正和的六味地黃丸,、懷德居的兒童驚風(fēng)散、慶蘭的餡餅,、留春閣的燕窩,、同英布店的綢緞……這些曾經(jīng)在廈門(mén)市場(chǎng)有口皆碑的老字號(hào)，相信已經(jīng)很少人知道了,。根據(jù)文史專(zhuān)家洪卜仁的初步統(tǒng)計(jì),，已有30多家廈門(mén)知名老字號(hào)在市面消失,。（4月9日《海峽導(dǎo)報(bào)》）

作為我國(guó)幾百年來(lái)的著名商埠，廈門(mén)曾涌現(xiàn)出不少歷經(jīng)滄桑,、聞名遐邇的老字號(hào),。而30多家知名老字號(hào)的消亡，給廈門(mén)保護(hù)老字號(hào)工作敲響了警鐘,，昭示我們保護(hù)老字號(hào)已迫在眉捷,。

作為城市經(jīng)濟(jì)和文化發(fā)展的見(jiàn)證人，老字號(hào)以其固有的人文魅力,，在傳承歷史,、傳承文化和提高城市知名度、美譽(yù)度上,，可以發(fā)揮獨(dú)特的作用,。我們不能單純以市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)的眼光來(lái)看待這個(gè)問(wèn)題。

有鑒于此,，政府各部門(mén)在保護(hù)老字號(hào)工作中應(yīng)有所作為,。在充分認(rèn)識(shí)其意義的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)調(diào)查研究,，認(rèn)真制訂規(guī)劃,，適當(dāng)?shù)亟梃b文物保護(hù)。在舊城改造和新商業(yè)區(qū)建設(shè)中,，要切實(shí)保護(hù)老字號(hào)資源,，避免其流失。同時(shí),，因勢(shì)利導(dǎo),，加大對(duì)老字號(hào)的品牌宣傳，注重必要的政策引導(dǎo)和扶持,，積極打擊侵權(quán)假冒行為,，營(yíng)造一個(gè)適宜老字號(hào)健康、有序,、良性發(fā)展的外部環(huán)境,。

現(xiàn)在的很多資源掌握在政府部門(mén)手中，管理部門(mén)的傾向往往可以產(chǎn)生相當(dāng)?shù)挠绊?。因此在我們陸續(xù)對(duì)一些產(chǎn)業(yè)進(jìn)行扶助的時(shí)候,，如果任由“老字號(hào)”一一湮沒(méi)，恐怕是廈門(mén)歷史,、文化,，甚至長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看也可能是經(jīng)濟(jì)的損失。