昨日是端午節(jié)小長(zhǎng)假的第一天,，為確保廣大人民群眾身體健康和生命安全,，謹(jǐn)防夏季食品安全（衛(wèi)生）問題,，泉州相關(guān)市領(lǐng)導(dǎo)率市直有關(guān)部門負(fù)責(zé)人開展治理餐桌污染和食品安全衛(wèi)生檢查。檢查組提出,，接下來將建立食品安全可追溯制度。

社區(qū)

自建農(nóng)藥殘留檢測(cè)室

檢查組首站來到浮橋街道延陵社區(qū),，延陵社區(qū)是我市的主要蔬菜基地,，種植十幾種全年和季節(jié)蔬菜，每天都會(huì)采摘大量蔬菜通過市蔬菜公司供應(yīng)全市市場(chǎng),。在社區(qū)居委會(huì)記者看到,，社區(qū)專門設(shè)立了一個(gè)蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)中心，請(qǐng)專業(yè)的技術(shù)人員每天對(duì)采摘下來的蔬菜進(jìn)行抽樣檢測(cè),，只有檢驗(yàn)合格的蔬菜才能被送往各大市場(chǎng),、超市，直達(dá)市民的餐桌,。

這套一萬多元的檢測(cè)設(shè)備,，能準(zhǔn)確地測(cè)出菜農(nóng)們常用的農(nóng)藥是否超標(biāo)，檢測(cè)的蔬菜包括菠菜,、花菜,、大白菜、油白菜,、絲瓜,、西紅柿等常見蔬菜，除了檢測(cè)社區(qū)每天700畝左右菜地采摘下來的蔬菜,，該檢測(cè)中心還承擔(dān)周邊的兩三個(gè)社區(qū)的蔬菜檢測(cè)任務(wù),。其他一些種菜較多的社區(qū)也都設(shè)有自己的蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)室。

延陵社區(qū)蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)中心的技術(shù)員小吳說,，之前曾發(fā)現(xiàn)有菜農(nóng)種植新品種蔬菜時(shí)，因不懂得掌握農(nóng)藥的使用劑量,，造成整批蔬菜農(nóng)藥超標(biāo),，所幸經(jīng)過抽樣檢測(cè)及時(shí)發(fā)現(xiàn)，檢測(cè)中心便將農(nóng)藥超標(biāo)的整批蔬菜深埋銷毀,，避免農(nóng)藥超標(biāo)的蔬菜流入市場(chǎng),。