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據(jù)海峽都市報(bào)2月24日?qǐng)?bào)道：超市里買來(lái)的水餃，竟然吃出紙餡,，其中還有明顯的字跡,。郁悶不已的泉州消費(fèi)者孫先生,，撥打廠家電話兩天后,，廠方工作人員上門出價(jià)200元，將問(wèn)題水餃和購(gòu)物小票一并“買走”,。 【詳細(xì)】

觸目驚心的“紙餡”

一是生產(chǎn)廠家躲避了處罰,。在超市購(gòu)買的水餃煮熟后吃出“字條”,，這是一起食品質(zhì)量事件。它說(shuō)明由成龍做代言的“思念”牌水餃生產(chǎn)廠家管理不善,，要求不嚴(yán),，有的員工缺乏教養(yǎng)，素質(zhì)太低,。該廠家理應(yīng)受到嚴(yán)格的處罰,，讓其接受教訓(xùn)，認(rèn)真整改,。同時(shí),，也能讓其它生產(chǎn)食品的企業(yè)接受教訓(xùn)，保證食品的質(zhì)量安全,。但是,，狡猾的廠家和糊涂的消費(fèi)者卻以200元的價(jià)格買賣了證據(jù)，使這個(gè)廠家躲避了處罰,，也使同類廠家失去了一次接受教育的機(jī)會(huì),。

二是消費(fèi)者的權(quán)益沒(méi)有得到正當(dāng)?shù)谋Ｗo(hù)。按說(shuō),，消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)商品不合格時(shí),，除了與廠家交涉外，還應(yīng)該向工商部門和消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴,。特別是不能輕易讓廠家把證據(jù)隨便拿走,，更不能與生產(chǎn)廠家私下交易了事。這種私下交易的危害是很大的,，它不但不能維護(hù)消費(fèi)者自己的根本利益,，還會(huì)危及到其他廣大消費(fèi)者的利益。但是,，本起食品質(zhì)量受害者孫先生的質(zhì)量意識(shí)淡薄,，也可以說(shuō)是上了廠家的當(dāng)，應(yīng)該認(rèn)真總結(jié)教訓(xùn),。

三是廣大消費(fèi)者受到潛在的損害,。由于狡猾的廠家和糊涂的消費(fèi)者以200元的價(jià)格買賣了證據(jù)，使該生產(chǎn)廠家的同類同批號(hào)產(chǎn)品規(guī)避了嚴(yán)格檢查,，這些產(chǎn)品有可能存在質(zhì)量問(wèn)題,，廣大消費(fèi)者將受到潛在的損害，這些教訓(xùn)都是非常深刻的,。特別是在當(dāng)前,，我國(guó)的食品安全事故時(shí)有發(fā)生的情況下，不但我們的執(zhí)法部門要嚴(yán)格檢查,，而且我們的廣大消費(fèi)者也要不斷提高質(zhì)量意識(shí),，確保食品安全和廣大消費(fèi)者的利益不受損害,。