讓年夜飯回歸“年味”
www.fjnet.cn?2012-01-18 11:24? 蔣松華?來源:東南網(wǎng) 我來說兩句
有錢沒錢,,回家過年。每到除夕,,一家老小團聚吃頓年夜飯,,向來是國人過年的重頭戲。 隨著人們生活水平的提高,,生活節(jié)奏的加快,,上酒樓吃年夜飯早已不是什么新鮮事。筆者認為,,人們選擇不同的過年方式,,是個人的自由;然而,,年夜飯,,不僅僅是簡單地滿足口腹之欲之舉,更應(yīng)該是一次親情的盛宴,,一場溫馨的聚會,。年夜飯不能沒有家的氛圍,國人對家的祈福,,對美好未來的期盼,,寄托在這綿延數(shù)千年、深植國人心中的年夜飯中,。離開家這個載體,,年夜飯或多或少會缺少些什么。 對于我們大多數(shù)人來說,,一家人不分老少,,一起忙里忙外,然后圍坐一起吃年夜飯,,那溫馨而幸福的場景,,是我們心中最美好的記憶之一。你買酒,、我摘菜,;子女收拾碗筷,父母快活炒菜,;大人忙忙碌碌,,小孩蹦蹦跳跳,,老人盡享兒孫繞膝的天倫之樂。等到豐盛的飯菜準備好,,祭拜完祖先,,放了鞭炮,一家人團團而坐,,邊吃邊聊,,看看春晚,聊聊往事,,過年的真意盡在其中,。那團圓祥和、闔家歡樂的氛圍,,那溫暖和睦,、其樂融融的感覺,這樣的“年味”,,酒店的年夜飯只怕很難吃得出來,。 “年味”應(yīng)該就是“家的味道”,讓年夜飯“回家”,,其實就是讓“年味”回歸,。年夜飯的本意是團圓、祝福與喜慶,,是合家團圓的象征,,它的背后蘊藏著豐富的文化內(nèi)涵,體現(xiàn)著親情,、責(zé)任和孝道,。準備年夜飯本身就是一個具有儀式感的有趣過程,雖然“麻煩”,,但就是這“麻煩”中,,有著一種“圖熱鬧忙樂子”的樂趣,有著滿滿的真情與幸福,。老人們樂意拿出看家本領(lǐng),,為回家的兒女送上永遠的父愛母愛;兒女們也會披掛上陣,,走進廚房為父母烹飪那熱騰騰的親情和孝心;或者一家人各出一道菜,,交流切磋廚藝,,做一桌真正意義上的團圓飯。家人在互相配合的勞動中溝通情感,,在樸實簡單的忙碌中體驗親情,。更重要的是,,讓我們的下一輩在快樂幸福中見識過年的種種儀式,傳承返璞歸真的春節(jié)文化,,留下童年美好的回憶,。 除夕臨近,讓年夜飯“回家”,,讓我們挽起袖子,,親手為家人做一頓可口的年夜飯,讓我們一起,,忙并快樂著吧?。ǜ=ㄈ請螅?/p> |
- 責(zé)任編輯:林雯晶
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