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舌尖上的鄉(xiāng)愁,吃出來的親切感

2014-01-30 16:17? 范子軍?來源:東南網(wǎng)  責(zé)任編輯:林錦   我來說兩句
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民以食為天,中國人過年,繞不開吃這個話題,。對于一些人來說,鄉(xiāng)愁就是一份“吃情”,。自本報“嗨,!都來拍”欄目推出“留住鄉(xiāng)愁”攝影作品征集活動,不少參與者發(fā)來了與飲食有關(guān)的照片,。不少人都說,,家鄉(xiāng)的那些美食,味蕾上的這份滋味,,常常能勾起他們對于家鄉(xiāng)的思念,。(1月30日《海峽都市報》)

盡管現(xiàn)在的經(jīng)濟發(fā)展了,,生活水平提高了,我們早已告別了年節(jié)才能飽“口?!钡酿囸I時代,。但是,“吃”依舊是春節(jié)繞不開的一大主題,。親朋好友間,,少不了對酒小酌,品味家鄉(xiāng)的特色菜肴.舌尖上的風(fēng)景里有我們曾經(jīng)的記憶,,或咸或甜,、或苦或香。

無論是春節(jié)期間的走朋訪友,,還是除夕夜的團圓飯,,自然少不了吃。但這“吃”的意義,,遠不在填飽肚子而已,。在父母、長輩的眼里,,孩子永遠長不大,。做點好吃的,做點子女愛吃的,,看著歸來的孩子吃得有滋有味,,那才是他們不老的秘方;在我們看來,,吃著父母親手做的飯菜,那種既遙遠又親近的味道里,,有種叫做“家”的羈絆,。

年年春節(jié),年年團聚,,年年聽父母嘮叨,,年年在父母的叮囑聲里,背著行囊去追尋夢想,?!柏i拱嘴”也好,“磨米漿”也罷,,舌尖上的滋味越惦記越綿長,,舌尖上的鄉(xiāng)愁越濃烈也越蒼涼。年歲漸長,,我們愈加懂得,,什么叫品味,,什么叫回想,什么是家鄉(xiāng)的味道,,什么是親情的寄托與陪伴,。

馬上出發(fā),父母總會戀戀不舍,;馬上回家,,我們總是歸心似箭。家宴上有吃出來的親切感,,每年的春節(jié),,那都是一捧醇香的佳釀,溢出人生的記憶和濃濃的幸福感,。

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