東南網(wǎng)12月18日報道（本網(wǎng)記者 劉惠萍 通訊員 許琰 文/圖）手工扁肉,、擔(dān)仔面、大腸包小腸,、高雄花枝丸……12月15日,，盡管是工作日,，但海峽兩岸美食展活動現(xiàn)場依舊人頭攢動，熱鬧非凡,，一輛輛旅行大巴滿載四面八方的游客前來品美食,、享美味。

“進入12月以來,，不少游客對這次小吃旅游文化節(jié)活動很感興趣,，我們專門設(shè)計了來沙縣品小吃的旅游路線?！比鳉g兔國際旅行社負責(zé)人介紹,，僅12月9日當(dāng)天，就有82輛的大巴車從將樂縣分批出發(fā),，載著約4300名來自福州,、莆田,、龍巖等全省各地的游客來到沙縣打卡美食。

售賣臺灣鯛魚排的臺灣地區(qū)美食攤位前,，滿是等待的顧客,。

今年的中國（沙縣）小吃旅游文化節(jié)暨海峽兩岸美食節(jié)讓小城沙縣再次“火”了起來。作為此次參展商之一,，售賣臺灣鯛魚排的臺灣地區(qū)美食攤位負責(zé)人張宇樂開了花,。他告訴記者，開街后不到兩個小時,，銷售額已經(jīng)達到了1000多元,。張宇告訴記者：“第一天我感覺非常好。我們一共帶來了有4種產(chǎn)品,，像我們的臺灣鯛魚排是我們?yōu)榱藚⒓颖敬握箷氐匮邪l(fā)的,，它沒有骨頭，非常適合老人和孩子食用,?！?/p>

白天逛美食展，晚上到士林觀光夜市,。夜幕降臨,，來到士林觀光夜市·沙縣美食街，在充滿沙縣味道的打卡拍照地標(biāo)的映襯下,，士林大香腸,、蚵仔煎、九份芋圓冰等地道臺灣小吃,，吸引著不少市民攜帶一家老小走出家門,，享受繁忙工作之余的慢時光。

“我覺得大腸包小腸還是挺正宗的,，跟我前幾年去臺灣那邊吃的味道差不多,，它的糯米非常有層次感，它的香腸也非常有嚼勁,，非常不錯,，很值得來嘗試一下?！贝筇镉慰陀嘞壬?dāng)天帶著家人專程來到夜市品嘗,。

市民在美食街購買士林大香腸。

在街口的一輛卡車造型的餐車里,，經(jīng)營業(yè)主李旻駿正忙著制作蚵仔煎和大腸包小腸,，餐車外不少市民和游客正在排隊等待。

2019年底，李旻駿從臺北來到三明工作生活,，其間對各種地方小吃產(chǎn)生了濃厚興趣,，尤其是有著“活化石”之稱的沙縣小吃，更是他的最愛,。今年“12·8”,，李旻駿和他的朋友們在沙縣區(qū)的熱情邀請下，入駐士林觀光夜市·沙縣美食街,，給“吃貨們”帶來士林大香腸,、蚵仔煎、九份芋圓冰等十余種地道臺灣小吃,。

“賣東西的時候就會有本地人問我們說你們士林在哪里,，九份在哪里？我們會跟他們分享這些地方的一些故事,，同時傳播一些飲食文化?！崩顣F駿告訴記者,。

據(jù)悉，士林觀光夜市·沙縣美食街自12月3日開始試營業(yè),，共設(shè)置16個美食攤位,，其中9個臺灣特色美食攤位、7個本地特色夜市美食攤位,。自試營業(yè)以來,，每日人流量達3000人次，成為沙縣新晉的美食網(wǎng)紅打卡點,。