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位于南平市建陽區(qū)東橋東路的南平市農(nóng)業(yè)學(xué)校內(nèi),，有一座占地20畝的“宋瓷御盞文創(chuàng)基地”。3月7日上午,，記者在基地的工作室里看到,，30多名十五六歲的學(xué)生圍著20多臺(tái)拉坯機(jī)學(xué)習(xí)，基地負(fù)責(zé)人,、建盞工藝師邱鵬來回巡視指導(dǎo),。據(jù)了解,，開辦在中專里的建盞教學(xué)基地，建陽區(qū)僅此一家,；而面向中專生,、大學(xué)生公開教授建盞制作技藝的，建盞行業(yè)里只有邱鵬一人,。 據(jù)統(tǒng)計(jì),，2016年以來，邱鵬在南平農(nóng)校教過的學(xué)生超過1000名,。他雖然沒有獲得非物質(zhì)文化遺產(chǎn)建盞燒制技藝“代表性傳承人”的官方稱號(hào),，但在建盞研究專家、業(yè)界同行們口中,，他是建盞文化貨真價(jià)實(shí)的傳承人,。 緣起
邱鵬在接待室向客人展示泥巴變成建盞的過程。范翠萍 攝 邱鵬是建陽區(qū)水吉鎮(zhèn)后井村人,，而后井村是國(guó)家級(jí)文物保護(hù)單位宋代建窯遺址的核心區(qū),。在他小的時(shí)候，村民在山上或田里勞作,，經(jīng)常能挖出宋代建盞,，把比較完整的拿回家當(dāng)碗，把碎片拿去鋪路,。 1979年,，中央工藝美院、原福建省科委,、省輕工所,、建陽瓷廠聯(lián)合組成攻關(guān)小組，進(jìn)行仿古建盞制作實(shí)驗(yàn),，于1981年燒制出仿宋兔毫盞,，邱鵬的姑父何寶興便是攻關(guān)組成員之一。1985年前后,，建盞研究專家謝道華與建盞考古隊(duì)進(jìn)駐后井村,。當(dāng)時(shí)10歲左右的邱鵬經(jīng)常跟在謝道華身后，由此與建盞結(jié)下了不解之緣,。 如今去水吉鎮(zhèn),，還能看到道路兩邊，殘破的宋代建盞碎片堆積成山,。邱鵬真正認(rèn)識(shí)到這些不起眼的東西其實(shí)是千年前留下來的寶貝,，還是在他游學(xué)馬來西亞期間。在該國(guó)的博物館里,，他看到了被國(guó)寶一般珍藏的天目,。它們的真正名字建盞,，當(dāng)時(shí)還不為世人所知，這給邱鵬造成了極大的震撼,，立志讓家鄉(xiāng)的寶貝重現(xiàn)輝煌,。
邱鵬為建盞上釉。范翠萍 攝 2000年,，邱鵬回國(guó),，一邊收藏研究建盞殘片標(biāo)本，一邊向考古專家福建省博物院考古研究所原所長(zhǎng)栗建安,、《建窯建盞》作者謝道華等權(quán)威專家學(xué)習(xí)建盞文化,。積累了理論知識(shí)后，他師從姑父何寶興等老一輩陶瓷工藝師,，于2006年開始制作仿宋建盞,，以復(fù)原宋代建盞為終極目標(biāo)，走上了建盞研究與傳承之路,。 彼時(shí),，建陽的建盞產(chǎn)業(yè)剛剛興起，業(yè)內(nèi)認(rèn)可的建盞工藝師僅10多個(gè),，城區(qū)僅幾家建盞企業(yè)，水吉鎮(zhèn)有不少家庭小作坊,。一直到2012年,，從事仿古建盞制作都不被當(dāng)?shù)厝怂春谩２簧賱?chuàng)業(yè)者沖動(dòng)地殺入這個(gè)市場(chǎng),，由于技術(shù)不過關(guān),、市場(chǎng)剛剛培育等原因，沒能等到2014年的曙光便倒閉,。 2012年,，邱鵬制作的《現(xiàn)代建窯油滴盞》被南平市博物館收藏并頒發(fā)證書。這標(biāo)志著,，經(jīng)過十多年的潛心學(xué)習(xí)研究,，他的建盞燒制技藝日臻成熟，在業(yè)內(nèi)也積累了一定的名聲,。 傳承
