專家支招:夏季減肥更加需要營養(yǎng)
來源:新華網(wǎng) 2012-05-29 編輯:黃水來
缺鈣的飲食會增加肥胖風(fēng)險(xiǎn) 此外,,還有些礦物質(zhì)也與減肥有關(guān),。比如鈣,動物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),,缺乏鈣的時(shí)候,,產(chǎn)熱能力下降,體溫降低,,能量消耗減少,,脂肪合成酶活性卻會升高。人類當(dāng)中的調(diào)查也發(fā)現(xiàn),,缺鈣的飲食會增加肥胖的風(fēng)險(xiǎn),。此外,在缺鐵的時(shí)候,人體因血紅蛋白不足發(fā)生貧血,,而貧血的人輸送氧氣的效率低下,,身體也無法高效地分解脂肪。 蛋白質(zhì)能變成能量,,富含蛋白質(zhì)的食物吃得太多也有增加體重的危險(xiǎn),。但是,如果蛋白質(zhì)供應(yīng)長期缺乏,,身體中蛋白質(zhì)代謝就會出現(xiàn)“負(fù)氮平衡”,,人的基礎(chǔ)代謝率將會明顯下降,就形成了“易胖難瘦”的體質(zhì),,以后即便少吃,,也很難瘦下去,而稍微多吃一點(diǎn)就會發(fā)胖,。 用饑餓的方法減肥,,會減少很多體重,但關(guān)鍵是減少的不僅是肥肉,,還有身體中很多有用的部分——心臟,、肝臟、血液里的血紅蛋白,、四肢的肌肉,,還有你美麗的頭發(fā)和皮膚里面的膠原蛋白。所以,,不吃蛋白質(zhì)的結(jié)果是,,體重下來了,抵抗力也下來了,,而且頭發(fā)干枯脫落,、皮膚暗淡松弛。 |
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