??? 7日將迎來立冬,，天氣漸寒,，是進(jìn)補(bǔ)的好時節(jié)。營養(yǎng)專家提醒說,，公眾在飲食調(diào)養(yǎng)方面,，要少食咸，多吃苦味食物,。減咸增苦,，可補(bǔ)腎固精。
在飲食養(yǎng)生方面,，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為應(yīng)少食咸,，多吃點苦味的食物，道理是冬季為腎經(jīng)旺盛之時,，而腎主咸,，心主苦。從醫(yī)學(xué)五行理論來說,，咸勝苦,，腎水克心火。若咸味吃多了,，就會使本來就偏亢的腎水更亢,，從而使心陽的力量減弱，所以應(yīng)多食些苦味的食物,，以助心陽,。
適合選擇的食物包括芹菜、萵筍,、生菜,、苦菊等,，這些苦味食物中含有氨基酸、維生素,、生物堿,、微量元素等，具有抗菌消炎,、提神醒腦,、消除疲勞等多種醫(yī)療、保健功能,。(東南網(wǎng)手機(jī)版)
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