邱鵬指導(dǎo)學(xué)生練習(xí)“定中心”,。范翠萍 攝 2014年初，邱鵬創(chuàng)辦了宋瓷御盞文化有限公司,。當(dāng)年他帶出來的五六個(gè)徒弟,，出師后都發(fā)展得很好，紛紛開辦建盞企業(yè),，在商業(yè)上取得了不錯(cuò)的成績(jī),。然而,，邱鵬不滿足于小范圍收徒，他認(rèn)為那與家庭作坊無異,，“如果技術(shù)不能外傳,，建盞文化難以很好地推廣”。 也是在這一年,，邱鵬及公司入駐南平農(nóng)校,，建立宋瓷御盞文創(chuàng)基地，校企聯(lián)姻,，產(chǎn)學(xué)結(jié)合?，F(xiàn)在，這里成為了長(zhǎng)春大學(xué),、華僑大學(xué),、集美大學(xué)、福建體育職業(yè)技術(shù)學(xué)院,、閩北職業(yè)技術(shù)學(xué)院,、南平農(nóng)校、晉江華僑職業(yè)中專,、建陽一中等院校的學(xué)生實(shí)踐基地,。 3月7日上午，在宋瓷御盞文創(chuàng)基地上課的是南平農(nóng)校農(nóng)類綜合1801班,。記者在簽到表上看到,，一周5天，每天6節(jié)課,，這個(gè)班的35名學(xué)生均為全勤,。這節(jié)課，邱鵬上的是“定中心點(diǎn)”,。建盞坯體倒扣過來,，放在拉坯機(jī)轉(zhuǎn)盤上，不停地旋轉(zhuǎn),，學(xué)生用手指點(diǎn)著坯體底部的中心點(diǎn),，以此鍛煉手感，練習(xí)修坯的能力,，確保制作的建盞質(zhì)地均勻,。這是建盞制作中的一道小工序，邱鵬非常注重學(xué)徒的基本功,，僅這一個(gè)動(dòng)作就要練習(xí)好多節(jié)課,。 “以標(biāo)本為師”是邱鵬的一大教學(xué)特點(diǎn)。基地里存有大量宋代建盞的殘片,，邱鵬精挑細(xì)選,，制作成標(biāo)本，使用實(shí)驗(yàn)室設(shè)備深入研究,。在一臺(tái)60倍放大鏡下,，他讓學(xué)生仔細(xì)觀察古建盞的釉色、胎體,，推測(cè)它們形成的原因,，然后用燒制來驗(yàn)證。 在基地里,，邱鵬是主講老師,，他的兩名徒弟充當(dāng)助教。邱鵬上課很嚴(yán)肅,，有的學(xué)生原本在工作室里拿著泥巴追逐打鬧,，邱鵬一出現(xiàn)，馬上鴉雀無聲,。而兩名助教只比學(xué)生們大幾歲,，大家很容易打成一片。邱鵬廣交朋友,，經(jīng)常有藝術(shù)家到基地做客,，他就邀請(qǐng)他們給學(xué)生上課，提高學(xué)生們的審美能力,。在這種時(shí)緊時(shí)松的課堂氛圍里,，學(xué)生們都表示獲益良多。 邱鵬不僅在基地里接待前來實(shí)踐的省內(nèi)外學(xué)生,，也經(jīng)常到外地學(xué)校上理論課,。目前,，邱鵬與南平農(nóng)校合作籌備開辦常設(shè)專業(yè),，培養(yǎng)一批以建盞為事業(yè)的學(xué)生，今年有望開班,。 “在技術(shù)上,，我的目標(biāo)是做出跟宋代建盞一模一樣的建盞；在文化上,，是教出更多的學(xué)生,，越多越好，他們將成為我播撒出去的種子,，將來建盞的復(fù)興就靠他們,。” 守正
邱鵬請(qǐng)南平農(nóng)校的教師在基地手繪宋代建窯工作場(chǎng)景。范翠萍 攝 “其實(shí)做建盞不苦也不累,，只要有耐心,，就能取得成功?！彪m然邱鵬是這么說的,，但朋友都知道，他因?yàn)檫@份耐心錯(cuò)過了太多,。 2014年11月,，《尋寶——走進(jìn)建陽》節(jié)目在央視播出，建盞從此身價(jià)暴漲,?！澳衬?5后做建盞一年賺了幾百萬元”，這兩年,，建陽總是流傳著這類“致富神話”,。實(shí)際上，建陽確實(shí)涌現(xiàn)出不少20多歲的“建盞土豪”,。 “建盞土豪”們熱衷于賺快錢,，功夫都花在了營(yíng)銷上，帶來了炒作,、虛假宣傳,、打價(jià)格戰(zhàn)等行業(yè)亂象，誤導(dǎo)了建盞愛好者,。文化部門,、市場(chǎng)監(jiān)管部門、行業(yè)協(xié)會(huì)則開始制定建盞質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),，以此規(guī)范產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。 邱鵬做建盞有著自己的堅(jiān)守，他只做烏金,、兔毫,、油滴等幾種宋代釉色，而對(duì)于近年來市場(chǎng)上流行的一些創(chuàng)新釉色并不認(rèn)可,?！