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我來說兩句記者從昨日召開的潲水油管理工作會(huì)議上獲悉，珠海市今日起將開展專項(xiàng)整治,，還將盡快草擬潲水油管理辦法,，我市餐廚垃圾處理中心力爭明年6月在西坑尾建成。（見昨日《珠江晚報(bào)》）
隨著地溝油流入餐桌的證實(shí),，打擊地溝油是打響百姓餐桌的保衛(wèi)戰(zhàn),，更是關(guān)系人民群眾生命安全的大事，只有抓好了,，抓出成效,，才會(huì)起作用，才會(huì)讓地溝油遠(yuǎn)離餐桌,，而真正歸位，找到他應(yīng)該去的出口,，而不是堵塞,。
而潲水油就是地溝油的范疇，政府的治理是重要力量,，但整治更需要一個(gè)安全的出口,，給潲水油一個(gè)合理的歸位，合理的地區(qū)方,，讓其有地方可去,，這樣,，就不會(huì)讓利欲熏心者利用，而是進(jìn)行垃圾處理中心進(jìn)行處理,。
潲水油能否找到它合理出口,，正確的渠道，關(guān)鍵要靠政府的力量,，政府的力量既是有形的,，也是無形的，也是重要的,，只有發(fā)揮好政府的作用,，才能給地溝油一個(gè)安全的出口，更有百姓餐桌的放心,。
珠海通過擬定潲水油管理辦法,，建成餐廚垃圾處理中心，就是真正發(fā)揮好政府的重要力量,，給潲水油一個(gè)安全的出口,，合理的通道，而不是讓潲水油溢出通道,，禍害百姓,，打擾社會(huì)。
潲水油逃離出了管理,，脫離了軌道,，影響了社會(huì)，對(duì)百姓安全不利,，那么政府應(yīng)該采取強(qiáng)硬措施,，進(jìn)行打擊，形成社會(huì)合力,，打擊潲水油不正當(dāng)生產(chǎn),，堵塞潲水油流入百姓餐桌的渠道，從而保護(hù)百姓的餐桌,，保護(hù)好百姓的生命安全,。
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