莆田一家黑作坊豬頭用松香褪毛
來源:東南網(wǎng) 2012-06-29 編輯:唐麗萍
![]() 工人用刀將粘滿豬毛的黑色松香皮從豬頭上刮下來 工人渾身發(fā)癢皮膚受損 工人們說,這種用松香褪豬毛的做法,,他們已經(jīng)用了好幾年,,這些年陳女士吃住都在作坊里,“時間久了,,習(xí)慣了,,也不覺得難聞了”。在給豬褪毛的兩個工人中,,有一個自稱來自湖北的,,在莆田打工十余年,一個月前才接替自己的堂弟在這里做工,,就是給豬頭褪毛,。 這名工人說,他并不知道滾燙的松香有毒,,不過,,這一個月以來,自己渾身上下都很癢,,其中按豬頭的左手特別癢,,剛開始會不停地?fù)希F(xiàn)在漸漸習(xí)慣了,。這個工人向自己展示了他的手掌,,記者看到他的左手虎口附近的皮膚破開一個口子,露出紅色的肉,。 工人們說,,吃住都在作坊里面,每天聞著這股松香惡臭近10個小時,,早習(xí)慣了,,也沒聽說過松香會致癌。 攤主稱只賣給鹵味店 一早就賣光 早上近10點,記者來到天九灣市場,,找到了售賣豬肉的攤位,。一些攤主表示,攤位上確實有用松香褪毛的豬頭在售賣,,一名攤主說:“用松香腿毛的豬頭都賣給做鹵味的店主,,私人一般很少買豬頭?!绷硪粋€攤主表示,,做鹵味的店主都是大量收購,若是賣給私人的豬頭,,他都用自己的刀刮毛,。 據(jù)了解,天九灣市場的豬頭很好賣,,“店家要做鹵味,,很早就得收購回去,不然中午和晚上就來不及做生意了,?!币粋€攤主老板說。 部門稱:違反國家禁令將到場調(diào)查并取締 昨日,,記者聯(lián)系了莆田市食品安全辦公室鄧主任,鄧主任告訴記者,,松香褪豬毛屬于違法行為,,將聯(lián)系質(zhì)監(jiān)局和工商到現(xiàn)場進行調(diào)查,根據(jù)數(shù)量多少的程度,,采取相應(yīng)措施,,依法取締。若數(shù)量較少,,將采取一定金額罰款的行政處罰,;若情節(jié)嚴(yán)重,發(fā)現(xiàn)是故意使用有毒物質(zhì),,將根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)進行處罰,。 據(jù)業(yè)內(nèi)專家介紹,用松香給家畜脫毛是國家早就明令禁止的,。松香是由松樹采集的松脂經(jīng)蒸餾分離而制成的副產(chǎn)品,,是一種化工原料,主要用于油漆,、造紙,、橡膠制造等,在加熱過程中會持續(xù)釋放有毒物質(zhì),可通過表皮滲透并殘留在畜禽體內(nèi),。工業(yè)松香因常常含有鉛等重金屬和苯類有毒化合物,,以及氧化后產(chǎn)生的過氧化物,會嚴(yán)重影響人體健康,。特別是松香在反復(fù)使用后,,毒性更強,嚴(yán)重的可能致癌,,對孩子的智力也有不同程度的傷害,,吸入越多,傷害越大,。 ? |
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