧主任告訴記者,，松香褪豬毛屬于違法行為,，將聯(lián)系質(zhì)監(jiān)局和工商到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查，根據(jù)數(shù)量多少的程度,，采取相應(yīng)措施,，依法取締。若數(shù)量較少，將采取一定金額罰款的行政處罰,；若情節(jié)嚴(yán)重,，發(fā)現(xiàn)是故意使用有毒物質(zhì)，將根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處罰,。

據(jù)業(yè)內(nèi)專(zhuān)家介紹,，用松香給家畜脫毛是國(guó)家早就明令禁止的。松香是由松樹(shù)采集的松脂經(jīng)蒸餾分離而制成的副產(chǎn)品,，是一種化工原料,，主要用于油漆、造紙,、橡膠制造等,，在加熱過(guò)程中會(huì)持續(xù)釋放有毒物質(zhì)，可通過(guò)表皮滲透并殘留在畜禽體內(nèi),。工業(yè)松香因常常含有鉛等重金屬和苯類(lèi)有毒化合物,，以及氧化后產(chǎn)生的過(guò)氧化物，會(huì)嚴(yán)重影響人體健康,。特別是松香在反復(fù)使用后,，毒性更強(qiáng)，嚴(yán)重的可能致癌,，對(duì)孩子的智力也有不同程度的傷害,，吸入越多，傷害越大,。

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