澳切┯陨G了，不符合建盞古樸內(nèi)斂的美,，有的根本就是德化窯或吉州窯,。我做了這么多年建盞，其實(shí)一直在虧錢,，沒少被人笑話,?！惫掳恋男愿褡屒聩i遠(yuǎn)離同行，也讓他錯(cuò)過了評(píng)上建盞燒制技藝“非遺傳承人”的機(jī)會(huì),，但邱鵬始終把制作和傳承當(dāng)作自己的責(zé)任,。 2016年以來，邱鵬在徒弟的協(xié)助下,，開始在營(yíng)銷方面跟上時(shí)代,。“守正創(chuàng)新,，我還是堅(jiān)持只做復(fù)古建盞,，只用水吉的陶土和釉礦，但營(yíng)銷方面要?jiǎng)?chuàng)新,，向年輕一代學(xué)習(xí)新媒體技術(shù),。” 去年,，邱鵬在基地建設(shè)了攝影室,、傳媒室，組建電商團(tuán)隊(duì),，利用新媒體銷售建盞產(chǎn)品,、推廣建盞文化。 邱鵬制作的建盞獲得了市場(chǎng)的更多認(rèn)可,，有的被南平市主要領(lǐng)導(dǎo)作為禮品帶到美國(guó),，有的成為了《尋寶——走進(jìn)建陽》節(jié)目的指定禮品，更多的是被國(guó)內(nèi)外的愛好者購買收藏,。記者在他的微信聊天記錄里看到,，有一名西安的建盞愛好者，每個(gè)月都花幾千元購買一只“宋瓷御盞”,。 邱鵬表示,，建盞的市場(chǎng)越來越大，他的作品也越來越得到認(rèn)可,。而越來越多的經(jīng)濟(jì)回報(bào),，給了他越來越充足的研究與教學(xué)動(dòng)力，形成了良性循環(huán),。 (福建日?qǐng)?bào)記者 吳柳滔 東南網(wǎng)記者 陳艷 吳楊珠） >>>記者手記 市場(chǎng)化,，非遺的源頭活水 福建日?qǐng)?bào)記者 吳柳滔 誠(chéng)然,，邱鵬對(duì)建盞文化的珍視有目共睹,。他的傳承工作不同于作坊式傳承，不講“玄學(xué)”,，而講科學(xué),。哪怕喝泡茶的功夫，他也愿意普及一點(diǎn)建盞知識(shí)。在宋瓷御盞文創(chuàng)基地,，他僅用一坨黃泥巴,、一小瓶釉礦和陶土、幾片木柴,、一抔草木灰,、4個(gè)建盞坯體和14個(gè)現(xiàn)代建盞，就直觀展示了泥巴變成建盞的過程,，讓觀者受益匪淺,。 建盞產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，伴生了行業(yè)內(nèi)投機(jī),、浮躁的氣氛,。由于利益關(guān)系，非遺技藝多以家族承襲,，子承父業(yè),、傳內(nèi)不傳外等規(guī)矩客觀上限制了手工藝行業(yè)內(nèi)技術(shù)的溝通。邱鵬“逆流”操作,，公開傳授他十多年所學(xué),，反而是一股清流。 時(shí)過境遷,，非遺技藝流傳至今,，早已是現(xiàn)代科技大戰(zhàn)傳統(tǒng)工藝，不能適應(yīng)當(dāng)下市場(chǎng)的非遺極易成為“無水之源”,。依賴政府機(jī)構(gòu)“喂奶輸血”的傳承只能解一時(shí)之渴,，匠人要學(xué)會(huì)從傳統(tǒng)出發(fā)，順應(yīng)時(shí)代守正創(chuàng)新,，當(dāng)可為建盞文化的弘揚(yáng)承擔(dān)更大責(zé)任,。 |
邱鵬做建盞有著自己的堅(jiān)守，他只做烏金,、兔毫,、油滴等幾種宋代釉色，而對(duì)于近年來市場(chǎng)上流行的一些創(chuàng)新釉色并不認(rèn)可,。
2016年以來,，邱鵬在徒弟的協(xié)助下，開始在營(yíng)銷方面跟上時(shí)代,?！笆卣齽?chuàng)新，我還是堅(jiān)持只做復(fù)古建盞,，但營(yíng)銷方面要?jiǎng)?chuàng)新,，向年輕一代學(xué)習(xí)新媒體技術(shù),。” 去年,，邱鵬在基地建設(shè)了攝影室,、傳媒室，組建電商團(tuán)隊(duì),，利用新媒體銷售建盞產(chǎn)品,、推廣建盞文化。
“在技術(shù)上,，我的目標(biāo)是做出跟宋代建盞一模一樣的建盞,；在文化上，是教出更多的學(xué)生,，他們將成為我播撒出去的種子,，將來建盞的復(fù)興就靠他們?！薄聩i
